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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Saut de veau

Saut de veau

couper la viande en grands cubes. hacher l'oignon et le carotte, faire revenir les hachis de lgumes dans une cocotte avec le saindoux, ajouter les cubes de viandes et faire-les ...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin aux lgumes d't et mozzarella

Gratin aux lgumes d't et mozzarella

Laver les lgumes. Couper les aubergines et les courgettes en rondelles, les faire revenir l'huile d'olive dans une pole (ou 2, ira plus vite) jusqu' qu'elles soient gr...

Temps 30 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes au jambon

Lgumes au jambon

Laver bien, plucher tous les lgumes, couper-les en petits ds sauf les petits pois. Couper le jambon en petits morceaux. Faire cuire sparment dans une casserole d'eau sale ...

Temps 65 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet de saumon

Feuillet de saumon

1) Salez et poivrez le saumon des deux cts. Faites fondre le beurre dans une pole, ajouter le lard et fates revenir 5 mn. Ajoutez les champignons pendant 2 mn, en remuant. Inco...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poisson aux carottes et aux courgettes

Gratin de poisson aux carottes et aux courgettes

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Tailler les carottes en fines lamelles l'aide d'une rpe puis les plonger dans de l'eau bouillante sale avec du thym et laisser...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rougail de saucisses (crole)

Rougail de saucisses (crole)

Faire bouillir les saucisses pendant 10 mn. Pendant ce temps, mincer les oignons et les piments, couper les tomates en petits morceaux. enlever les saucisses de l'eau, les co...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet cocotte grand-mre

Poulet cocotte grand-mre

Nettoyer les champignons, les couper en lamelles. Eplucher les oignons. Peler les pommes de terre, les couper en petits cubes, les laver. Dans une cocotte, faire fondre 50 g de...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hashbrown

Hashbrown

Eplucher les pommes de terre. Les couper en tranches de moins d'1 cm d'paisseur, puis couper ces tranches en fines lamelles. Les lamelles doivent ressembler de mini-frites !...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de veau  la tomate et aux cpres

Langue de veau la tomate et aux cpres

Ebouillanter la langue dans de l'eau sale et lgrement vinaigre, 30 min l'autocuiseur. Retirer la peau de la langue. Dans une marmite fons pais, faire blondir les...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin aux chalotes

Tatin aux chalotes

Peler les chalotes. Les faire blanchir 10 minutes dans le lait bouillonnant. Les goutter sur du papier absorbant. Faire fondre le beurre et le sucre en poudre dans une sau...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard farci  l'alsacienne

Canard farci l'alsacienne

Faire macrer les quetsches dans l'eau de vie partir de la veille. Egoutter et passer-les au hachoir. Hacher les chalotes et le persil et faire-les revenir dans une sauteuse ...

Temps 1h50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

Faire cuire les courgettes pendant 5 mn la vapeur. Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une pole sans matire grasse. Quand les courgettes sont cuites coupez-les...

Temps 35 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de saumon au cidre et au safran

Eminc de saumon au cidre et au safran

Prchauffer le four 200C. Dans un plat allant au four, disposer les cubes de saumon pralablement sals et poivrs. Rpartir l'chalote sur le saumon, puis couvrez hauteu...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco (italie)

Osso bucco (italie)

Faites dorer la viande dans du beurre chaud, et assaisonnez. Versez sur la viande le cube de concentr dlay dans de l'eau chaude, et ajoutez le vin blanc. Faites cuire pe...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut d'agneau aux pices et coco

Saut d'agneau aux pices et coco

Dans un mortier, concasser les graines d'pices, rajouter le curry et le gingembre (accessoirement un peu de piment ou de pte de curry pour corser, selon les gots). mincer gr...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives  la crme et aux champignons

Endives la crme et aux champignons

Dans une pole assez grande, versez un peu d'huile d'olive. Epluchez l'oignon, coupez-le en petit morceaux, et faites-le frire dans l'huile. Ajoutez les champignons et fait...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc au fromage de chvre

Filet mignon de porc au fromage de chvre

Eplucher et ciseler l'oignon. Dcouper le fromage en tranches assez paisses. Prparer les deux filets : Placer entre les 2 parties les tranches de fromage; mettre la ba...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco

Osso bucco

Epluchez, lavez, rincez les lgumes. Coupez finement le blanc de poireau, et coupez plus gros l'oignon, les branches de cleri, les carottes et les tomates. Lavez et hachez le p...

Temps 31 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colin avec sa fondue de poireaux et endives

Colin avec sa fondue de poireaux et endives

Laver et mincer les poireaux. Les mettre fondre dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre environ 40 minutes feu doux. Laver et mincer les endives...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes au parmesan et au citron

Courgettes au parmesan et au citron

Pelez les courgettes et retirez les 2 extrmits puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande pole, posez-y les courgettes...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la truite fume et au chvre

Cake la truite fume et au chvre

Prchauffer le four 180C (thermostat 6 ). Dans un saladier, casser les oeufs, les battre en omelette. Incorporer progressivement la farine et la levure en fouettant vivement ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr de porc au bacon

Carr de porc au bacon

Faites colorer le carr de porc au beurre et assaisonnez-le de sel et de poivre. Ajoutez l'oignon minc, le thym et le laurier. Faites-le rtir au four. Lorsqu'il est cu...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis aux lardons

Gnocchis aux lardons

Faire cuire les gnocchis dans l'eau bouillante pendant 2 min. Faire cuire les lardons dans une pole, ajouter les gnocchis, la crme frache et le gruyre rp, saupoudrer de sel ...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poitrine d'agneau aux oignons et  la sauce tomate

Poitrine d'agneau aux oignons et la sauce tomate

Prchauffer votre four 150C (thermostat 5). Dtailler l'agneau en gros morceaux, puis les faire revenir dans du beurre. Peler et mincer les oignons, puis les faire dore...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe aux poireaux et pommes de terre

Soupe aux poireaux et pommes de terre

Remplir aux 3/4 une casserole d'eau. Dcouper le poireau en entier, en prenant soin de retirer la racine. Puis, plucher les pommes de terre, et les dcouper en cubes. Faire tre...

Temps 50 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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