Nos Recettes

Recette Lgume / Vgtarien

Toutes les recettes de cuisine base de lgumes uniquement sont regroupes pour les vgtariens qui aiment les recettes vgtariennes. Vous pouvez aussi utiliser une recette de lgume pour accompagner un plat ou une entre.
Blinis aux pommes de terres

Blinis aux pommes de terres

Laver les pommes de terre, mettre-les dans une cocotte remplie d'eau sale, faire-les cuire avec leur peau, une fois cuites, goutter-les et enlever la peau, passer-les au moulin ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de champignons et de poivrons

Salade de champignons et de poivrons

Laver bien les poivrons, faire-les cuire la vapeur quelques minutes, couper-les en fines lanires. Laver bien les champignons, mincer-les finement et mettre-les dans un saladie...

Temps 15 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassoulet vgtarien aux olives

Cassoulet vgtarien aux olives

Faire tremper les haricots la veille. Le lendemain les faire blanchir quelques minutes l'eau bouillante, puis les goutter. Dans une cocotte, faire revenir l'huile spa...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlice de carottes  la crme

Dlice de carottes la crme

Epluchez, lavez, et rpez les carottes. Dans une sauteuse, faites-les revenir (elles peuvent tre un peu dores) pendant 5 bonnes minutes. Mlangez votre cube de bouillon ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes

Pte crpes

Mettre dans le bol du mixeur la farine, les oeufs, le lait et l'huile, mixer jusqu' obtention d'une pte homogne et lisse (il faut obtenir une pte sans grumeaux), laisser la pt...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tranches de courges panes au fromage

Tranches de courges panes au fromage

Eplucher et couper la courge en tranches assez paisses (1 cm d'paisseur). Les tremper dans l'oeuf battu en omelette avec du sel, puis les passer dans la chapelure. Rser...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'pinards au parmesan

Gratin d'pinards au parmesan

Faire cuire les pinards (le plus simple, s'ils sont surgels, c'est au micro-ondes avec trois cuilleres soupe d'eau et un peu de sel). Bien les goutter. Les faire reve...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pois chiches  l'orientale

Pois chiches l'orientale

Ouvrez la bote de pois chiches, gouttez ceux-ci dans une passoire, rincez-les l'eau bouillante puis gouttez trs soigneusement. Pressez le jus du citron. Rduisez les p...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de tomates au carr frais

Terrine de tomates au carr frais

Tremper les tomates dans l'eau bouillante pour retirer la peau. Les couper en lanires, et rcuprer le jus. Filtrer le jus. Rserver. Mettre les feuilles de glatine tr...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merlu aux lgumes et sa sauce blanche

Merlu aux lgumes et sa sauce blanche

Couper en rondelles les pommes de terre, les carottes et l'oignon. Les disposer dans un plat allant au four de 30 cm de diamtre environ. Parsemer le bouquet garni sur les lgumes...

Temps 90 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade d'oranges de chez moi

Salade d'oranges de chez moi

Peler les oranges vif. Les couper en tranches relativement minces et les disposer dans un plat de prsentation. Hacher finement la gousse d'ail. Dans un petit bol mlang...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ratatouille croquante parfume au gingembre

Ratatouille croquante parfume au gingembre

Coupez les oignons en petits bouts, les courgettes en rondelles fines, et le poivron en lamelles fines d'1/3 dans la hauteur. Faites chauffer l'huile d'olive, jetez-y l'oig...

Temps 60 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fonds d'artichauts gratins

Fonds d'artichauts gratins

Faites cuire les artichauts l'eau bouillante sale 40 minutes. Egouttez-les, laissez-les refroidir puis prlevez les fonds. Coupez les fonds d'artichauts en quatre et mett...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bissara de fves

Bissara de fves

A l'aide d'un petit couteau, ter la peau des fves. Mettre les cuire dans une grande casserole d'eau sale pendant environ 35 minutes. Egoutter les fves, et passer les au mou...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble poireaux mche et lardons

Crumble poireaux mche et lardons

Trier, nettoyer et couper les poireaux en petits morceaux. Laver la salade. Faire revenir les lardons, les poireaux et la salade jusqu' ce qu'il n'y ait plus d'eau. Poi...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millefeuille de chou au fromage et saumon

Millefeuille de chou au fromage et saumon

Nettoyer le chou et prlever les feuilles, les faire blanchir la vapeur. Couper des disques sur chaque feuille de chou. Couper le fromage en fines tranches. Couper le saumon e...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes du soleil farcis

Lgumes du soleil farcis

Couper les lgumes en deux, les vider et les prcuire 10 min au micro-ondes, puissance maximale. Pendant ce temps, prparer la farce : hacher au robot les 2 oignons, les gouss...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de courgettes, carottes et pommes de terre

Flan de courgettes, carottes et pommes de terre

Epluchez courgettes, carottes et pommes de terre. Coupez-les en ds (1 cm environ). Mettez-les ensuite cuire dans une cocotte pendant environ 1/4 d'heure jusqu' ce que la ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux oignons

Tourte aux oignons

Faire une pte brise en employant 375 g de farine, 150 g de beurre, une pince de sel et un peu d'eau pour dtremper. Eplucher et mincer les oignons. Dans 50 g de beurre chauf...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de brocolis au roquefort

Flan de brocolis au roquefort

1) Couper les brocolis cuits en petits bouquets et ne garder que les fleurs. 2) Laver, peler et couper en ds la tomate. La dposer dans un petit plat allant au four. 3) Battre...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls de brocolis  la tomate et aux lardons

Souffls de brocolis la tomate et aux lardons

Cuisez les brocolis 10 mn l'eau sale. Egouttez bien. Rservez des bouquets pour le dcor dans une casserole avec 30 g de beurre. Mixez les autres brocolis nature avec l...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de trvise au raisin blanc et cubes de feta pols

Salade de trvise au raisin blanc et cubes de feta pols

Fouettez la moutarde avec du sel, du poivre, le miel, le yaourt et le vinaigre. Incorporez l'huile d'olive. Dtachez et disposez les feuilles extrieures de trvisse en corol...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cervelas  la sauce tomate

Cervelas la sauce tomate

Peler les cervelas et les couper en deux dans le sens de la longueur. Les mettre dans une pele avec un peu d'huile et les faire revenir assez lgrement. Un fois revenus, les...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles de courgettes express

Tagliatelles de courgettes express

Laver les courgettes. Sans les peler, prlever avec un conome des bandes dans le sens de la longueur pour former les tagliatelles. Laissez de ct le coeur o il n'y a qu...

Temps 14 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blinis au mas

Blinis au mas

Faites chauffer le lait avec le beurre feu doux jusqu' ce que le beurre soit fondu. Mlangez la farine, la levure avec du sel, du poivre et des pices. Creusez un puits e...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
2054 Rsultats : page 12 sur 83
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 9 . 10 . 11 . 12 . 13 . 14 ... 83 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Tiramisu Moules à la crÚme PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Poulet Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Pâte à pizza Gateau au chocolat CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me Moules à la crÃÃ ¡me CrÊme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme de légume Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Créme anglaise CrÚme anglaise P���¢te ���  pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes