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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Ragot de porc aux chataignes

Ragot de porc aux chataignes

Faites cuire le potiron en entier, au four, pendant 30 min thermostat 5 (150C). Sortez le potiron du four. Laissez-le refroidir, puis enlevez un couvercle assez large. E...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Barigoule

Barigoule

Faites cuire les pommes de terre l'autocuiseur. Dans une marmite en fonte (si possible), faire revenir les oignons et les petits lardons dans un mlange d'huile d'olive et...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza aux lgumes

Pizza aux lgumes

Prparer la pte pizza: Verser la farine dans un saladier et creuser un puit. Y mettre la levure que dilue avec un peu d'eau chaude puis recouvrir d'un peu de farine. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes de terre et aux lardons

Tarte aux pommes de terre et aux lardons

Eplucher les pommes de terre, les couper en quartier. Dans une grande casserole, mettre une cuillre d'huile, ajouter l'ail minc, faire sauter les pommes de terre jusqu' ce...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux figues

Gratin de cabillaud aux figues

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Dposez les filets de cabillaud badigeonns de miel dans un plat gratin huil puis recouvrez-les des figues coupes en quartiers...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes micro-ondes

Courgettes micro-ondes

Couper les courgettes en rondelles. Les disposer sur un grand plat adapt pour micro-ondes. Mettre un filet d'huile d'olive par dessus, du sel, du poivre et du fromage rp s...

Temps 9 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de porc brais a l'ancienne

Pav de porc brais a l'ancienne

Travailler vos filet mignons (peler la peau blanchtre et le dgraisser au maximum si ncessaire). Les couper en pavs de 250 grammes. Porter le fond de veau bullition. Faites r...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ailes de dinde farcies aux lgumes et au foie gras

Ailes de dinde farcies aux lgumes et au foie gras

Couper tous les lgumes en petits morceaux. Prparer un bouillon avec la carcasse du dinde, les poireaux, les carottes, l'oignon la navet, le thym le laurier le cleri, saler et p...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks de dinde pices

Bricks de dinde pices

Prchauffage du four 190C (thermostat 6-7). Je hche le blanc de dinde au mixer. Dans un bol, je mlange la dinde et la crme frache. Le mlange doit tre compact. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes vgtariennes

Lasagnes vgtariennes

Couper les lgumes en ds, faire bouillir environ 10 mn. Pendant ce temps, prparer la bchamel (on met 250 ml de ct pour la fin). Mlanger 500 ml de bchamel avec cheddar, ail,...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au curry

Poulet au curry

Couper les blancs de poulet en fines lamelles Mettre dans un saladier les lamelles de poulet, le curry, le thym, sauce soja, l'huile d'olive, bien mlanger, laisser mariner pen...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade aux pommes de terre

Pintade aux pommes de terre

Peler et laver les pommes de terre, couper-les en petits ds ainsi que les poivrons, les tomates et l'oignon, mlanger le tout dans une terrine avec l'huile, les herbes, saler et p...

Temps 2 heures min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux lgumes et fromage  raclette

Tarte aux lgumes et fromage raclette

Prchauffez le four thermostat 7 ou 210C. Garnissez un moule beurr avec la pte feuillete, piquez le fond avec une fourchette. Dans un bol, fouettez les oeufs en leur ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelets grills

Coquelets grills

Faire couper les coquelets en deux dans le sens de la longueur. Laver et Presser les citrons. plucher et mincer les chalotes. Mettre dans un saladier le jus de citron, le th...

Temps 1h min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de blettes  la bchamel

Gratin de blettes la bchamel

Prchauffer le four 180C . Plonger les blettes dans l'eau bouillante et porter bulition maximum 10 mn. Les goutter. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans un...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Koucha d'agneau (agneau aux pommes de terres)

Koucha d'agneau (agneau aux pommes de terres)

Prchauffez le four. Epluchez et hacher l'oignon. Frottez la viande dcoupe, en 4-5 morceaux, avec le sel et le poivre. Placez le tout, dans une cocotte. Ajoutez la pure de t...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet d'andouille sauce au cidre

Feuillet d'andouille sauce au cidre

Faire rduire le cidre de moiti, ajouter la crme et le roux. Faire cuire 5 min les ronds de pate feuillet au four 10mn thermostat 7 jusqu' leur monte. Faire cuire l...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalope de poulet faon portugaise

Escalope de poulet faon portugaise

Faire brunir les escalopes dans l'huile d'olive, avec l'oignon. Retirer la viande. Dglacer la cocotte avec le vin blanc. Mettre la bote de tomates peles, les carottes ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de bison en croute

Filet de bison en croute

Prparez la farce : Coupez la pointe du filet (100g environ) et hachez-la au mixeur. Dans un bol, versez 125g de crme liquide, faites-y tremper une tranche de mie de pain, puis ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Asperges et mayonnaise aux petits-suisses

Asperges et mayonnaise aux petits-suisses

Cuire les asperges peles 20 minutes dans de l'eau bouillante sale. Dans un bol, craser les jaunes d'oeufs crus avec les petits-suisses, assaisonner de sel et de poivre. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courge ou potiron rtie

Courge ou potiron rtie

Il est important de bien laver la courge car on va laisser la peau. Sparez-la en 2 , enlevez toutes les graines puis coupez-la en quartiers pour obtenir des moreaux de 2 cm d...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de foie d'agneau aux courgettes et aux aubergines

Brochettes de foie d'agneau aux courgettes et aux aubergines

Retirez la membrane transparente qui recouvre le foie et dcoupez le en cube. Dans un grand saladier, mlangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail hach, le piment, le r...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pommes de terre et chvre

Croquettes de pommes de terre et chvre

Peler les pommes de terre, et les cuire 20 min dans de l'eau bouillante. Les goutter, puis les craser. Mlanger la crme liquide et le beurre. Incorporer la pure, le ch...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco

Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco

Dcouper le poulet en morceaux et les faire dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les oignons coup en fines tranches, ainsi que le 1/4 de pomme et de l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fves carbonara

Fves carbonara

Plonger les fves surgeles dans une casserole d'eau bouillante sale. Quand l'eau revient bullition, compter 1 min, puis goutter les fves, et les plonger dans un bain d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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