Nos Recettes

Recette Entre

Ici vous trouverez toutes les entrées froides ou chaudes, entrées aux légumes, en passant par la quiche lorraine, les blinis, le foie gras de canard, la salade maison et en terminant par une entrée aux crevettes. Vous aurez l'embarras du choix !

Mille-feuilles de tomate

Mille-feuilles de tomate

Dnoyauter les olives, couper-les en rondelles ainsi que les tomates et la mozzarella. Mettre au couche alternative une rondelle de tomate, un mozzarella, les olives et le gruyre...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin tapenade, artichaut et tomates confites

Tarte tatin tapenade, artichaut et tomates confites

Couper les tomates en rondelles d'1 cm d'paisseur environ, les placer dans un plat allant au four, ajouter ail, sel, poivre et filet d'huile d'olive et enfourner 20 minutes ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tournedos aux chalotes

Tournedos aux chalotes

Mettre dans une casserole les chalotes finement hachs, le poivre vert goutt, un peu d'eau, porter bullition et faire-les rduire feu doux jusqu' vaporation complte du ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout de courgettes au safran.

Velout de courgettes au safran.

Faites lgrement blondir les oignons feu doux dans une cuillre soupe d'huile d'olive. Pendant ce temps, lavez et coupez les courgettes en fine rondelles, sans les plucher....

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brandade de chvre frais  la menthe et au saumon fum

Brandade de chvre frais la menthe et au saumon fum

Dans un saladier, craser les crottins la fourchette ou au mixer. Ajouter l'huile d'olive et travailler jusqu' obtenir une pte consistante et moelleuse. Ciseler la ment...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich lger  l'ananas

Sandwich lger l'ananas

Mettre sur 2 tranches de pain de mie complet tranche de jambon, du coulis de tomate, 1 tranche d'ananas et du gruyre rp sur chacune d'elles. Napper les autres tranches de pa...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au pain

Salade au pain

Coupez le pain au dessus d'un saladier en petits morceaux. Lavez, puis coupez les tomates et le concombre en petits ds dans le saladier. Lavez les bouquets de persil et de men...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au roquefort

Sandwich au roquefort

Faire fondre le beurre dans une casserole, laisser refroidir. Faire griller le pain. Malaxer soigneusement le roquefort avec le petit suisse, le beurre fondu et la moutarde jusqu...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl de carottes aux pommes de terre

Souffl de carottes aux pommes de terre

Epluchez les carottes et les pommes de terre. Faites-les cuire l'eau sale (25 mn environ) gouttez-les et rduisez-les ensemble en pure. Assaisonnez cette pure, ajoutez...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millefeuille  l'italienne

Millefeuille l'italienne

Allumez le four 240C (thermostat 8). Mlangez la farine + la levure + 12 cl d'eau + 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Coupez la pte en 3. Sur le plan de travail ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires surprises : feta raisin pignon

Aumonires surprises : feta raisin pignon

Prchauffez le four 190C (themostat 6-7). Dans un saladier, mlangez la feta miette l'aide d'une fourchette, les raisins secs, les pignons de pins, la chapelure (pour ...

Temps 25 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Timbale de saumon faon lolo

Timbale de saumon faon lolo

Enlever la peau du saumon. Le couper grossirement, et le mettre cru dans 1 saladier, avec les oeufs et la crme frache. Saler, poivrer. Mixer le tout, de faon obtenir 1...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calmars  la sauce tomate

Calmars la sauce tomate

Faire revenir l'ail dans une pole avec l'huile chauff, incorporer les tomates haches en conserve gouttes et rduites en pure, le piment, le sel et poivre, arroser de vinaigre...

Temps 10 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
ufs durs au tomate

ufs durs au tomate

Couper chaque oeuf dur en quatre. Faire revenir l'oignon avec l'ail et le gingembre dans une pole huile, ajouter la coriandre, le curcuma, le piment, le cumin, du sel, remuer bi...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Panini aux  4  fromages

Panini aux 4 fromages

Mlanger dans une assiette creuse le gorgonzola, le mascarpone et le parmesan, poivrer. Tartiner vos pain de ce mlange de fromage, ajouter 3 tranches de mozzarella par sandwich, ...

Temps 5 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la viande hache

Cake la viande hache

Laver les pinards tout en les triant et faire-les blanchir 15 minutes dans une grande quantit d'eau bouillante sale, goutter-les, presser-les bien. Faire revenir l'oignon et...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nems de carr frais au miel et graines de ssame

Nems de carr frais au miel et graines de ssame

Couper des morceaux de Carr Frais. Assaisonner les morceaux de fromage avec de la fleur de sel, le poivre, 1 filet d'huile d'olive. Et les parsemer de fleur de thym. Prch...

Temps 46 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de merlan aux saumons

Terrine de merlan aux saumons

Faire pocher les filets de merlan dans une casserole d'eau bouillante sal, mietter-les. Mettre dans un saladier les oeufs, le fromage, les ds de carotte, le merlan miett, ba...

Temps 1h20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles st jacques aux cpes et raisins

Coquilles st jacques aux cpes et raisins

Prparer les cpes et les faire revenir seuls dans une casserole, et la dernire minute ajouter ail et persil. Dans une autre casserole faire suer et dorer les oignons grelots...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout aux moules et potiron

Velout aux moules et potiron

Dans un premier temps : Prparer les moules marinires et sparer les coquilles des moules. Rserver les moules et conserver tout le jus de cuisson. Dans un deuxime temp...

Temps 105 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de foie grill

Brochettes de foie grill

Dbarrasser la peau fine de foie, dcouper-les en cubes de 2 cm. Prparer la marmelade en mlangeant l'ail pil, l'oignon hach, le persil et la coriandre et passer les cubes de ...

Temps 25 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin d'endives facile

Tarte tatin d'endives facile

Prchauffez votre four 180C (thermostat 6). Lavez les endives et videz le fond. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Fates-les revenir dans une cocotte ave...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de foie gras aux fruits rouges

Escalopes de foie gras aux fruits rouges

Caramlisez lgrement le miel dans une casserole puis y faire revenir la moiti des fruits frais pendant une minute. Ajoutez le fond brun, un peu de sel, de poivre et laissez ...

Temps 37 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates farcies aux champignons

Tomates farcies aux champignons

Laver bien les tomates, couper-les en deux sans les plucher, ppiner-les, saupoudrer du sel l'intrieur et laisser dgorger dans une assiette. Pour prparer la farce Faire ch...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gauffrettes de nol

Gauffrettes de nol

Mettre la farine dans un grand saladier ou une jatte, creuser au centre, y casser les oeufs, ajouter la cannelle, entourer le tout avec la cassonade et mlanger un peu la fois ju...

Temps 50 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1220 Rsultats : page 47 sur 49
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 44 . 45 . 46 . 47 . 48 ... 49 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Pâte à pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Boeuf Mousse au chocolat allégée CrÚme anglaise CrÚme patissiÚre Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Tiramisu Lasagne Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Créme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÚme de légume Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée Couscous CrÊme anglaise Poulet Moules à la crÚme Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P���¢te ���  pizza Gateau au chocolat Pâte à pizza

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes