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Recette Ptes / Riz / Patates

Vous cherchez une recette au riz, aux pomme de terre, aux pates ou une recette la pure ? Vous trouverez ici toutes les recettes base de fculents. Des recettes de ptes, lasagnes, pomme sautes seront dans cette catgorie.
Parmentire de poireaux aux lardons

Parmentire de poireaux aux lardons

Dans un plat allant au four, mettre une couche de pommes de terre, une couche de poireaux, la moiti des lardons, une couche de pommes de terre, une couche de poireaux et terminer ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  tacos

Pte tacos

Pour prparer une pte de 8 tacos mettre la farine dans un saladier, ajouter du sel et peu peu l'eau tide en remuant, travailler la pate avec les mains jusqu' ce qu' elle soit...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes sauce  la crme et aux lentilles

Ptes sauce la crme et aux lentilles

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'al mics dans l'huile. Ajouter les lentilles et un peu d'huile, bien remuer feu doux jusqu' ce que toute l'huile...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes maison de a  z

Lasagnes maison de a z

Il faut absolument s'organiser mais le jeu en vaut la chandelle. Commencer par la pte lasagne : Mlanger 250g de farine, 2 oeufs, 2 pinces de sel et 1 cuillre soupe d...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Onion rings (pte  beignet)

Onion rings (pte beignet)

Peler et trancher les oignons, sparer les rondelles d'oignons. Pour la pte frire : Mlanger la farine, le jaune d'oeuf, le lait, l'huile et le sel jusqu'a obtenir un...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux crevettes

Riz aux crevettes

Mlanger dans une assiette un peu d'huile d'olive avec l'ail, sel et poivre, incorporer les crevettes et laisser mariner. Mettre le riz dans une casserole d'eau sale, porter ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  l'ail et au lard

Pommes de terre l'ail et au lard

Coupez les pommes de terre en deux sans les plucher. Dposez-les dans un plat four huil. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Faites cuire pendant...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de semoule ( m'tlor )

Galette de semoule ( m'tlor )

Mettez la semoule dans une terrine. Ajoutez la levure dlaye dans un verre d'eau tide. Ptrissez avec la paume de la main en ajoutant de l'eau tide pour en faire une pte so...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palla vgtarienne

Palla vgtarienne

Faire revenir dans l'huile les oignons, les poivrons et l'ail. Ajouter les champignons, puis les tomates, les petits pois et les haricots. Aprs quelques minutes, ajouter le r...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  gauffres

Pte gauffres

Tamiser la farine dans un saladier avec la levure, creuser au centre, verser le sucre, le sel et les oeufs battus, mlanger le tout pour obtenir une pte homogne. Incorporer le l...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la viande hache et aux poivrons de tata

Riz la viande hache et aux poivrons de tata

Mettre les poivrons au four pendant environ 1 h 150C (thermostat 5). Les retourner de chaque ct tous les 1/4 d'heure. Ensuite les laisser tidir dans un sac en plastique...

Temps 100 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles sans les laver pour qu'elles ne rendent pas leur amidon. Mettez les dans une terrine, salez et poivrez. Mlanger avec l...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza carr frais / jambon

Pizza carr frais / jambon

Etaler la pte pizza. Etalez les Carrs frais, puis le jambon rp, et le gruyre sur la pte. Ajoutez du poivre, et enfournez pendant 20-25 min, 180C (th 6). ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillets aux pommes

Feuillets aux pommes

Laver, plucher et vider les pommes, mincer-les. Etaler la pte l'aide d'un rouleau dans un plan de travail farin, diviser la pte des rectangles et couper des lanires. B...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux brocolis et lardons

Spaghetti aux brocolis et lardons

Faire chauffer de l'huile dans une pole. Couper l'ail en petits morceaux, les mettre dans l'huile. Mettre les brocolis dans l'huile et laisser cuire jusqu' ce qu'il...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux fruits de mer facile

Riz aux fruits de mer facile

Faire cuire le riz l'eau. Dans une pole faire revenir les fruits de mer avec 2 cuillre soupe d'huile d'olive et de la ciboulette quelques minutes. Rajouter ensuite la ...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Zambrocal (riz pic de la runion )

Zambrocal (riz pic de la runion )

Peler les pommes de terre, et les couper en petits ds d'1 cm de ct. Laver le riz, et le mettre dans l'autocuiseur avec la quantit d'eau ncessaire. Ajouter les pommes d...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pommes de terre et chvre

Croquettes de pommes de terre et chvre

Peler les pommes de terre, et les cuire 20 min dans de l'eau bouillante. Les goutter, puis les craser. Mlanger la crme liquide et le beurre. Incorporer la pure, le ch...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de patates douces et bananes plantain

Gratin de patates douces et bananes plantain

Plonger les patates et les bananes avec leur peau dans une casserole d`eau bouillante sale - retirer les bananes au bout de 5 mn et finir la cuisson des patates (en gnral plus...

Temps 60 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes jambon bolognaise

Lasagnes jambon bolognaise

Prparez la bolognaise : Coupez en tout petit ds les oignons, le poivron, le clri, et les carottes. Ecrasez et hachez les gousses d'ail. Dans une marmite ou une grande c...

Temps 32 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes libanaise

Salade de ptes libanaise

Mettre l'eau dans une grande casserole, porter bullition, ajouter les ptes, le sel et laisser cuire pendant 8 minutes, goutter-les dans une passoire. Faire cuire les oeufs d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto au boeuf et  la tomate

Risotto au boeuf et la tomate

Coupez l'oignon en petit ds, et faites-les cuire dans une casserole avec l'huile d'olive, sel et poivre, et faites suer les oignons. Puis, ajoutez-y le boeuf hach, et laisse...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz cantonais

Riz cantonais

Faire cuire le riz dans 2 fois 1/2 son volume d'eau bouillante sale, jusqu' complte absorption du liquide. Battre les oeufs. Verser 2 cuilleres soupe d'huile dans un...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salades de farfalles aux asperges vertes

Salades de farfalles aux asperges vertes

Dans un bol, mlangez le vinaigre, l'chalote, sel et poivre. Incorporez peu peu l'huile en fouettant, ajoutez le persil hach, mlangez et rservez. Faites cuire les ptes...

Temps 23 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux petits lgumes

Riz aux petits lgumes

Couper les lgumes en petis ds et les faire revenir sparment dans de l'huile d'olive. Les goutter. Prparer un riz pilaf avec du beurre, l'oignon coup en lamelles et d...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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