Nos Recettes

Recette Lgume / Vgtarien

Toutes les recettes de cuisine base de lgumes uniquement sont regroupes pour les vgtariens qui aiment les recettes vgtariennes. Vous pouvez aussi utiliser une recette de lgume pour accompagner un plat ou une entre.
Sandwich : une chute du niagara

Sandwich : une chute du niagara

Impact visuel et gustatif garantie ! Sur la premire tranche de pain de mie, disposez dlicatement votre salade frise et vos raisins blancs coups. Mettez par dessus le tout u...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tortellinis aux lgumes

Tortellinis aux lgumes

Faire cuire les tortellinis dans de l'eau bouillante sale, avec un filet d'huile d'olive, goutter-les et rincer l'eau froide et goutter-les de nouveau. Saupoudrer les morc...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de chtaignes

Galettes de chtaignes

Faites cuire les chtaignes dans l'eau environ 20 min. Puis, enlevez les deux peaux et crasez-les la fourchette jusqu' obtenir une farine plus ou moins grumeleuse. Il peut...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble courgettes et fenouil

Crumble courgettes et fenouil

Prparation des lgumes : Emincer l'oignon et le faire revenir sans coloration dans l'huile d'olive. Ajouter les courgettes coupes en ds et le fenouil minc, faire sau...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti  la ratatouille

Spaghetti la ratatouille

Couper l'oignon, l'ail, le poivron, la courgette et l'aubergine en cube. Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile et faire revenir l'ail et les oignons. Mettre les ds d'a...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates et aubergines confites

Tomates et aubergines confites

Nettoyer les lgumes. Couper les tomates avec leur peau dans le sens de la longueur et les presser lgrement pour extraire le trop-plein de jus. Couper galement les aubergines av...

Temps 14 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de porc et de moules (catalogne)

Ragot de porc et de moules (catalogne)

Faites chauffer l' huile dans un grande cocotte, assaisonnez bien le porc et faites-le dorer de tous cts. Retirer la viande et rserver. Mettez les oignons que vous laisse...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin estival

Gratin estival

Peler les tomates et les couper en quartiers. Eplucher les courgettes grossirement et les couper en rondelles. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillers soupe d'huile ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merlu aux lgumes et sa sauce blanche

Merlu aux lgumes et sa sauce blanche

Couper en rondelles les pommes de terre, les carottes et l'oignon. Les disposer dans un plat allant au four de 30 cm de diamtre environ. Parsemer le bouquet garni sur les lgumes...

Temps 90 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain pitta

Pain pitta

Mettre la levure de boulanger dans un bol, couvrir-la d'un verre d'eau tide, saupoudrer de quelques cuilleres soupe de farine, laisser-la reposer dans un endroit chaud jusqu' ...

Temps 30 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Begendi / pure chaude d'aubergine (turquie)

Begendi / pure chaude d'aubergine (turquie)

Cuisson des aubergines: mettre une grille, de barbecue par exemple, sur la gazinire. Y dposer les aubergines simplement laves. Les tourner rgulirement d'un quart de tour ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondue de lgumes

Fondue de lgumes

Epluchez tous les lgumes, et rapez-les la grosse rape, sauf l'oignon. Epluchez l'oignon, et mincez-le. Faites le revenir (sans le faire roussir!). Ajoutez les lgumes rap...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de tripes confites  l'orange

Salade de tripes confites l'orange

Mettre les tripes au frais pendant 5 jours. Les prcuire 10-15 minutes l'eau bouillante. Dans une pole, faire revenir les lardons avec la moiti des oranges coupes en pe...

Temps 90 min | Personne(s) : 5 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits pains poireaux surimi

Petits pains poireaux surimi

Eplucher, laver et mincer le poireau. Le faire revenir 10 minutes dans un fond d'eau avec un peu de sel afin qu'il soit moelleux. Ajouter les btonnets de surimi coups ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carpaccio de tomates

Carpaccio de tomates

Laver les tomates et couper-les en tranches trs fines. Saler-les et laisser-les ainsi rendre leur eau pendant 2 heures. Oter l'eau rendue par les tomates. Dans un bol, mlang...

Temps 135 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mille-feuilles d'aubergine au chvre et miel pic

Mille-feuilles d'aubergine au chvre et miel pic

Couper les aubergines en lamelles de 0,5 cm. Couper le chvre de la mme manire. Faite revenir feu doux les aubergines des 2 cts. Dresser le mille-feuilles en alternan...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul gratin de jambon aux petits lgumes

Roul gratin de jambon aux petits lgumes

Eplucher, laver les lgumes. Couper grossirement les carottes en rondelles. Mixer les avec l'oignon pralablement coup en gros morceaux. Couper les blancs de poireaux en ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies au four

Aubergines farcies au four

Prparer la farce en mlangeant tous les ingrdients Couper les aubergines dans le sens de la longueur, et les vider remplir de la farce Huiler un plat allant au four d'huile ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies  la crtoise

Aubergines farcies la crtoise

Lavez les aubergines, les couper dans le sens de la longueur. Faites-les revenir dans une cocotte avec 3 cuillres soupe d'huile d'olive, ct peau uniquement. La chair doit de...

Temps 61 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champignons au cognac

Champignons au cognac

Rincer et goutter les champignons. Les couper en 4 . Faire chauffer le beurre dans une pole et y faire revenir les champignons pendant 5 mn environ. Ajouter le Cognac et l...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux olives vertes et poivrons rouges

Cake aux olives vertes et poivrons rouges

Prchauffer le four 200C. Eppiner le poivron et le couper en lamelles (1 cm x 5 cm). Faire revenir le poivron dans une pole avec de l'huile d'olive, feu doux pendant...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes du soleil farcis

Lgumes du soleil farcis

Couper les lgumes en deux, les vider et les prcuire 10 min au micro-ondes, puissance maximale. Pendant ce temps, prparer la farce : hacher au robot les 2 oignons, les gouss...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champignons farcis aux lardons, tomates et poireaux

Champignons farcis aux lardons, tomates et poireaux

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Dtacher les pieds des champignons et les couper en petits morceaux; rserver les chapeaux. Nettoyer et mincer les poireaux. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives  la crme et aux champignons

Endives la crme et aux champignons

Dans une pole assez grande, versez un peu d'huile d'olive. Epluchez l'oignon, coupez-le en petit morceaux, et faites-le frire dans l'huile. Ajoutez les champignons et fait...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratinade de lgumes faon sonia

Gratinade de lgumes faon sonia

Prchauffer le four thermostat 8 (250C). Couper les courgettes en rondelles, les saler et poivrer lgrement, les faire frire, puis rserver. Faire frire les poivrons, p...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
2054 Rsultats : page 37 sur 83
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 34 . 35 . 36 . 37 . 38 . 39 ... 83 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Mousse au chocolat allégée CrÊme anglaise Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Gateau au chocolat Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P���¢te ���  pizza CrÚme anglaise Créme anglaise Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÚme de légume Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Tiramisu Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Poulet Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Pâte à pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà CrÚme patissiÚre Pâte à pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes