Vous etes ici : Recette de cuisine » Recettes » Recette Entrée

Recette Entrée

Ici vous trouverez toutes les entrées froides ou chaudes, entrées aux légumes, en passant par la quiche lorraine, les blinis, le foie gras de canard, la salade maison et en terminant par une entrée aux crevettes. Vous aurez l'embarras du choix !

Canapés aux crevettes

Découper la baguette de pain en tranches. Les faire griller au four à 180° C jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées. Faire chauffer dans une poêle l'huile. Ajouter la gousse d'a...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette notée

Poivron marinés vite fait

Mettre les poivrons dans un sachet plastique, quasi fermé. Le placer au micro-ondes, jusqu'à ce qu'ils soient mous. Laisser refroidir, puis les éplucher. Les couper en tranch...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette notée

Chausson au thon

Faire chauffer dans une poêle l'huile, faire dorer l'oignon. Ajouter les tomates, le concentrée de tomates, le thym, saler, poivrer. Laisser réduire à feu moyen jusqu'à l'évaporati...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette notée

Petits pizza au thon

Délayer la levure avec 3 cuillères d'eau tiède. Mettre dans une jatte la farine tamisée, creuser un puits, ajouter la levure délayée, le sel, l'huile d'olive, pétrir la pâte délic...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Tarte aux poireaux et aux lardons

Faire la pâte à tarte : malaxer le beurre et la farine, l'eau, étaler puis mettre dans le plat. Faire fondre les poireaux dans du beurre. Pendant ce temps, faire l'appar...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Salade aux pousses de soja

Eplucher, laver les pommes de terre et les petits pois. Couper les pommes de terre en cubes. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire à feu moyen, les cubes de pomm...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Pizza rectangulaire

Préparer la pâte à pizza .laisser reposer 30 minutes. Pendant ce temps. Faire chauffer dans une poêle l'huile d'olive, ajouter les tomates râpées, le concentrée de tomates, le se...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Chaussons au fromage et jambon

Mettre dans une jatte la farine tamisée, y incorporer les dés de beurre, le sel, le jaune d'oeuf. Sabler ces ingrédients jusqu'à ce que vous obteniez une texture sableuse. Verser...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Tourte à la cervelle de veau

Confectionner la pâte brisée. Former deux boules une plus grande que l'autre, les couvrir de papier film et les laisser reposer au frais pendant 30 minutes. Eliminer les impureté...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Ravioli à la mousse de Vanille, coulis de Fruits de la Passion à la mélasse

Petits et généreux, traditionnels et modernes, les raviolis en version sucrée, c'est un délice régressif avec une pointe de sophistication proposé par le restaurant ImPrO'vista. ...

Temps 1 heure 20 min | Personne(s) : 0 | Note : recette notée

Bricks aux oeufs

Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu d'huile, ajouter l'échalote hachée, le persil haché, saler et poivrer, faire cuire à feu doux en remuant avec une cuillère...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Petits pains farcis à la viande hachée

La pâte Mettre dans une jatte la farine tamisée, creuser un puits au centre, ajouter la levure, le sel, le beurre ramolli, le sucre, l'oeuf, ajouter le lait tiédi peu à peu pour r...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Chausson au cachère

Pour préparer la farce, mélanger dans un saladier le cachère râpé, le thon émietté, les rondelles d'olive. Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser le centre pour faire un...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Pizza au thon

Préparez la pâte à pizza, laissez reposer 30 minutes. Entre temps, faites chauffer dans un poêle l'huile d'olive, ajoutez les tomates râpées, le sel, le poivre et le piment fort, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Tomates farcies au carré frais

Laver et essuyer les tomates, enlever le dessus, retirer la pulpe. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Huiler un plat allant au four. Dans un bol, mélanger le persil...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette notée

Couscous parfumé et ses légumes façon pastilla

Préparation : - Préchauffez le four à 210°C. - Lavez, épluchez et découpez les légumes en julienne. - Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive. Faites-y re...

Temps 40 min | Personne(s) : 0 | Note : recette notée

Salade de macaronis ou nouilles au thon

Faire cuire les macaronis ou nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante salée, les rincer à l'eau froide, les égoutter dans une passoire. Couper les champignons en 4, fa...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette notée

Des petites tartes salées

Préparer la pâte brisée, la couvrir de papier film et la laisser reposer au frais 20 minutes. Entre temps, faire revenir les oignons coupés en fines lamelles avec l'huile dans un...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Escargot farci

Faire chauffer dans un poêle l'huile, ajouter les tomates râpées, le concentré de tomates laisser réduire à feu moyen trois minutes, ajouter la viande hachée, le persil haché, sale...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : recette notée

Croustillants aux crevettes

Faire chauffer dans une poêle l'huile, ajouter la gousse d'ail hachée et les crevettes. Saler, poivrer. Faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter 1c.à.s de jus de citron et retirer du...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Feuilletée farcie

Porter une casserole d'eau salée à ébullition, plonger les crevettes. Dés la reprise de l'ébullition, les laisser cuire 1 minute. Les égoutter et les laisser refroidir. Les décorti...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette notée

Citrons confits

Laver bien les citrons ensuite mettre-les dans une bassine, verser au dessus l'eau un peu chaud et enduire chaque citron avec le sel puis les inciser en quatre en prenant soin de ...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Salade de pommes de terre

1. Cuire les pommes de terre avec la peau dans l'eau bouillante salée (25-30 minutes, selon la grosseur des pommes de terre). Laissez refroidir et placer au refrigérateur pendant u...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Petites pastillas

Laver, éplucher et couper en cubes les pommes de terre. Faire cuire à l'eau bouillante salée ces morceaux de pommes de terre sur feu moyen, pendant 10 minutes. Egoutter. Réduir...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette notée

Mariage renversant de couscous parfumé, mangue et Saint Jacques

- Zestez le citron vert et réservez-le. - Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prélevez les graines à l'aide d'une lame de couteau. - Epluchez la ...

Temps 60 min | Personne(s) : 0 | Note : recette notée

1220 Résultats : page 1 sur 49
Recettes précédentes	1 ... 2 . 3 ... 49	Recettes suivantes

Espace Cocktails

Préparation du cocktail Old Fashioned

Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...

recette : Old Fashioned

Composer son menu

Ingrédients

Voir plus d'ingrédients

Recherche rapide de Recette de cuisine

Trouver d'autres recettes

L'instant gourmand

Petits croissants

Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage râpé, le sel, la levure, mélanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tiède, pétrir bien jusqu'à obtention d'u...

Découvrir d'autres recettes gourmandes