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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Nouilles aux champignons et coeurs de palmier

Nouilles aux champignons et coeurs de palmier

Pelez les oignons et la gousse d'ail, puis hachez-les. Egouttez les champignons et coupez-les en lamelles. Egouttez les coeurs de palmier et mincez-les en julienne. Fai...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergines en pure

Gratin d'aubergines en pure

Eplucher les aubergines, puis les passer au hachoir viande (comme pour faire du steack hach), de faon obtenir une pure un peu paisse. Ajouter ensuite la panelure. Da...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau au parmesan

Veau au parmesan

Vous assurer que les ctelettes soient assez fines, les assaisonner lgrement de chaque ct avec sel, poivre et le mlange d'pices pralablement prpar. Mettre la farine d...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme de lentilles vertes du puy

Crme de lentilles vertes du puy

Dans une grande casserole, faire cuire les lentilles vertes du Puy dans 4 fois leur volume d'eau; laisser bouillir pendant environ 1 h. Pendant ce temps, faire revenir dans le...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blancs de poulet au cidre et pommes persilles

Blancs de poulet au cidre et pommes persilles

Prendre une pole, y ajouter le morceau de beurre, l'oignon coup en morceaux, puis le faire rissoler avant d'ajouter le poulet en morceaux. Ajouter le cube de poulet, puis l...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble d'escargots au parmesan et  la crme d'ail persille

Crumble d'escargots au parmesan et la crme d'ail persille

Il est conseill de prparer le crumble le matin pour le soir. Mlanger tous les ingrdients afin d'obtenir une pte grossirement mlange qu'on appellera biscuit (s'il res...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives au jambon sauce roquefort

Endives au jambon sauce roquefort

Prparer les endives: Enlever les feuilles jaunies et la partie dure et amre. Nettoyer et jeter dans de l'eau bouillante. Faire cuire environ 40 mn bullition. Faire fondr...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade  la choucroute

Pintade la choucroute

Faire suer les oignons dans la graisse de canard, ajouter la choucroute bien essore, cuire 10 mn sur feu doux en remuant. Verser le cidre et les raisins secs, le sel, poivre, laur...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau aux figues et sa sauce jardinire

Carr d'agneau aux figues et sa sauce jardinire

Epluchez les carottes et pelez les oignons. Remplissez le faitout d'eau. Ajoutez dans le faitout les carottes, les oignons, le thym, le laurier et les baies de genivres. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de viande

Boulettes de viande

Faire tremper le pain dans le lait. Mettre dans un saladier le boeuf hach, la saucisse miett, l'ail cras, l'oignon hach, le persil hach, l'oeuf, le parmesan rp, le pain e...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nid de pomme de terre

Nid de pomme de terre

Eplucher les pommes de terre, les laver et les rper dans une rpe grand trou, goutter-les dans une passoire. Faire fondre 20g de beurre dans une pole avec l'huile et laisse...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie gras pol aux lentilles et aux pommes, poitrine fume et coriandre fraiche

Foie gras pol aux lentilles et aux pommes, poitrine fume et coriandre fraiche

Faites cuire les lentilles comme vous aimez. Par exemple dans une casserole o vous avez fait revenir pralablement des lardons fums, un oignon minc, quelques morceaux de caro...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos (comment faire la pte)

Tacos (comment faire la pte)

Mettre la farine dans un saladier, ajouter du sel. Ajouter lentement, tout en remuant, l'eau tide. Travailler la pte avec les mains, elle doit tre moelleuse, et ne plus co...

Temps 61 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oeufs farcis au comt

Oeufs farcis au comt

Faites durcir les oeufs dans une casserole. Pendant ce temps lavez et mincez les champignons. Faites-les sauter au beurre avec l'chalote hache, jusqu' ce que l'eau soit...

Temps 55 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin dauphinois au parmesan

Gratin dauphinois au parmesan

Prchauffer le four 220C (thermostat 7-8), four chaleur tournante pour moi. Eplucher les pommes de terre, les passer sous l'eau et les scher. Couper les pommes de te...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tortillas au chili con carne

Tortillas au chili con carne

Faire suer l'oignon dans un peu de beurre, puis ajouter le boeuf hach. Faire cuire, tout en crasant l'aide d'une spatule en bois pour obtenir des petits morceaux de viande. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de ctes de porc

Papillotes de ctes de porc

Prchauffer le four thermostat 6 (180C). Dsosser les ctes de porc, les griller 3 min sur chaque face, les retirer du feu, les saler, les poivrer et les fendre en 2 dans le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de petits lgumes

Ragot de petits lgumes

Epluchez carottes et navets. Lavez-les l'eau froide. Egouttez-les. Epluchez les poireaux en ne gardant que le blanc. Rincez-les. Epluchez les oignons et cossez les ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc au sucre

Porc au sucre

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon hach, ajouter le porc coup en morceaux, faire blondir, puis ajouter le sucre et environ 2 c soupe de nuoc man. Remuer et couvrir e...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petit curry de pomme de terre

Petit curry de pomme de terre

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en ds. Hachez finement les oignons, gingembre, piment vert, tomates. Dans une grande pole ou un tagine, mettez le ghee, les lgumes ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles parfumes au saumon et pamplemousse

Tagliatelles parfumes au saumon et pamplemousse

Faire chauffer l'eau pour les ptes, saler Dcouper les tranches de saumon en petites lamelles d'environ 1 cm d'paisseur et les faire mariner dans le jus de pamplemousse ag...

Temps 30 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillottes de poulet  l'italienne

Papillottes de poulet l'italienne

Faire dorer dans l'huile d'olive les 2 oignons mincs et une gousse d'ail pile. Dcouper les blancs de poulet en lamelles, et les faire revenir ensuite dans l'oignon quel...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sptzle ou knepfas (alsace)

Sptzle ou knepfas (alsace)

Tamiser la farine dans une grande terrine. Creuser une fontaine. Y casser les oeufs. Ajouter le sel. Mlanger avec une partie de la farine (de faon viter les grumeaux......

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Capellini aux lgumes

Capellini aux lgumes

Nettoyez les champignons. Mettez les bouillon-cubes dans un faitout avec 2 litres d'eau. Portez bullition, prlevez 3 louches de bouillon et rservez-les dans un bol. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux coquillages

Ptes aux coquillages

Laver bien les coques et les moules avec l'eau coulant. Remplir une grande cocotte avec l'eau, porter bullition, verser les coques et les moules et laisser cuire 5 6 min...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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