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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Chou-fleur parmentier au gratin

Chou-fleur parmentier au gratin

Nettoyez et lavez Le chou fleur, dfaites-le en bouquets. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux. Faites bouillir une quantit d'eau sale suffisante pour que le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles flambes  l'armagnac

Cailles flambes l'armagnac

Nettoyer les cailles, les ouvrir en crapaudine. Les saisir dans une cocotte avec un peu d'huile. Rajouter les chalotes et bien les faire dorer. Flamber le tout l'armagnac....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons farcis (vgtarien)

Poivrons farcis (vgtarien)

1) Prparer la farce : Mlanger le riz avec les herbes haches menu, les pices et le concentr de tomates. Bien malaxer. 2) Enlever le ""chapeau"" des poivrons et bien ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouelle de porc au gingembre

Rouelle de porc au gingembre

Hacher finement les 2 oignons. Peler et couper en fines lamelles la racine de gingembre entire (plus on en met plus c'est relev). Faire revenir les oignons et le gingembre...

Temps 124 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

Disposez un des deux cercles de pte sur une plaque four. Faites chauffez le four Th 5 (150C). Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles fines et plongez les 10 m...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco milanaise

Osso bucco milanaise

Hachez finement les oignons et la carotte. Les faire revenir 10 mn dans une cocotte avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Incorporer l'ail cras, puis les tomates, le c...

Temps 41 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

Nettoyer et laver bien le lapin, couper le en petits morceaux Mettre Dans un plat allant au four les morceaux de poulet, et mettre au dessus la moutarde mlange avec l'huile, s...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons

Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons

Nettoyez les poireaux s'ils sont frais, fendez-les en 4 puis mincez-les finement. Faites-les revenir 5 mn dans une pole (15 g de beurre). Ajoutez le gingembre hach. Salez, ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous paarfum et ses lgumes faon pastilla

Couscous paarfum et ses lgumes faon pastilla

Prparation : - Prchauffez le four 210C. - Lavez, pluchez et dcoupez les lgumes en julienne. - Dans une pole, faites chauffer l’huile d’olive. Faites-y re...

Temps 40 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Couper la mangue en petits ds. Faire revenir dans une pole vos filets de cabillaud dans du beurre ou de l'huile, environ 2 min par face (selon l'paisseur des filets de cabi...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou faon lasagnes

Gratin de chou faon lasagnes

Porter bullition une grande quantit d'eau sale. Pendant ce temps, couper le choux vert en 2, et utiliser 1 seule moiti... Dtacher, une une, les feuilles de choux,...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets lgers aux lgumes

Beignets lgers aux lgumes

Verser la farine dans un saladier, y verser la levure, le sel, le poivre, le piment doux ou autre pices, les deux oeufs. Commencer mlanger et verser la bire : la pte doit tr...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Timbales sucres sales (courgettes et tomates confites)

Timbales sucres sales (courgettes et tomates confites)

Faire confire (= faire lgrement caramliser) les tomates, pour ce faire, mettre le contenu du bocal dans une casserole, et rajouter le sucre en poudre. Faire chauffer suffisamm...

Temps 44 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de thon et champignons au barbecue

Brochettes de thon et champignons au barbecue

Dbarrassez les champignons de leur pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les, coupez-les en deux, et mettez-les scher sur du papier absorbant. Dtaillez le thon en...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastizzu di vicu

Pastizzu di vicu

Mlanger tous les ingrdients de la pte dans un saladier, malaxer bien et laisser reposer. Pour prparer la macaroni Faire cuire la macaroni dans l'eau bouillante sale pendan...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte cajun  la fondue de poireaux

Lotte cajun la fondue de poireaux

Dtailler les blancs de poireaux en filaments de 2 3 cm environ. Les faire revenir dans un peu d'huile sans griller puis les faire mijoter feu trs doux avec un peu d'eau 15 ...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de dinde

Brochettes de dinde

Hacher les escalopes de dinde. Mettre dans un saladier la viande de dinde hach, la sauce soja, l'huile d'olive, , le sucre, le persil hach, la chapelure, assaisonner avec les ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de chou- fleur

Beignets de chou- fleur

Faire blanchir le chou fleur jusqu' ce qu'il soit croquant. Egoutter et laisser de ct. Mlanger dans un saladier 125 g de farine avec l'oeuf. Ajouter le lait jusqu' ob...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan en chevreuil

Faisan en chevreuil

Faire revenir dans une pole l'oignon hach, l'ail cras avec un peu d'huile, ajouter la viande hache et lard hach, la chair de saucisse, jaune d'oeuf, parsemer de 4 pices, ajo...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pinards et mozzarella

Tarte aux pinards et mozzarella

Faire dcongeler feu moyen les pinards dans une casserole avec un peu d'eau. Pendant ce temps, prparer le pte: Dans un saladier, verser la farine. Ajouter le beurre ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon feuillet aux pinards

Filet mignon feuillet aux pinards

Dans une cocotte en fonte, faites fondre 30 g de margarine. Ajoutez l'oignon minc et faites-le blondir. Ajoutez le filet mignon entier, faites-le dorer, baissez le feu et laisse...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de poulet faciles et qui changent

Cuisses de poulet faciles et qui changent

Dans une pole anti-adhsive, faites revenir feu vif les cuisses de poulet ct peau, puis ct chair afin de leur faire rendre un peu de graisse. Laisser jusqu' avoir une ...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Piccata de veau aux pointes d'asperges

Piccata de veau aux pointes d'asperges

Coupez chaque escalope en une douzaine de morceaux. Arrosez-les de jus de citron. Couvrez et laissez mariner dans le rfrigrateur, 1 ou 2 heures. Partagez le rognon de veau...

Temps 63 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche  la tomate et aux oignons

Quiche la tomate et aux oignons

Etaler la moutarde sur le fond de la pte, saupoudrer d'herbes de Provence. Y dposer les tomates coupes en fins quartiers. Ajouter de fines tranches d'oignon minc. Da...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de noix de saint jacques et lotte

Gratin de noix de saint jacques et lotte

Aprs les avoir lavs et pluchs, faire revenir les champignons mincs pendant 2/3 mn dans une sauteuse, feu moyen et dans un filet d'huile d'olive. Ajouter ensuite le jus ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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