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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Boulettes d'agneau  la menthe

Boulettes d'agneau la menthe

Concass de tomates : Ebouillanter, peler et ppiner les tomates. Les couper en ds. Les saler et les laisser goutter 30 min dans une passoire. Les verser dans une jatte. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas rties  l'ananas

Gambas rties l'ananas

Dcongeler les gambas la veille. Prchauffer le grill du four 180C (thermostat 6). Trancher les gambas en deux, dans le sens de le longueur, et badigeonner la chair et la...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coussin de lgumes

Coussin de lgumes

Coupez les deux bouts des courgettes. Lavez-les, coupez-les en rondelles. Faites de mme avec les aubergines. Epluchez les carottes, lavez-les, coupez-les en rondelles. Lavez les...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de thon provenal

Flan de thon provenal

Eplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une pole avec un peu d'huile d'olive. Ensuite, ajouter les tomates peles crases, l'ail et la...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute de poissons au vinaigre basalmique

Choucroute de poissons au vinaigre basalmique

Dans une grande casserole sur feu trs doux, mlangez la moiti de la crme et le vinaigre basalmique. Au besoin, ajoutez un peu de fumet. Ajoutez la choucroute, couvrez et lai...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes sauts  la sauce soja

Lgumes sauts la sauce soja

Si vous choisissez les pois ou les mange-tout, les laver, puis les couper en fuseaux large de 5 7 cm environ. Si vous choisissez les brocolis, les couper en petit bouquet, pu...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de crevettes

Blanquette de crevettes

Dcortiquez les crevettes et faites revenir les ttes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc. Ds l'bullition, ajoutez 40 cl d'eau, le bouquet garni et l'oi...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au poivre

Rosbif au poivre

Badigeonner le rti d'huile, rouler-le dans le poivre concass et faire-le dorer feu vif sur une pole puis dposer-le dans un plat en terre et cuire 25 min environ. Dglacer le...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau au porto et ses pommes au lard

Carr d'agneau au porto et ses pommes au lard

Dposer la viande dans un rcipient parfaitement hermtique et l'arroser de porto. Fermer, puis laisser mariner 1 journe entire. Peler les pommes et les mincer, puis met...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux maquereaux

Lasagnes aux maquereaux

Faire tremper les plaques de lasagnes quelques minutes dans de l'eau froide pour les faire ramollir en prenant soin de les sparer sinon elles se collent les unes aux autres. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Choisissez des courgettes petites et bien fermes, lavez les soigneusement, schez les avec du papier absorbant, enlevez les deux extrmits puis rpez les avec une grosse rape pos...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Volaille aux deux citrons

Volaille aux deux citrons

Faire mariner pendant heure minimum les blancs de dinde ou de poulet coups en petites lanires avec les pices, le jus du citron et l'huile d'olive. Faire revenir dans une saut...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet saut aux pousses de bambou et champignons noirs

Poulet saut aux pousses de bambou et champignons noirs

Dsosser le poulet et le couper en ds. Les faire revenir dans une pole, avec l'oignon et l'ail hachs finement; saler et poivrer. Lorsque la viande est bien saisie, ajout...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de thon en bote au lait de coco

Boulettes de thon en bote au lait de coco

Mettez dans un bol le thon, crasez-le avec une fourchette, ajoutez la semoule, le fromage rp, la coriandre, les oeufs, le sel, le poivre ou le curry vert. Mlangez bien. Fo...

Temps 60 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le hamburger d'anouk

Le hamburger d'anouk

Ce hamburger est constitu de 2 couches : 1 couche crudit et 1 couche viande hache. Les deux couches peuvent tre prsentes et dgustes sparment ou ensemble. Dans un r...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergine express au micro-ondes

Aubergine express au micro-ondes

Laver l'aubergine, la piquer puis la mettre au micro-ondes 10 min puissance maximum. La couper en deux saler, poivrer, mettre le parmesan puis l'huile d'olive. C'est ...

Temps 13 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux olives

Gratin de cabillaud aux olives

Faire revenir dans de l'huile d'olive les oignons hachs; lorsqu'ils sont bien dors, ajouter les tomates coupes en ds. Saler, poivrer et ajouter l'ail hach. Au bout d...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homards  l'avocat

Homards l'avocat

plonger les homards crus 5 minutes dans de fumet de poisson bullition. Les fendre en deux dans le sens de la longueur et les poser sur du papier aluminium sur une plaque de four...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de merlan

Terrine de merlan

Cuire le merlan au court bouillon 5 10 mn. Egouttez-le, mixez-le, puis mlangez avec l'oeuf battu et les 2 cuillres soupe de fromage blanc 0 %. Assaissonnez de poiv...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz saut aux crevettes et poulet

Riz saut aux crevettes et poulet

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante sale. L'goutter et le rserver. Hacher l'ail, l'oignon, et les poivrons. Faire chauffer l'huile d'olive dans une g...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade aux figues sches

Pintade aux figues sches

La veille: Couvrir les figues de rhum et laisser macrer toute la nuit. Le jour mme: Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Fourrer la pintade avec quelques figu...

Temps 70 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin de tomates au basilic

Tatin de tomates au basilic

Laver et essuyer les tomates. Les couper en deux et les ppiner. Parsemer de gros sel et les laisser dgorger 20 mn dans une passoire. Verser le boulghour dans un saladier,...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpinettes aux herbes et  l'ail

Crpinettes aux herbes et l'ail

Dcouper le foie, l'chine et le lard en carrs de 7 cm de ct, sur 1 centimtre d'paisseur. Mlanger les gousses d'ail crases avec les herbes haches. Mlanger le tout d...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sopa paraguya (paraguay)

Sopa paraguya (paraguay)

Faire frire dans la graisse les oignons hachs et les laisser refroidir. Ajouter les oeufs en battant, puis le fromage en petits morceaux. Dlayer la farine de mas avec le l...

Temps 80 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos de merlan

Tacos de merlan

Mettre 3 tomates dans l'eau bouillante, peler-les, ppiner-les et passer au mixer avec le petit oignon hach, le piment ppin, la coriandre et une pince de sucre, saler et poiv...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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