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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Pommes de terre  la fribourgeoise

Pommes de terre la fribourgeoise

Peler les pommes de terrer et les couper en rondelles, puis les faire revenir dans l'huile en les couvrant pendant 10 min. Saupoudrer de gruyre rp et y verser l'oeuf battu...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mouton massal

Mouton massal

Faire revenir l'oignon dans l'huile. Puis, la viande, l'ail et le safran. Lorsque la viande est revenue, ajouter les tomates. Couvrir d'eau, et laisser mijoter pendant...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Dans une grande casserole, verser 2,5 l d'eau, y ajouter les 2 cubes de bouillon et porter bullition pendant 5 mn. Plonger la langue dans le court-bouillon, augmenter la forc...

Temps 155 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz spcial indien

Riz spcial indien

Faire cuire le riz la faon pilaf: dans une pole de type wok, faire revenir le riz avec la cuillre soupe d'huile, puis ajouter l'quivalent de 2 grands verres d'eau. Ajo...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au curry et  l'ananas

Poulet au curry et l'ananas

faire revenir le poule ajouter les ingredient au poulet et servir sa avec du riz...

Temps 35 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tte de veau sauce ravigote

Tte de veau sauce ravigote

1 - faites dgorger la tte de veau pendant 2 heures dans de l'eau froide additionne de 10 cl de vinaigre. Egouttez-la et lavez sous le jet du robinet en faisant passer l'eau da...

Temps 7 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escargots aux noix et poitrine sale

Escargots aux noix et poitrine sale

1 ) Mettez les escargots dans un faitout, couvrez-les d'eau et portez bullition. Ecumez plusieurs fois. 2 ) Epluchez et coupez en petits morceaux la carotte, 2 oignons, le...

Temps 240 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux pois chiches

Tajine d'agneau aux pois chiches

Mettre dans un grand rcipient la viande coupe en petits ds de 3cm, ajouter l'ail, une c..s d'huile d'olive, cumin, gingembre, curcuma, paprika, cannelle, poivre et le sel, mla...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bissara de fves

Bissara de fves

A l'aide d'un petit couteau, ter la peau des fves. Mettre les cuire dans une grande casserole d'eau sale pendant environ 35 minutes. Egoutter les fves, et passer les au mou...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de lgumes

Galette de lgumes

Faire revenir les lgumes coups trs finement et les olives dnoyautes dans de l'huile d'olive. Les rserver. Battre les oeufs comme pour une omelette et ajouter la muscad...

Temps 10 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergines  la bolognaise

Gratin d'aubergines la bolognaise

Dans un premier temps, couper les aubergines en tranches d'environ 5 mm en ayant enlev la peau d'une lamelle sur deux avec un conome, puis les laisser dgorger dans une passoir...

Temps 121 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin aux pruneaux faon grand-mre

Lapin aux pruneaux faon grand-mre

Laver et mincer les lgumes pour la marinade. Dcouper le lapin, saler et poivrer, faire mariner pendant 12 h minimum en retournant de temps en temps. Faire tremper les prune...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blancs de poulet au cidre et pommes persilles

Blancs de poulet au cidre et pommes persilles

Prendre une pole, y ajouter le morceau de beurre, l'oignon coup en morceaux, puis le faire rissoler avant d'ajouter le poulet en morceaux. Ajouter le cube de poulet, puis l...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles aux lgumes

Nouilles aux lgumes

Faire bouillir une grande casserole d'eau sale, y jeter les nouilles, couvrir et laisser cuire pendant 5minutes, laisser reposer pendant 4 min puis dnouer les nouilles l'aide...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars farcis  la sauce tomate vietnamiens

Calamars farcis la sauce tomate vietnamiens

Ouvrez les calamars par le haut sans les ouvrir. Rincez les et gouttez-les. Hachez les ttes, les tentacules et les nageoires. Plongez les champignons 10 mn dans un petit bol d...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bar  la tomate

Bar la tomate

Prparez la marinade (chermoula), pilez ensemble la moiti du bouquet de persil, l'oignon, 1 c. caf de poivre rouge, une pince de poivre noir, 1/2 c. caf de cumin et un peu...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis de courgettes  la feta

Clafoutis de courgettes la feta

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Laver et peler les courgettes, retirer les 2 extrmits et les couper en petits ds. Les faire poler avec l'huile d'olive sur...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux poireaux et jambon de pays

Quiche aux poireaux et jambon de pays

Disposer la pte au fond du plat. Mlanger la crme frache, le lait, les oeufs et une pince de noix de muscade et de sel, les blancs de poireaux taills en julienne (cheveux) e...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au poulet, pinards et feta, sauce au poivron

Lasagnes au poulet, pinards et feta, sauce au poivron

Prchauffer le four 200C. Commencer par la sauce: laver tomates et poivron. Couper les tomates en deux. Les poser (peau vers le haut) avec le poivron et les deux gousses ...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot en crote

Gigot en crote

Prparez la pte: faites tidir le lait et dlayez-y la levure, ajoutez y le tiers de la farine et laissez le levain doubler de volume. Dressez le reste de la farine en fontaine ...

Temps 180 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet flamb  la crme

Poulet flamb la crme

Coupez les blancs de poulet en petites bouches. Faites fondre le beurre dans une petite casserole antiadhsive bords haut. Jetez les morceaux de poulet dans le beurre et ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'ananas et au rhum

Poulet l'ananas et au rhum

Saler et poivrer le poulet l'intrieur et l'extrieur. Chauffer l'huile dans une cocotte et faire dorer le poulet sur tous les cts (2 3 minutes par ct). Peler et...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou-fleur et pommes de terre

Gratin de chou-fleur et pommes de terre

Laver le chou, le sparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les dtailler en rondelles. Dans un grand faitout, mettre le chou et les pommes de terre cuire dans l...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Raie mditerranenne

Raie mditerranenne

Mettre a cuire au court bouillon la raie pendant 15 min. L'goutter puis rserver. Eplucher l'ail, l'oignon, le persil puis passer le tout au robot lectrique (mixer). Pui...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

Disposez un des deux cercles de pte sur une plaque four. Faites chauffez le four Th 5 (150C). Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles fines et plongez les 10 m...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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