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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Tarte aux aiguillettes de canard, fromage de chvre et champignons

Tarte aux aiguillettes de canard, fromage de chvre et champignons

Bon, prparez-vous, c'est un peu long et il y a beaucoup de vaisselle faire. Mais rassurez-vous, ce ne sont que des tapes simples (presque!). La premire chose faire es...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles aux lgumes

Nouilles aux lgumes

Faire bouillir une grande casserole d'eau sale, y jeter les nouilles, couvrir et laisser cuire pendant 5minutes, laisser reposer pendant 4 min puis dnouer les nouilles l'aide...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau au pamplemousse

Saut de veau au pamplemousse

Coupez la viande en cubes, faites-les revenir dans la matire grasse chaude sans laisser brler. Ajoutez les chalotes peles et haches menu, salez et joignez le poivre vert gross...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Couper les blancs de poulet en morceaux. Mettre les morceaux de poulet dans un saladier, ajouter tous les pices, l'oignon hach, l'huile, le persil hach, le jus de citron, l'ail...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles saint jacques  l'ancienne

Coquilles saint jacques l'ancienne

Laissez dcongeler les coquilles la veille de la prparation dans une moiti de lait et une moiti d'eau. Mettez les coquilles dans le vin blanc avec sel et poivre et amenez ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux endives et au saumon

Ptes aux endives et au saumon

Laissez lgrement dgeler le poisson de manire pouvoir le couper: coupez-le dans la longueur, en morceaux de 1,5 cm. Coupez 1 endive en lanires ultrafines (2 3 mm). Fait...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon  la mode basquaise

Thon la mode basquaise

Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir oignons mincs et poivrons en lanires. Laissez bien revenir. Ajoutez les tomates ainsi que le paprika, lauri...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade farcie moelleuse

Pintade farcie moelleuse

Eplucher la pomme, la dtailler en petits ds. Tailler finement les chalotes (ou les hacher) et l'ail, les faire suer dans l'huile d'olive. Ajouter la chair saucisse, ...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potiron grill au four

Potiron grill au four

Prchauffer le four 180-190C (thermostat 6-7). Enduire un plat allant au four d'huile et d'une cuillre caf de sauce de soja. Peler le potiron. Enlever les graines...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintadeau au riesling et raisins

Pintadeau au riesling et raisins

Faire revenir les pintadeaux sur tous les cts dans un mlange beurre/huile afin de leur faire prendre couleur. Jeter le surplus de matire grasse, refaire chauffer, ajouter le c...

Temps 65 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade kesako

Salade kesako

La veille, prparez une ratatouille classique : faire blondir dans l'huile d'olive les oignons, ajoutez les poivrons coups en lamelles, la courgette en cubes, l'aubergine en cu...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pomme de terre et saucisson vaudois

Gratin de pomme de terre et saucisson vaudois

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles; rincez-les bien pour enlever l'amidon! Puis, essorez-les. Hachez l'ail en petit morceaux. Casser les cure-dents en 2...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chevreuil marin et saut

Chevreuil marin et saut

8 heures avant le repas : Marinade : pluchez et mincez tous les lgumes que vous faites revenir l'huile d'olive un un dans une grande sauteuse. Dglacez la saureuse a...

Temps 3 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux pomme de terre

Tourte aux pomme de terre

Eplucher et couper en lamelles les pdt. Mettre une pate dans un moule tarte, disposer les rondelles de pdt dessus et saler puis recouvrir de l'autre pte et faire une chemine...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au consomm de boeuf

Rosbif au consomm de boeuf

Faire revenir dans une pole les oignons mincs avec le beurre jusqu' ce qu' ils soient dors puis retirer-les et dposer-les dans un plat peu profond allant au four. Faire sai...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la chinoise

Poulet la chinoise

Couper le poulet en gros cubes. Couper les poivrons et l'oignon en gros morceaux. Tremper le poulet dans le blanc d'oeuf et ajouter la farine et bien mlanger pour en imprgn...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de poisson

Filets de poisson

Dans un plat a gratin disposer une couche d'pinards, on peut les prparer avant de les mettre en les faisant revenir avec de l'oignon et un peu de crme. Disposer les filets bla...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes d'agneau pannes aux poireaux.

Ctes d'agneau pannes aux poireaux.

Assaisonnez vos ctes de chaque ct avec du sel et du poivre. Mettez la farine dans un plat, le mlange oeuf + eau + huile dans un autre plat et la chapelure dans un troisime. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Auberginoise faon la baronne

Auberginoise faon la baronne

Que les aubergines soient peles, dcoupes en paisses tranches et que le gros sel les dgorge une bonne demi heure afin qu'elles en cuisent (9 mn au micro-onde 1000 W ou 20 mn a...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Conchiglie farcies au carr frais et aux fves

Conchiglie farcies au carr frais et aux fves

Faites cuire les fves dans une casserole d'eau bouillante sale. Egouttez et laissez tidir. Mlangez les carr frais avec les fves. Salez et poivrez. Placez les conchig...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux amandes

Poulet aux amandes

Dcoupez le poulet cru en petites lanires. Mlangez la fcule de pommes de terre, la sauce au soja, le glutamate et le sucre. Roulez les lanires de poulet dans ce mlange. Da...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies aux petits lgumes

Aubergines farcies aux petits lgumes

Dcoupez un chapeau 4 aubergines (dans la longueur bien sr, sinon bon courage!) Evidez-les en laissant 1/2 cm de chair pour qu'elles conservent leurs forme. Dcoupez la ...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pomme de terre au cleri branche

Pomme de terre au cleri branche

Lavez le cleri branche, pluchez-le (bien enlevez les fils) et coupez-le en tout petit ds. Epluchez les pommes de terre (de prfrence une espce qui se tient bien) et coupez-...

Temps 105 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet pic et grill

Poulet pic et grill

Dans un bol, prparer la marinade, en mlangeant l'oignon rp, la cassonade, le jus de citron, la sauce soja, l'huile, la moutarde, l'ail cras, sel et poivre. Entailler la peau...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de saumon en papillotes

Filet de saumon en papillotes

Couper 4 feuilles de papier sulfuris (cuisson four) ou de papier aluminium. Couper le filet de saumon en 4 . Dgager les gousses d'ail. Laver, essuyer et ppiner ler poivr...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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