Nos Recettes

Recette Lgume / Vgtarien

Toutes les recettes de cuisine base de lgumes uniquement sont regroupes pour les vgtariens qui aiment les recettes vgtariennes. Vous pouvez aussi utiliser une recette de lgume pour accompagner un plat ou une entre.
Courgettes farcies

Courgettes farcies

Pour prparer la farce mlanger dans un saladier la viande hach avec le riz, le persil hach et l'huile d'olive, saupoudrer du sel et du poivre. Laver bien les courgettes, couper...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe glace  la betterave

Soupe glace la betterave

Eplucher les betteraves, les oignons et l'ail. Laver, scher les tomates et le concombre. Couper tous ces lgumes en morceaux, les mettre dans le bol du mixeur, faire tourner ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sangria rouge de Nol

Sangria rouge de Nol

Eplucher et laver tous les fruits, couper-les en petits morceaux, mettre le tout dans une coupe punch, incorporer le jus de raisin, laisser macrer au rfrigrateur pendant 3 heu...

Temps 5 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puits au centre, ajouter le sel, le beurre en petits ds, ajouter l'eau peu peu, ptrir bien jusqu' l'obtention d'une pte ho...

Temps 130 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes, crme et menthe

Courgettes, crme et menthe

Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans un peu d'huile d'olive (ou la vapeur). Rajouter la crme liquide et la menthe sche, saler et poivrer. Les courge...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine citronn citronnelle de zabelle

Tajine citronn citronnelle de zabelle

Dcouper la dinde en cubes (2 cm de ct). Faire revenir feu doux la dinde dans une cocotte pralablement huile et chauffe. Pendant ce temps, peler les carottes, les bra...

Temps 55 min | Personne(s) : 12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux pinards

Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux pinards

Trancher les aubergines dans le sens de la longueur, et les faire griller dans une pole, avec de l'huile d'olive, 2 min de chaque cot. Rserver sur du papier absorbant. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mireillade (ou ratatouille de poivrons)

Mireillade (ou ratatouille de poivrons)

Prvoir la lchefrite du four comme plat, car une fois tous les ingrdients disposs a prend de la place (mais a diminue de moiti en cuisant). Laver les ingrdients, couper l...

Temps 195 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe  l'ail (espagne)

Soupe l'ail (espagne)

Prchauffez le four sur 220C/thermostat 7. Faites revenir l'ail. Enlevez-le de la casserole. Faites griller le pain. Placez-le dans la casserole. Ajoutez le paprika, f...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines et courgettes farcies  l'orientale

Aubergines et courgettes farcies l'orientale

Faites cuire le riz l'eau sale. Hachez l'oignon et l'ail et faites-les revenir d'huile. Ajoutez-y le mouton dtaill en petits ds. Salez et saupoudrez de coriandre. M...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout de laitue au boursin

Velout de laitue au boursin

Nettoyer le cleri et la salade, les couper en morceaux. Les cuire dans le bouillon. Prparer un roux avec le beurre et la farine, incorporer le lait petit petit en remuant, l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux farcis

Choux farcis

Sparer les feuilles de choux. Faire blanchir les feuilles 10 mn dans l'eau bouillante. Prparer la farce du chou. Egoutter les feuilles du chou. Etaler par 2 ou 3 . Disposer...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux fves germes et aux noix

Salade aux fves germes et aux noix

Dresser les ingrdients nettoys sur les assiettes et verser la vinaigrette mlange au pralable. ...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux pommes de terre et aux courgettes

Tourte aux pommes de terre et aux courgettes

Eplucher les pommes de terre et les courgettes. Les tailler en rondelles de 0,5 mm d'paisseur. Poser une pte feuillete au fond d'un moule tarte. Disposer les rondelle...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de poireaux

Flan de poireaux

Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir, feu doux, dans un peu de beurre. Mlanger la crme, le lait et les 3 oeufs. Saler et poivrer. Mlanger les poireaux...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes au gorgonzola, sauce tomate

Courgettes au gorgonzola, sauce tomate

Prparer la sauce tomate : chauffer l'huile d'olive dans une pole, et y faire revenir l'ail coup en petits ds. Ajouter les tomates coupes en cubes, laisser rduire au ma...

Temps 100 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Verrine de fraises et spculos

Verrine de fraises et spculos

Rincer bien les fraises, queuter-les et couper-les en petits ds, incorporer 1 c..s de sucre en remuant. Faire ramollir le beurre jusqu' ce q'il soit mou. Passer au mixeur le...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de moules et de courgettes

Gratin de moules et de courgettes

Eplucher les courgettes, les saupoudrer de sel et laisser dgorger durant 30 minutes. En attendant, faire cuire les moules feu doux dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes au vinaigre

Carottes au vinaigre

plucher les carottes, ter les coeurs, les couper en lanires, faire-les cuire dans l'eau bouillante sal. Mettre dans un bol l'huile, le vinaigre, le persil, le sel, le poivr...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes  la crme

Carottes la crme

Laver bien les carottes, gratter-les et mettre-les dans une casserole avec l'eau sale, porter bullition et faire cuire 15 min environ, goutter-les. Couper les carottes en ron...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte poireaux roquefort

Tarte poireaux roquefort

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Etaler la pte dans un moule et la piquer l'aide d'une fourchette. Faire revenir les chalotes minces dans une pole haute...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes de lgumes au curry

Lasagnes de lgumes au curry

Dans un mlange de beurre et d'huile d'olive, faire revenir les oignons et les chalotes, avec sel et poivre. Plonger les tomates 15 secondes dans l'eau bouillante, retirer ...

Temps 41 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au bleu d'auvergne et aux noix

Tarte au bleu d'auvergne et aux noix

Rserver 15 cerneaux de noix pour la dcoration. Hacher les autres trs finement puis les mlanger au Bleu pralablement rduit en pommade la fourchette. Ajouter la crme fra...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salades de petteraves

Salades de petteraves

Couper les betteraves en morceaux de grosseur moyenne, ajouter l'oignon minc en mlangeant. Mlanger dans une terrine le vinaigre avec la moutarde et l'huile en battant le tout ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de bl lger

Gratin de bl lger

Faites chauffer un gros volume d'eau, avec un peu de sel et le cube de Kubor. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles d'paisseur moyenne. Ds les premiers bouillon...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
2054 Rsultats : page 10 sur 83
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 7 . 8 . 9 . 10 . 11 . 12 ... 83 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Créme anglaise PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà CrÚme anglaise Gateau au chocolat Poulet CrÚme de légume Moules ������������š���� la cr����������������me Moules à la crÃÃ ¡me Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Tiramisu P���¢te ���  pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me CrÊme anglaise Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÚme patissiÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes