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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Brochettes  la marocaine

Brochettes la marocaine

Prparer la marinade en mlangeant tous les pices, l'oignons hachs, l'ail cras, les graines de coriandre moulu, le persil hach, l'huile d'olive, bien mlanger. Couper la vian...

Temps 135 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daube de boeuf  la marinade

Daube de boeuf la marinade

Couper la viande en morceaux. Peler et couper 1 oignon en rondelles et mincer les autres. Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et craser 1 gousses d'ail. Dispos...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis de chayottes aux morilles et truffes

Hachis de chayottes aux morilles et truffes

Tout d'abord, faites cuire vos chayottes dans une casserole d'eau. N'essayez pas de les plucher ou de les couper avant ( moins que vous ayez une bonne hache, ou coupe-coup...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au poisson light

Crumble au poisson light

Mettre les filets de poisson au mixeur, ensuite ajouter le fromage blanc bien goutt (pour viter que a rende du jus lors de la cuisson). Ajouter les oeufs et les jaunes, la f...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de potimarron faon cline

Pure de potimarron faon cline

Faire cuire le potimarron coup en morceaux avec la peau dans eau + lait pendant environ heure. Dans une casserole, faire blondir les oignons dans le beurre. Quand tout es...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf  la sauce de moutarde

Langue de boeuf la sauce de moutarde

Laver et plucher les lgumes. Rincer bien la langue de boeuf et tremper-la dans un rcipient d'eau froide et vinaigre pendant 10 minutes. Mettre dans une cocotte l'eau et faire ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le canard laqu chinois

Le canard laqu chinois

Dans une petite assiette, prparer un mlange de 5 pices et de sel puis frotter le canard entirement avec. (Intrieur comme extrieur). Le piquer avec une fourchette de tou...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure aux courgettes

Pure aux courgettes

plucher les pommes de terre et les couper en rondelles. couper les courgettes en morceaux. Faire bouillir le tout avec un peu de sel dans l'eau de cuisson environ 20 minutes su...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canette cocotte aux pommes de terre

Canette cocotte aux pommes de terre

Dans un faitout, fates revenir pendant 2 min les 2 oignons et l'ail pralablement hachs dans 2 cuillres caf d'huile d'olive puis ajoutez les lardons. Entre temps lavez vos ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de crevettes

Blanquette de crevettes

Dcortiquez les crevettes et faites revenir les ttes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc. Ds l'bullition, ajoutez 40 cl d'eau, le bouquet garni et l'oi...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco milanaise

Osso bucco milanaise

Hachez finement les oignons et la carotte. Les faire revenir 10 mn dans une cocotte avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Incorporer l'ail cras, puis les tomates, le c...

Temps 41 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de tagliatelle au jambon

Gratin de tagliatelle au jambon

Cuire les tagliatelles dans de l'eau sale (al dente), puis les mettre dans une passoire. Coup les tranches de jambon en bandes fines (de la mme forme que les tagliatelles)....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux maquereaux

Lasagnes aux maquereaux

Faire tremper les plaques de lasagnes quelques minutes dans de l'eau froide pour les faire ramollir en prenant soin de les sparer sinon elles se collent les unes aux autres. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard aux clmentines

Magrets de canard aux clmentines

Tailler le gras des magrets en losanges. Saler et poivrer. Les faire revenir dans une sauteuse sans matire grasse, feu moyen, 7 min de chaque cot. Ils doivent tre saig...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche savoyarde

Brioche savoyarde

Mlanger la farine, les oeufs entiers, le beurre en pommade, le sel et la levure. Travailler bien jusqu' obtenir une pte homogne. Beurrer un moule et y verser la moiti de ...

Temps 210 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'espagnol

Poulet l'espagnol

Dcouper en 2 les cuisses de poulet. Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive dans une grande sauteuse. Ajouter l'oignon minc et l'ail press. Ajouter les ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf au coco

Boeuf au coco

Emincer le boeuf en fines lamelles que l'on plonge 5 min dans l'eau bouillante. Rduire en pure cacahutes, gingembre et curry. Faire chauffer le lait de coco dans une grande ca...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Darnes de saumon panes aux fruits de mer et sauce curry

Darnes de saumon panes aux fruits de mer et sauce curry

Dans une casserole, faire revenir dans le beurre, l'oignon coup en fine lamelles, avec une feuille de laurier, un beau brin de thym et le vin blanc. Saler, poivrer. Aprs une m...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuilles de blettes farcies

Feuilles de blettes farcies

Faire revenir et cuire dcouvert, dans deux poles, des aubergines pluches coupes en petits ds et des ctes de blettes coupe menu. Faire un coulis de tomates avec des oi...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux lgumes

Riz aux lgumes

Rincer bien et couper en julienne les carottes, le cleri, l'oignon et le poireau. Faire revenir le riz, le persil, l'ail cras et les lgumes prcdentes dans une cocote avec l...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble courgettes et fenouil

Crumble courgettes et fenouil

Prparation des lgumes : Emincer l'oignon et le faire revenir sans coloration dans l'huile d'olive. Ajouter les courgettes coupes en ds et le fenouil minc, faire sau...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merlu aux lgumes et sa sauce blanche

Merlu aux lgumes et sa sauce blanche

Couper en rondelles les pommes de terre, les carottes et l'oignon. Les disposer dans un plat allant au four de 30 cm de diamtre environ. Parsemer le bouquet garni sur les lgumes...

Temps 90 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de poulet aux 5 lgumes

Fricasse de poulet aux 5 lgumes

Coupez les 3 escalopes en gros ds puis les rserver. Epluchez les pommes de terre, les navets, les courgettes (1 bande sur deux pour garder la couleur), grattez les carottes et ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coq au cleri

Coq au cleri

pluches les oignons, couper-les en morceaux. Laver et ppiner le poivron couper-le en morceaux. Couper le blanc de coq en morceaux. Faire chauffer l'huile dans une pole creu...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potiron cuit au four

Potiron cuit au four

Aprs l'avoir nettoy, dcouper le couvercle sur le sommet du potiron (environ 10 cm de diamtre). Avec une cuillre, enlever les graines et les filets sans toucher la chair...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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