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Recette Oeuf / Fromage

Cette catgorie regroupe toutes les recettes aux ufs, recettes aux fromages. Vous pourrez aussi retrouver les types de fromages expliqu un par un. La recette des oeufs mimosa, oeufs brouills, fromage fondu, fromage frais sont tous au rendez-vous dans cette catgorie.
Gratin de lgumes et mozzarella

Gratin de lgumes et mozzarella

Couper navets, courgettes et poivron. Les passer au hachoir. Mlanger les oeufs avec le lait, puis incorporer aux lgumes. Saler et poivrer. Mettre le mlange dans un pla...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au parmesan printanire

Tarte au parmesan printanire

Mlanger le beurre ramolli, la farine et le parmesan. Ajouter un peu d'eau si la pte est trop sche. Etaler la pte et dcouper des tartelettes d'environ 12 cm de diamtre l...

Temps 42 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Goyre au maroilles

Goyre au maroilles

Prchauffez le four 210c ( th 7 ). Beurrez un moule bord haut et garnissez-le avec la pte feuillete en laissant dpasser les bords. Piquez le fond la fourchette et place...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau espagnol

Gteau espagnol

Pour prparer la pte Dcouper la pte en deux bandes rectangulaires aplatir-les sur une plat de service, laisser reposer en les piquant avec une fourchette. Enfourner les ptes ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires au chvre, poireau et miel

Aumonires au chvre, poireau et miel

Faire une pte crpes en mlangeant la farine, une pince de sel et l'oeuf. Ajouter d'abord le lait, ensuite l'huile, et laisser reposer 30 mn environ. Couper le poireau en...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes au thon et curry

Salade de ptes au thon et curry

Dans une grande casserole d'eau, faites cuire les ptes, ajouter l'huile. Vrifier la cuisson 10 15 mn. Une fois cuites les passer sous l'eau froide. Egoutter le thon et ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouleaux de prosciutto, carr frais et roquette

Rouleaux de prosciutto, carr frais et roquette

Ecraser les carrs frais dans un bol. Ciseler la roquette. Mlanger les carrs frais avec la roquette. Assaisonner de poivre et de sel. Sur chaque tranche de jambon dpos...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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