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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Truite aux lardons

Truite aux lardons

Videz les truites, lavez-les et schez-les sur du papier absorbant. Saler et poivrer l'intrieur et farinez-les lgrement. Faites chauffer le beurre et y dposer les truites. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Recette rapide

Recette rapide

Faire fondre le beurre dans une pole et y faire dorer les andouillettes et piquer-les avec la fourchette, ajouter les lardons et les champignons, laisser cuire sur feu doux, ajout...

Temps 12 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux carottes

Riz aux carottes

Faites revenir les oignons dans 2-3 cuillres soupe d'huile d'olive, ajouter les carottes finement rpes. ajoutez ensuite le riz, le vinc blanc, puis le bouillon de poulet e...

Temps 25 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf en sauce  l'irlandaise

Boeuf en sauce l'irlandaise

Prchauffer le four 130C (thermostat 4/5). Dans une marmite pouvant aller au four, faire colorer les oignons dans de l'huile d'olive. Faire frire la viande sparment ...

Temps 270 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au chou-fleur

Poulet au chou-fleur

Faire cuire le chou-fleur la vapeur, l'eau ou au micro-ondes. Faire cuire le poulet coup en petits morceaux dans une pole anti-adhsive (ou avec un peu d'huile d'olive)....

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de polenta au thon

Gratin de polenta au thon

Cuire la polenta comme indiqu sur le paquet (moiti lait-moiti eau + une cuillre soupe de bouillon de lgumes), il faut que la polenta soit consistante et non liquide. Penda...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot d'agneau aux carottes

Ragot d'agneau aux carottes

Dsosser le gigot d'agneau et couper-le en morceaux, mettre l'os dans une cocotte, ajouter l'eau et le thym et laisser cuire 2 heures, rserver. Peler et couper en morceaux les...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bacalhao

Bacalhao

Emincer les oignons et les faire dorer dans l'huile d'olive. Ajouter la morue miette (la faire dessaler l'avance et la cuire sans faire bouillir l'eau). Poivrer mais ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis sauce piquante

Gnocchis sauce piquante

Emincer les oignons et chalotes, les faire fondre dans une pole dans l'huile d'olive. Ajouter le vinaigre, laisser prendre feu moyen en remuant 1 petite minute. Ajoute...

Temps 10 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macaronis aux boulettes et sauce maison

Macaronis aux boulettes et sauce maison

Commencer par la prparation des boulettes. Dans un grand saladier, mettre la chair et le steak hach. Emietter la mie de pain en petits morceaux. Ajouter l'oeuf et assaisonn...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pommes

Magret de canard aux pommes

Laver et peler les pommes, enlever le coeur avec un vide-pomme, couper-les en lamelles et faire-les revenir dans une pole avec le beurre. Couper la peau de magret et faire des lo...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier  la grecque

Hachis parmentier la grecque

Faire revenir les oignons pendant 5 mn dans de l'huile d'olive feu moyen. Ajouter l'ail, la cannelle et la muscade, laisser revenir 1 mn en tournant avec la cuiller en bois,...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de volaille

Saut de volaille

Coupez les escalopes en ds. Faites-les revenir 4 mn la pole dans l'huile. Salez, poivrez et retirez-les de la pole. Remplacez-les par l'oignon minc et laissez reveni...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau brais au poivron

Agneau brais au poivron

Faire chauffer 4-5 cuillres d'huile dans une large casserole en inox et mettre dorer la viande prcdentement passe dans la farine. Lorsque la viande est bien dore, l'enl...

Temps 240 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de poisson au pineau des charentes

Filets de poisson au pineau des charentes

Peler et hacher les chalotes, puis mincer les carottes et les champignons. Peler et concasser les tomates et les rserver. Dans une cocotte beurre, faire fondre le hachi...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars  l'armoricaine

Calamars l'armoricaine

1) prparer les calamars (c'est vraiment meilleur avec des calamars frais !) : arracher les tentacules puis couper la tte, vider l'intrieur du corps, poche d'encre et cartilag...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratino dauphino

Gratino dauphino

Eplucher les pommes de terre, les essuyer avec soin, et les couper en rondelles de 1/2 cm d'paisseur; saupoudrer largement de sel fin. Battre l'oeuf en omelette, dans une terri...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tournedos gratins au chvre sauce 3 fromages

Tournedos gratins au chvre sauce 3 fromages

Dans un premier temps, faire revenir l'chalote dans le beurre fondu. Dglacer avec le vin blanc (ne pas boire la bouteille!). Ajouter le thym et le laurier, saler et poivre...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif alsacien (cheval marin)

Rosbif alsacien (cheval marin)

MARINADE : Avant la prparation de la marinade, poivrer la viande et la laisser 2 3 heures au rfrigrateur. Mettre la viande dans un rcipient adapt ; saler et poivrer. Y ...

Temps 124 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rougets grills sauce moutarde

Rougets grills sauce moutarde

Ecailler les rougets et faire de chaque ct de l'arte dorsale, une srie d'entailles rgulirement disposes. Mettre les rougets dans un plat, saler, poivrer, parsemer abond...

Temps 0 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre et champignons

Gratin de pommes de terre et champignons

Prparer la sauce bchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole feu doux, y verser la farine et remuer avec une cuillre en bois, ajouter le lait graduellement en remua...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles saucisse  la martiniquaise

Lentilles saucisse la martiniquaise

Laver les lentilles. Piquer le clou de girofle dans l'oignon entier pel. Faire revenir dans une noix de beurre les lentilles avec l'oignon entier, les lardons, les sauciss...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau au poivre

Carr d'agneau au poivre

Huilez le carr d'agneau au pinceau. Pilez l'ail avec les herbes, le sel et le poivre au mortier. Passez le carr d'agneau dans ce mlange de faon ce qu'il en soit bien reco...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au boeuf hach

Lasagnes au boeuf hach

Faire revenir l'oignon hach dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive pendant 5 min environ puis ajouter la viande hache et laisser cuire pendant 10 min en remuant de temps e...

Temps 70 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note

"Clafouti ""tomates"""

Prcuire la pte blanc pendant 10 15 min 180C (thermostat 6). Pendant ce temps, craser les Carrs Frais la fourchette, puis les mlanger aux oeufs et au blanc. Sale...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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