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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Epinards  la crme gratins au parmesan

Epinards la crme gratins au parmesan

Faites blanchir les pinards 5 minutes dans de l'eau bouillante sale. Egouttez-les soigneusement, pressez afin d'ter l'excs de liquide. Dans une sauteuse, faites dorer ...

Temps 85 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de dinde au pineau de charentes

Filet de dinde au pineau de charentes

Faire fonde l'quivalent de 2 cuillres soupe de beurre. Faire dorer le rti de dinde feu vif, ensuite cuire feu doux. Y ajouter 15 cl de jus de raisins. Saler, poivre...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf  la moutarde

Filet de boeuf la moutarde

Incruster le poivre concass dans les filets de viande en appuyant avec les mains, faire-les dorer de deux cts dans une pole avec le beurre, retirer-les. Dglacer la pole avec...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux bananes vertes (cameroun)

Poulet aux bananes vertes (cameroun)

Dcouper le poulet cru. Faire cuire les morceaux pendant 20 minutes partir de l'bullition dans un litre et demi d'eau avec l'oignon coup en rondelles et le bouquet garni....

Temps 115 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pches et au porto

Magret de canard aux pches et au porto

Eplucher les chalotes et les mincer, les faire fondre dans le beurre. Egoutter les pches et les couper en deux. Faire cuire les magrets ct peau durant 5 min feu vif et...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson  la vapeur avec une sauce au gingembre

Poisson la vapeur avec une sauce au gingembre

Schez le poisson avec des serviettes en papier. Coupez en diagonale, des deux cts du poisson deux entailles profondes (jusqu' l'arrte), une distance de 4 cm. Ceci assurera u...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au saumon

Courgettes farcies au saumon

Mixer les darnes (aprs avoir enlev peau et arrtes) avec l'chalote, le mas, l'ail, l'estragon, le basilic, le paprika, le lait, les oeufs, sel et poivre. Couper en deux ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de carottes en risotto

Curry de carottes en risotto

Hacher les oignons et couper les carottes en rondelles. Dans une casserole faire revenir la moiti des oignons dans 1 cuiller soupe d'huile, verser le riz et lorsqu'il est t...

Temps 80 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin parmentier  l'aubergine

Gratin parmentier l'aubergine

Eplucher les pommes de terre et les faire cuire 30 mn l'eau bouillante sale. Les goutter et les passer au presse-pure en y ajoutant le lait, l'huile d'olive, le sel, le p...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalope de poulet  la cancoillotte

Escalope de poulet la cancoillotte

Dans une pole, faire revenir les escalopes. Saler et poivrer. Lorsque les escalopes sont cuites, les arroser avec le vin blanc, laisser rduire quelques secondes afin d'va...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poule au pot-au-feu (facile faon mamie)

Poule au pot-au-feu (facile faon mamie)

Dans un grand faitout rempli d'eau, plonger le boeuf et la poule. Porter bullition et cumer. Ajouter les carottes, poireaux et pommes de terre en entier (non coups, just...

Temps 255 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufre simple

Gaufre simple

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs Faire bouillir le lait avec de bton de vanille, laisser tidir. Mlanger dans un saladier la farine avec les jaunes d'oeufs, un peu de se...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondue de courgettes au camembert

Fondue de courgettes au camembert

Rper la courgette, ajouter le camembert coup en petits ds, le curry, l'chalote miette, la crme frache, le sel et le poivre. Mlanger le tout. Huiler le fond du plat,...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates farcies lgres

Tomates farcies lgres

Allumer le four 180C . Couper le chapeau des tomates et vider l'intrieur (on pourra faire de la sauce avec l'intrieur des tomates pour servir dans une autre recette). L...

Temps 46 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard farci

Canard farci

Mettre dans une assiette le jus de citron, le persil et le coriandre hachs, les ails hachs, les pices, 1 cuillre soupe de beurre sal, sel, bien mlanger, prlever une cuill...

Temps 2h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes rondes au chvre

Courgettes rondes au chvre

Laver les courgettes, couper les chapeaux environ 2 cm sous la tige. Avec une petite cuillre vider les courgettes en prenant garde de ne pas transpercer la peau, laisser env...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Coupez la viande en petites tranches trs fines et rservez dans un bol. Emincez l'oignon, puis la ciboulette et mettre de ct. Assaisonnez la viande avec la sauce soja, la sau...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillottes de sole

Papillottes de sole

Peler les carottes et les navets. Couper en fins batonnets. Fendre et rincer les blancs de poireaux. Les mincer sur la longueur. Les faire blanchir 3 min dans de l'eau bouillan...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella

Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella

Faire cuire les blancs de poulet dans de l'eau frmissante avec 2 cubes de bouillon environ 8 10 min selon l'paisseur, ils doivent rester tendre. Laver, plucher et couper...

Temps 95 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bar meunire sauce champignons

Bar meunire sauce champignons

Passez les poissons dans la farine et faites-les cuire la pole dans la matire grasse chaude (6 7 min de chaque ct). Par ailleurs, nettoyez et mincez les champignons, p...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc en croute

Rti de porc en croute

Faire dorer le rti dans un mlange huile d'olive + beurre; saler, poivrer. Arroser de vin blanc et laisser cuire couvert sur feu doux 30 min. Laisser refroidir la viand...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moussaka gyptienne

Moussaka gyptienne

Recette de mon amie Nevine ... Dcoupez les aubergines pluches en fines rondelles Les faire dgorger deux heures au moins (les mettre dans une casserole avec plein de sel et m...

Temps 210 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes aux gombos

Crevettes aux gombos

Nettoyez les crevettes en enlevant l'intestin, mais laissez les ttes (cela donne du got). Coupez les gombos en rondelles de 1 cm, et faites-les cuire dans de l'eau sale (2...

Temps 55 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux chalotes longues

Tarte aux chalotes longues

plucher et couper longitudinalement les chalotes longues, sauf une sur laquelle on dcoupe une rondelle paisse (1,5 cm environ) la base. Dans une pole, chauffer le mlang...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz saut aux crevettes et poulet

Riz saut aux crevettes et poulet

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante sale. L'goutter et le rserver. Hacher l'ail, l'oignon, et les poivrons. Faire chauffer l'huile d'olive dans une g...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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