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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Darnes de colin aux pommes de terres

Darnes de colin aux pommes de terres

Pelez les pommes de terres, lavez les et coupez-les en quatre. Faites-les cuires l'eau bouillante sale ou la vapeur. Faites fondre le beurre dans une grande pole et mett...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la sauce soja

Poulet la sauce soja

Laver bien le poulet, nettoyer-le et couper-le en morceaux. Mlanger dans une terrine la sauce soja, le gingembre, le miel, sel et poivre pour obtenir une marinade puis verser les...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epigramme d'agneau  la sauce pice

Epigramme d'agneau la sauce pice

Emincez finemement l'oignon et le piment. Pilez la gousse d'ail. Faites chauffer l'huile feu moyen et faites-y revenir l'oignon et le piment en les remuant. Ajoutez le...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard roti au four

Canard roti au four

Faites chauffer 40 g de beurre ou margarine dans une cocotte. Mettez-y le canard revenir. Lorsqu'il est bien dor de toute part, salez et poivrez-le. Mettez la cocotte dans...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pieds de porc au foie gras

Pieds de porc au foie gras

Faire cuire les pieds de porc entiers avec un bouquet garni, poivre en grain et gros sel, (bien relever le bouillon car les pieds sont assez fades) environ 3 h la cocotte minute....

Temps 300 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine pinards

Tajine pinards

Pour prparer la farce faire revenir la viande hache dans l'huile avec l'oignon, l'ail, saler et poivrer, laisser refroidir. Mettre les pinards dans une casserole d'eau bouillan...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaud froid de poulet

Chaud froid de poulet

Faire cuire le poulet 1 H15 environ, juste recouvert d'eau sale, poivre, avec le bouquet garni. La peau et les os doivent s'enlever facilement. Otez-les dlicatement et dc...

Temps 95 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux pinards et aux petits lardons

Quiche aux pinards et aux petits lardons

Disposer la pte feuillete dans un moule tarte. Dans un plat, mlanger les pinards dcongels, les lardons et le fromage philadelphia. Mlanger. Ensuite, ajouter le se...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc colbert

Ctes de porc colbert

Salez, poivrez les ctes de porc. Soupoudrez-les de farine. Chauffez l'huile dans une pole sur feu moyen. Faites-y cuire les ctes 15 minutes, en les retournant mi-cuis...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie)

Gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie)

Plongez le Gigot dans 0,75l d'eau sale et faire boullir. Battez les oeufs avec le yaourt, la farine et le riz, puis versez la prparation dans un plat allant au four. Ajoutez...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf en crote au foie gras

Filet de boeuf en crote au foie gras

Faites colorer vivement le rti dans l'huile la cocotte. Laissez-le refroidir sur une grille. Faites dgeler les pinards sur feu moyen avec 50 g de beurre et assaisonnez-les d...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles aux noix de st jacques

Tagliatelles aux noix de st jacques

Faire revenir les noix de St Jacques avec la noix de beurre, pendant 2 3 min. Hacher les gousses d'ail avec le persil, puis incorporer le mlange ail-persil aux noix de St J...

Temps 20 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Matapa

Matapa

On met la verdure cuire avec le bouillon de coco. Aprs 10 mn peu prs, elle est cuite (attention, il ne faut pas qu'elle soit trop cuite). On y ajoute les tomates, l...

Temps 50 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'ail et au piment d'espelette

Poulet l'ail et au piment d'espelette

Prchauffer le four durant 10 minutes 250C (thermostat 8-9). Durant ce temps, mettre les 10 gousses d'al pluches l'intrieur du poulet et les 10 gousses d'al non p...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oie farcie aux pommes

Oie farcie aux pommes

Eplucher et laver bien les pommes, couper-les en petits ds, arroser-les avec le vinaigre et laisser macrer 15 min environ. Mlanger le hachis d'oignon et d'chalotes avec la sau...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de veau aux champignons

Noix de veau aux champignons

Faites fondre la moiti du beurre dans une grande cocotte, ajoutez les chalotes haches avec un peu de persil, et faites-les revenir lgrement. Ajoutez le veau, roul et ficel...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes mozzarella, parmesan et ds de tomates

Gratin de ptes mozzarella, parmesan et ds de tomates

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Couper les tomates en petits des rguliers, les champignons en fines lamelles et la mozzarella en tranches puis rserver le tout. ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake fou aux tomates sches !

Cake fou aux tomates sches !

Prchauffer votre four 180C (thermostat 6). Dans un premier plat, mlanger la farine et la levure. Dans un second plat, battre au fouet les oeufs entiers, l'huile et le ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc frit  la sauce aigre douce

Porc frit la sauce aigre douce

Coupez le porc en ds. Lavez les poivrons, coupez-les en ds. Faites de mme avec les pousses de bambou. Epluchez les oignons, et coupez-le en quartiers. Mlangez les ds de p...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

Passer les poivrons au four pour les peler facilement, puis les dcouper en lanires (1 cm environ de large). Peler et hacher l'ail, et la mozzarella en rondelles. Poser la ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin pinard saumon

Tarte tatin pinard saumon

Faire dcongeler les pinards doucement au micro-onde. Les passer la pole afin de retirer de l'eau. Battre les 3 oeufs. Ajouter une pince de quatre pices, les ds de s...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poissons sauts aux lgumes

Poissons sauts aux lgumes

Couper les encornets en lanires. Dcouper le poisson en cubes. Peler et mincer finement l'oignon. Peler te laver les carottes, couper-les en rondelles. Peler et couper les t...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pulenda de farine de chtaigne (corse)

Pulenda de farine de chtaigne (corse)

Dans une marmite, portez l'eau sale bullition. Tamisez la farine et versez-la en pluie dans l'eau bouillante, tout en travaillant avec le manche de la spatule en bois. La...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Marmite dieppoise

Marmite dieppoise

Laver le poisson, l'ponger, le saupoudrer de sel. Nettoyer les coquilles Saint-Jacques et les moules. Peler et hacher les chalotes, hacher environ 1 c soupe de persil, fair...

Temps 61 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blancs de dinde aux spculoos

Blancs de dinde aux spculoos

Dcouper les blancs de dinde en ds. Dcouper l'oignon en ds. Dans une large pole, faire chauffer l'huile d'olive. Y jeter les oignons, et laisser rissoler 1 min. Ajo...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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