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Recette Ptes / Riz / Patates

Vous cherchez une recette au riz, aux pomme de terre, aux pates ou une recette la pure ? Vous trouverez ici toutes les recettes base de fculents. Des recettes de ptes, lasagnes, pomme sautes seront dans cette catgorie.
Tagliatelles courgette saumon

Tagliatelles courgette saumon

Laver et couper les courgettes en rondelles (ne pas les plucher, a fait de la couleur). Les faire cuire la vapeur de prfrence dans le panier en position haute de votre coco...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la mridionale

Riz la mridionale

Dans une sauteuse ou une pole profonde, faire roussir les vermicelles dans 3 cuillres soupe d'huile d'olive. Rajouter ensuite l'oignon finement hach et les 3 tasses a caf...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz coco

Riz coco

Faire bouillir de l'eau (environ deux fois le volume de riz). Mettre la coco rpe dans un tamis au dessus d'un petit saladier et verser l'eau bouillante. Laisser ""infuser...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de crevettes carbonara

Brochettes de crevettes carbonara

Emincer les chalotes finement. Hacher le 1/2 oignon, l'ail, le piment doux, et le piment fort. Mlanger dans un saladier avec l'huile d'olive, 2 cuillres d'huile de tou...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne saumon et poireaux

Lasagne saumon et poireaux

Faites cuire le saumon au four (180C) en rajoutant en peu d'eau dans le plat de cuisson. Laisser cuire jusqu' ce qu'il soit travers (dpend de l'paisseur du filet). Pen...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bauen fruhstuck : pole de pommes de terre aux lardons et aux oignons

Bauen fruhstuck : pole de pommes de terre aux lardons et aux oignons

Plat unique utilisant les restes, en allemand : petit-djeuner paysan. Faire revenir les lardons et les oignons, taills en lamelles, ensemble. Couper les pommes de terre e...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Orechiette aux brocolis

Orechiette aux brocolis

Nettoyer les brocolis en liminant les tiges les plus dures. Les couper grossirement. Dans une sauteuse, chauffer l'huile d'olive avec l'ail (laisser l'ail entier et le retire...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de viande, riz et courgettes

Gratin de viande, riz et courgettes

Epluchez et mincez les oignons puis faites-les revenir avec du beurre, dans une sauteuse. Versez-les ensuite dans un saladier et faites revenir la viande sale et poivre, que...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au riz

Gratin de courgettes au riz

Faire revenir un oignon minc dans un peu d'huile d'olive. Y ajouter les courgettes coupes en rondelles et les lardons. Saler, poivrer. Couvrir. Attendre que la prparation r...

Temps 65 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz basmati, champignons et tomates confites

Riz basmati, champignons et tomates confites

Faire bouillir de l'eau sale et faire cuire le riz 15 minutes. Dcouper les champignons en lamelles. Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter 1 chalote finem...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza au picodon et mimolette

Pizza au picodon et mimolette

Laver les tomates, rper-les dans une rpe grand trou. Faire cuire les tomates rps dans une pole avec l'huile, ajouter le concentr de tomate, sel et poivre, laisser rduire ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchi de pommes de terre faon alsacienne

Gnocchi de pommes de terre faon alsacienne

Cuire les pommes de terre non pluches, au four 180C (thermostat 6) pendant 40 minutes. Les plicher, les craser et y ajouter le sel, le poivre, les jaunes d'oeufs, la fa...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saucisses de Francfort au paprika

Saucisses de Francfort au paprika

Prparer le riz en le plongeant dans de l'eau sale bouillante. Laver et couper le poivron ainsi que la courgette en petits ds, les faire revenir dans un peu de matire grass...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de riz sauvage au thon

Salade de riz sauvage au thon

Faites cuire le riz un peu croquant, gouttez-le et versez-le dans un saladier. Emiettez finement le thon, ajoutez le mas, coupez finement l'oignon, hachez les gousses d'ail,...

Temps 30 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escargots au riz

Escargots au riz

Laver bien les escargots, rserver-les jusqu' utilisation. Mettre dans une marmite l'oignon hache, l'huile, les tranches de tomate, coriandre, l'corce d'orange, piments fort...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de pomme de terre

Boulettes de pomme de terre

Eplucher les pommes de terre, les faire cuire environ 40 minutes l'eau. Ne pas attendre que l'eau soit en bullition pour mettre les pommes de terre, les mettre directement d...

Temps 85 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas  la crme

Gambas la crme

Dans une pole faites chauffer votre noisette de beurre avec les gambas pendant 3 minutes (changez de cots de temps en temps a vos gambas pour qu'elles soient dores).Faites cuire...

Temps 29 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la morue

Riz la morue

Faire revenir les lardons dans un peu d'huile avec la moiti de l'ail. Une fois bien dors, retirez-les de la sauteuse et rservez. Dans la sauteuse, mettre les tomates coup...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de pommes de terre au micro-ondes

Galette de pommes de terre au micro-ondes

Epluchez les pommes de terre et les oignons, rpez-les avec la grilles moyenne. Mettez les pommes de terre et les oignons rps dans un grand saladier, ajoutez le lait, l'huil...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de nouilles chinoises faon yakitori, lgumes croquants

Pole de nouilles chinoises faon yakitori, lgumes croquants

Commencer par faire mariner le pav de tofu, pralablement grossirement miett, dans la sauce yakitori, au minimum 1 heure, l'idal tant un jour. Lorsque le pav a suffisem...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mga salade compose au soja vert

Mga salade compose au soja vert

Faites cuire le riz et les graines de soja (40 mn en gnral aprs trempage, comme les lentilles). Dans un grand saladier, mlangez les botes de mas, de macdoine, le concombr...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Koshari

Koshari

plucher les oignons et les ails, mincer-les, faire-les revenir dans une pole avec un peu d'huile, saler et poivrer Mettre l'eau dans une casserole, porter bullition, ajout...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux pommes de terre

Poulet aux pommes de terre

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Prparer le rti : l'enduire de beurre, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence. Rserver de ct. Eplucher les pomm...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au potiron

Ptes au potiron

Mettre chauffer l'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir, l'oignon et l'ail. Ajouter les lardons et le potiron coup en cubes, faire revenir le tout. Ajouter...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis au fromage blanc et sauce tomate

Gnocchis au fromage blanc et sauce tomate

Mlangez le fromage blanc avec la farine, la chapelure, le sel et le poivre. Si le mlange est trop sec, ajoutez un peu d'eau. Confectionnez des rouleaux avec cette pte, co...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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