Nos Recettes

Recette Gourmandise

Une catgorie pour les gourmands qui vous proposera des recettes sucres, recettes Nutella, la fameuse recette des roudoudous. Vous apprendrez faire les meilleures recettes pour les enfants et les gourmands.
Momotombo

Momotombo

Lavez et entaillez legrement les chataignes, de faon qu'elles n'clatent pas pendant la cuisson. Mettez-les dans de l'eau bouillante, avec une pince de sel, et laissez c...

Temps 150 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits sandwichs farcis au jambon

Petits sandwichs farcis au jambon

A prparer la veille (pour le pique-nique). Mixer les tranches de jambon, les mlanger avec la crme frache et un carr frais. Assaisonner cette pte avec sel, poivre et ciboul...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux poissons

Ptes aux poissons

plucher les chalotes, hacher-les finement. Faire cuire les filets de poissons au micro-ondes, couper-les en morceaux. Pour prparer la sauce bchamel, faire fondre le beurre da...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Yaourts maison sans yaourtire ( la casserole et au four ou  la cocotte)

Yaourts maison sans yaourtire ( la casserole et au four ou la cocotte)

Prparation la casserole et four trs trs doux, ou sinon (si on n' pas de four doux), j'explique comment faire la cocotte-minute plus loin... Prendre 1 litre de lait ...

Temps 40 min | Personne(s) : 5/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte royale aux fraises et sa mousse coco / citron vert

Charlotte royale aux fraises et sa mousse coco / citron vert

Prparer les biscuits rouls : prchauffer le four 180C. Recouvrir deux plaques anti-adhsive de papier sulfuris. Sparer les blanc des jaunes. Blanchir au fouet les jaunes a...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les pommes dores du renard roux

Les pommes dores du renard roux

On commence par faire la pte: verser farine, sel et sucre dans une jatte. Ajouter beurre mou et malaxer avec le bout de vos doigts pour obtenir une semoule grossire. Verse...

Temps 55 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux figues pommes et cannelle

Tarte aux figues pommes et cannelle

Faire prchauffer sur Th 7 la pte tarte (recouverte d'aluminium) pendant 10 mn environ. Pendant ce temps, faire revenir dans une pole un peu de beurre avec les figues surge...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gari (gingembre marin)

Gari (gingembre marin)

Porter une casserole d'eau bullition. Eplucher les racines de gingembre. Tailler en tranches trs fines (on peut les peler au couteau conome). Les blanchir 2 mn l'e...

Temps 17 min | Personne(s) : 1 BOCAL | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Budino biancaneve (italie)

Budino biancaneve (italie)

Passez les biscuits au mixer. Imbibez les miettes ainsi obtenues de liqueur, puis ajoutez l'corce de citron rpe. Mlangez. Mettez le sucre semoule, quelques gouttes de ci...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas en brochettes

Gambas en brochettes

Prparer une marinade en mlangeant l'oignon hach avec l'ail hach, l'huile d'olive et 1 c..c de mlange des pices. Nettoyer bien les gambas, verser-les dans la marinade et la...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos  la viande

Tacos la viande

Dans une pole faire dorer le boeuf hach avec le hachis d'ail et d'oignon. Egoutter la graisse en excdent et ajouter la sauce en paquet et continuer la cuisson en remuant de tem...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas parfum de coriandre

Gambas parfum de coriandre

Laver bien les gambas, couper ses extrmits. Faire chauffer l'huile dans une marmite, verser l'oignon hach, le cumin et laisser fondre quelques minutes, puis ajouter la curcuma ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte fine poires / mirabelles

Tarte fine poires / mirabelles

Tout d'abord, prchauffer le four (200C ou Th 7). Etaler le disque de pte sur la tle du four recouverte au pralable d'une feuille de papier sulfuris (celui de la pte con...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ailes de dinde farcies aux lgumes et au foie gras

Ailes de dinde farcies aux lgumes et au foie gras

Couper tous les lgumes en petits morceaux. Prparer un bouillon avec la carcasse du dinde, les poireaux, les carottes, l'oignon la navet, le thym le laurier le cleri, saler et p...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau aux tomates sches

Agneau aux tomates sches

Laver bien la viande, couper-les en fines lanires. Egoutter les tomates sches, rserver-les et faire chauffer 3 c..s de leur huile dans une pole, verser les lanires de viand...

Temps 35 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls aux noix ou noisettes

Souffls aux noix ou noisettes

Prchauffer le four 200C (thermostat 7). Chauffer le lait avec la vanille. A part, faire fondre le beurre et ajouter la farine (comme pour un souffl sal!) en remuant puis les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes au jambon

Lgumes au jambon

Laver bien, plucher tous les lgumes, couper-les en petits ds sauf les petits pois. Couper le jambon en petits morceaux. Faire cuire sparment dans une casserole d'eau sale ...

Temps 65 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute aux brochettes de Saint-Jacques

Choucroute aux brochettes de Saint-Jacques

craser le beurre et mlanger-le avec le persil finement hach et les baies de genivre. Passer et tartiner les noix de Saint-Jacques de ce mlange, piquer 5 noix sur chaque pic ...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux pommes de terre  la marocaine

Poulet aux pommes de terre la marocaine

mettez dans la cocotte (sur feu) l'huile d'olive , l'oignon mince et la tomate en d.ajoutez ensuite le persil , le sel , le poivre, le gingembre, le safran et l'ail ( selon ...

Temps 45 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au fudge (caramel dur) (ecosse)

Tarte au fudge (caramel dur) (ecosse)

Prchauffez le four 180C. Beurrez un moule de 22 cm de diamtre. Mettez dans un saladier la farine et le beurre Malaxez du bout des doigts jusq' obtenir un mlange grumeleux...

Temps 80 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette alsacienne

Galette alsacienne

Verser dans un saladier la farine, la levure et la cassonade. Mlanger. Faire fondre le beurre feu doux. Le rajouter la farine et la cassonade. Mlanger avec les mains. Puis ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes au jambon de bayonne

Crpes au jambon de bayonne

Prparer la pte crpe avec la farine, les oeufs, le lait et en dernier le beurre fondu et le sel. Laisser reposer au moins 1h. Faire fondre feu doux les oignons et les po...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires au sabayon de rhum

Poires au sabayon de rhum

Toutes les prparations sont faire l'avance, seul le dressage de l'entremets se fait au dernier moment. Peler les poires, les couper en deux, les faire pocher dans l'eau ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard au miel

Canard au miel

Mettre dans une assiette la sauce soja, l'huile d'olive, le jus des citrons, le girofle cras, sel, poivre, bien mlanger, badigeonner bien le canard avec ce mlange, laisser ma...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis au jambon

Gnocchis au jambon

Mettre le lait avec le beurre, la muscade et un peu de sel dans une casserole, porter bullition, incorporer peu peu le semoule et laisser gonfler pendant 10 min environ en rem...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1645 Rsultats : page 46 sur 66
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 43 . 44 . 45 . 46 . 47 . 48 ... 66 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Boeuf Gateau au chocolat CrÚme anglaise Pâte à pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÊme anglaise Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Créme anglaise CrÚme de légume Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Tiramisu Lasagne Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ������������š���� la cr����������������me Couscous Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules à la crÚme Poulet Moules à la crÃÃ ¡me Pâte à pizza CrÚme patissiÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes