Nos Recettes

Recette Gourmandise

Une catgorie pour les gourmands qui vous proposera des recettes sucres, recettes Nutella, la fameuse recette des roudoudous. Vous apprendrez faire les meilleures recettes pour les enfants et les gourmands.
Gratin de pommes de terre et champignons

Gratin de pommes de terre et champignons

Prparer la sauce bchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole feu doux, y verser la farine et remuer avec une cuillre en bois, ajouter le lait graduellement en remua...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gachas aux saucisses et lgumes

Gachas aux saucisses et lgumes

Couper le saucisson en languettes de 2 cm de long et faire-les revenir dans 2 c..s d'huile, ajouter l'oignon, les poivrons coups en lamelles et les tomates peles et goutte et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de coings sur miroir au chocolat

Mousse de coings sur miroir au chocolat

Eplucher les coings et les couper en petits morceaux, en tant le coeur. Porter bullition les coings avec le jus de pomme et de citron, baisser la chaleur, laisser cuire env...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au sucre et  l'amande

Tarte au sucre et l'amande

Mlanger l'oeuf entier avec le sucre. Verser d'un seul coup toute la farine sur ce mlange et travailler du bout des doigts pour former un sable grossier. Incorporer le beurre d...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de mie pour map

Pain de mie pour map

Mettre tous les ingdiants dans la cuve de la MAP et dans l'ordre ci-dessus. Lancer le programme pour pain normal. ...

Temps 5 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kougelhopf sucr (alsace)

Kougelhopf sucr (alsace)

Tremper les raisins dans de l'eau tide pour les faire gonfler. Mlanger la levure 10 cl de lait et un peu de farine pour en faire une pte laisser reposer jusqu' double...

Temps 170 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la viande hache

Cake la viande hache

Laver les pinards tout en les triant et faire-les blanchir 15 minutes dans une grande quantit d'eau bouillante sale, goutter-les, presser-les bien. Faire revenir l'oignon et...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain  la levure de boulangerie (russi  coup sr)

Pain la levure de boulangerie (russi coup sr)

Mettre 10 g de levure dans 175 g d'eau 38C maxi !!! (si l'eau est trop chaude la levure est morte) avec un peu de sucre (pour activer la levure). Laisser le mlange buller (e...

Temps 260 min | Personne(s) : .. | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan en chevreuil

Faisan en chevreuil

Faire revenir dans une pole l'oignon hach, l'ail cras avec un peu d'huile, ajouter la viande hache et lard hach, la chair de saucisse, jaune d'oeuf, parsemer de 4 pices, ajo...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute aux poissons

Choucroute aux poissons

Mettre la choucroute dans un autocuiseur d'eau, porter bullition et laisser bouillir pendant 5 min environ, goutter. Dposer dans le fond de l'autocuiseur une noix de beurre e...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la birmane

Poulet la birmane

Dcouper le poulet avec un couteau en des morceaux. Chauffer l'huile dans une marmite, faire revenir les oignons hachs sans laisser dorer, ajouter le lemon grass, l'ail, la cor...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul aux pommes saveurs d'alsace de dd

Roul aux pommes saveurs d'alsace de dd

Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Drouler la pte. Aligner joliment les pommes la verticale sur un ct de la pte. Dposer quelques raisins secs, saupoud...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan sucr de courge muscade

Flan sucr de courge muscade

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Caramliser un moule manqu (caramel : sucre, un peu d'eau, prlever ventuellement un peu de jus d'orange pour le parfumer et v...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble poires et litchis parfum au cognac

Crumble poires et litchis parfum au cognac

Faire macrer les fruits coups 1 h avec 1/2 verre de Cognac. Mlanger le sucre, la farine, le sel et la poudre d'amande. Y incorporer le beurre coup en ds de manire obtenir ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard bleu de bretagne pour Nol

Homard bleu de bretagne pour Nol

Faire griller sur feu doux le homard dans une cocote pendant 15 min, couvrir en le retournant de temps en temps jusqu' ce que la carapace soit bien rouge. Sortir le homard du f...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baguette farcie

Baguette farcie

Couper la baguette en deux. (afin de pouvoir introduire les ingrdients l'intrieur). faire chauffer dans une pole l'huile et faire cuire le steak. Disposer dans la demi bag...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de crevette et merlan

Terrine de crevette et merlan

Laver les crevettes, dcortiquer-les, passer-les au mixer, ajouter l'ail, l'oeuf, le jus de citron, sel et le piment doux. Couvrir un moule cake avec papier sulfuris graisser e...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de viande  la provenale

Pain de viande la provenale

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire fondre les chalottes minces avec les lardons dans l'huile d'olive. Dans un saladier mettre la viande, ajouter le pain...

Temps 80 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois  la banane

Bavarois la banane

Commencer par prparer la crme anglaise: faire bouillir le lait, mlanger vivement les jaunes avec le sucre et la vanille et mettre dans de l'eau froide les feuilles de glatine....

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse aux framboises

Mousse aux framboises

Blanchir les jaunes avec la mazena. Faire chauffer la crme et la verser sur les jaunes. Mettre ce mlange dans une casserole, ajouter la pulpe de framboises, cuire lentement ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles  aux champignons

Nouilles aux champignons

Prparer les nouilles selon les indications du paquet. Couper le jambon en ds et faire-les cuire dans l'huile. Faire saisir les nouilles dans la graisse. Couper les champignons...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bombe aux fraises

Bombe aux fraises

Faire ramollir les feuilles de gelatine dans un plat d'eau froide. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue ou les 2 sachets de sucre vanill. Fouetter les j...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sherry trifle

Sherry trifle

Tartinez les biscuits cuillers de confiture de cerises et disposez-les au fond d'une jolie coupe. Versez le sherry dessus. Trempez les rondelles de bananes dans le jus de ci...

Temps 45 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls au chocolat et  la crme de marrons

Souffls au chocolat et la crme de marrons

1) Prchauffez le four Th 210C . 2) Faites fondre le chocolat avec deux cuillres soupe d'eau. 3) Cassez les oeufs en sparant le blanc des jaunes. 4) Mlangez la Mazena a...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de lentilles au foie gras

Pure de lentilles au foie gras

Mettre les lentilles dans une casserole d'eau froide et laisser blanchir une heure environ, puis porter-les bullition dans l'eau bouillante et laisser cuire une demie heure avec...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1645 Rsultats : page 16 sur 66
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 13 . 14 . 15 . 16 . 17 . 18 ... 66 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÚme anglaise Poulet Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Créme anglaise Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÚme patissiÚre CrÚme de légume Gateau au chocolat Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules à la crÚme CrÊme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Tiramisu

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes