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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Escalopes de veau au jambon

Escalopes de veau au jambon

A l'aide d'un maillet, aplatissez bien les escalopes entre deux feuilles de papier sulfuris. Faites fondre le beurre ou la margarine dans une sauteuse et faites-y cuire la v...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte farcie aux herbes

Lotte farcie aux herbes

Demandez au poissonnier de retirer la fine peau qui recouvre la lotte puis de lever les deux filets en liminant le cartilage central. Lavez rapidement les herbes, pongez-les d...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux raisins secs

Poulet aux raisins secs

Eplucher et ppiner les tomates, couper-les en petits morceaux. Nettoyer bien le poulet, couper-le en morceaux, saler et poivrer et passer-les dans la farine. Mettre dans une co...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotte de lieu-noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chvre

Papillotte de lieu-noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chvre

Emincer les oignons et les faire revenir dans une pole (ils ne doivent pas colorer). Eplucher les poires et les couper en fines lamelles. Dans une feuille de papier de cuisson...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de veau aux pommes

Boulettes de veau aux pommes

Pelez les pommes, hachez-les en moyen morceaux ainsi que l'oignon. Faites revenir l'oignon hach et les pommes. Laisser refroidir. Mlangez avec le hach et les autres in...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pains pita au poulet pic

Pains pita au poulet pic

Couper le poulet en lamelles et le faire revenir dans l'huile pendant 5 mn. Ajouter les pices puis l'oignon minc, le poivron coup en lanires et la pulpe de tomate. Ajou...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin de pommes de terre au camembert

Eplucher les pommes de terre, et les couper en lamelles. Faire revenir le boeuf hach dans une pole. Dans un plat, disposer une range de pommes de terre, une range de bo...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de quenelles 'grand-mre'

Gratin de quenelles 'grand-mre'

1) Eplucher et vider les courgettes de leurs petites graines. Les couper en petits cubes. 2) Les faire cuire la vapeur (ou au micro-ondes) pendant 10 mn. 3) Plonger les quene...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au cidre maison

Poulet au cidre maison

Commencez par dcouper le poulet en morceaux, et par hacher finement les oignons. Dans une cocotte, faites chauffer un bon morceau de beurre et faites-y revenir les morceaux de ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  la bire

Boeuf la bire

Pelez les oignons et hachez les menu. pelez les carottes, lavez les et coupez les en fines rondelles. Dcoupez la viande en cube de 2 cm. Allumez le four, Th 4 (140C) faites ...

Temps 150 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure colore pour les enfants !

Pure colore pour les enfants !

Eplucher, laver, couper les pommes de terre et les carottes. Faire cuire les pommes de terre et carottes la vapeur pendant 30 minutes ou l'eau. Dcongeler les pinards. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot  la milenko

Gigot la milenko

La veille: Piquer le gigot avec une petite partie des gousses d'ail. Saler, poivrer et badigeonner d'huile. Laisser en attente toute la nuit. Le matin: Entourer le ...

Temps 190 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes  la corse

Lasagnes la corse

Alors l, la patience! Coupez toute la viande et faire revenir chaque varits sparment.(J'vous l'avais dit!) Mettre tous les morceaux ensemble et recouvrez d'eau chaud...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles aux navets

Cailles aux navets

Faire fondre le beurre dans une casserole (avec un peu d'huile pour ne pas qu'il brle). Faire dorer les cailles de chaque ct. Une fois celles-ci saisies les retirer et met...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon rti  l'ail et au lard

Pav de saumon rti l'ail et au lard

Hacher les chalotes trs finement puis les faire revenir dans une casserole, ajouter le fond de veau, la crme, saler, poivrer et rserver hors du feu. Couper le lard en 8 mor...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulade au vacherin et au lard

Roulade au vacherin et au lard

Chauffez le four 180C. Faites rduire le vin de moiti. Pelez et sechez les pommes de terre. Entourez les d'une tranche de lard que vous maintiendrez avec un pic en bois, p...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daube de boeuf

Daube de boeuf

Dcouper la viande en cubes et la faire mariner dans un saladier avec le bouquet garni et le vin rouge pendant une nuit. Assaisonner. Dans une cocotte, remplir une cocotte d'...

Temps 270 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles aux gambas et au gorgonzola

Tagliatelles aux gambas et au gorgonzola

Faites revenir dans un peu d'huile, l'ail finement coup. Ajoutez les gambas ou crevettes dcortiques, et faites-les revenir feu doux, retournez-les. Ajoutez le gorgonzol...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Grillade de loup, crevettes royales

Grillade de loup, crevettes royales

Rincer le poisson grossirement et l'essuyer avec du papier absorbant. Le farcir avec les gousses d'ail et la citronnelle. Dans un bol, mlanger l'huile d'olive, le jus de ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bolognaise  l'armnienne

Bolognaise l'armnienne

Mettre tremper la mie du pain dans le lait (liminer toute la crote). Dans un saladier, mlanger les steaks crus avec l'oignon hach bien fin, l'oeuf, le persil hach lui ...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de rascasse sauce au poivron

Filets de rascasse sauce au poivron

Tout d'abord, laver, ppiner et couper finement le poivron. Faire de mme pour l'oignon. Mettre le tout dorer dans une sauteuse, avec 3 cuillres d huile d'olive et un peu ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz sauvage aux champignons

Riz sauvage aux champignons

Laver bien le riz, goutter-le. Faire fondre le beurre dans une pole, verser les chalotes, le poireau minc, et les champignons et laisser revenir sur feu moyen 5 min environ s...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quenelles de chvre

Quenelles de chvre

Dans une casserole, porter le lait bullition et y incorporer le beurre, la ciboulette et la noix de muscade. Assaisonner. Ajouter la farine et faire cuire feu doux, en remuant...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rougets au pastis

Rougets au pastis

Nettoyez les rougets. Beurrez un plat allant au four. Dposez-y les poissons, assaisonnez-les et arrosez-les de pastis. Mouillez de vin blanc et enfournez four chaud. Lais...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni  la mozzarella

Cannelloni la mozzarella

Faire dorer le veau hach dans l'huile d'olive, ajouter l'ail et l'oignon et laisser cuire 5 min environ, arroser de vinaigre et de jus de citron et laisser rduire puis incorporer...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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