Nos Recettes

Recette Entre

Ici vous trouverez toutes les entrées froides ou chaudes, entrées aux légumes, en passant par la quiche lorraine, les blinis, le foie gras de canard, la salade maison et en terminant par une entrée aux crevettes. Vous aurez l'embarras du choix !

Tourte aux blettes et aux courgettes

Tourte aux blettes et aux courgettes

Oter les ctes de blettes (on ne garde que les feuilles), bien les nettoyer. Couper chaque feuille en 3 ou 4 pices et les goutter comme une salade. Nettoyer puis couper les co...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie de veau aux fines herbes

Foie de veau aux fines herbes

Laver bien le foie de veau, couper-le en lanire ainsi que le poivron rouge. Faire fondre 10 g de beurre dans une pole, verser l'ail et l'oignon et laisser blondir feu doux 5 m...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux lentilles et petits pois

Salade aux lentilles et petits pois

Faire cuire les lentilles en suivant les indications du paquet (gnralement 20 mn), les refroidir l'eau froide. Pendant ce temps, cuire les lardons dans une petite pole cha...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Rincer bien les fraises, queuter-les et goutter-les sur un papier absorbant. Tremper les feuilles de glatine dans un peu d'eau. Mixer les fraises au robot (en rservant quelqu...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumnires au thon fum

Aumnires au thon fum

Monter la crme fleurette en chantilly. Ajouter dlicatement le Carr Frais, ainsi qu'une pointe de raifort (selon votre got). Saler et poivrer votre got. Ajouter les...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette souffle

Omelette souffle

Sparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Travailler, dans un saladier les jaunes d'oeufs et la crme frache, saler et poivrer, incorpor...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de chtaignes

Galettes de chtaignes

Faites cuire les chtaignes dans l'eau environ 20 min. Puis, enlevez les deux peaux et crasez-les la fourchette jusqu' obtenir une farine plus ou moins grumeleuse. Il peut...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes vgtarienne  l'aneth

Salade de ptes vgtarienne l'aneth

Faire cuire les ptes en y ajoutant un peu d'huile d'olive. Les goutter et les rincer abondamment l'eau froide, puis dans un saladier les mlanger avec 2 3 cuillres soup...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de dinde

Croquettes de dinde

Dsosser le dinde, hacher-le ainsi que la mortadelle, mettre le tout dans une terrine. Dlayer le beurre avec la farine dans une casserole sur feu doux, arroser-les avec le lait e...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de Saint-Jacques aux champignons

Noix de Saint-Jacques aux champignons

Laver et nettoyer les Saint-Jacques, sparer les noix de la chair et du corail. Faire revenir les noix de Saint-Jacques et les champignons dans une pole avec 25 g de beurre fond...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brouillade de tomates

Brouillade de tomates

plucher et ppiner les tomates, couper-les en petits morceaux. plucher et hacher finement les oignons. Faire chauffer le beurre dans une pole, faire revenir les oignons hach...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade froide aux pommes de terre

Salade froide aux pommes de terre

Faire bouillir les pommes de terres jusqu' ce qu'elles soient cuites, mais pas autant que pour une pure. Peler et couper en gros ds les pommes de terre. Couper en petits ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies aux framboises

Brownies aux framboises

Faire fondre le chocolat coup en morceaux au bain marie, ajouter le beurre coup en ds en mlangeant pour obtenir une consistance brillante et lisse. Incorporer le sucre hors du...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briouates farcies  la cervelle

Briouates farcies la cervelle

Laver bien la cervelle et couper la en petit ds (enlever sa peau fine). Mettre la cervelle dans une casserole. Incorporer le persil hach, l'ail cras, le piment doux, le sel, l...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de poulet aux poireaux

Terrine de poulet aux poireaux

Nettoyez et coupez les blancs de poireaux en lamelles, et faites-les cuire l'eau bouillante sale environ 10 15 min. Mixez les blancs de dinde avec les oeufs, la crme fa...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade boeuf  la thalandaise

Salade boeuf la thalandaise

Faire sauter le boeuf jusqu' ce qu'il soit demi saignant. Le laisser refroidir puis le dtailler en tranches trs fines. Au mixer ou au robot mnager, mlanger pendant 15 20 ...

Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte au chvre

Charlotte au chvre

Ecroutez le pain de mie et coupez les tranches en 2 pour former des triangles. Faites fondre le beurre dans une pole et faites dorer les triangles d'un seul ct. Egouttez su...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes aux pommes et raisins

Courgettes aux pommes et raisins

Eplucher les courgettes et les couper en fines 'frites'. Faire chauffer 1 cuillre soupe d'huile dans un autocuiseur. Ajouter les courgettes, les pommes coupes et les ra...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pinards

Tarte aux pinards

Prparer la pte en mlangeant la farine, sel, la moiti d'huile et un peu d'eau tide, rouler en boule, couvrir et laisser reposer une heure environ. Laver bien les pinards, fai...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits navires de courgettes aux crudits

Petits navires de courgettes aux crudits

Pour les coques : Peler les courgettes. Les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirer la chair et les ppins se trouvant au centre. Vous obtenez ainsi les 4 coques de ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au raisin et roquefort

Salade au raisin et roquefort

Lavez la salade et essorez-la. Egrappez le raisin puis lavez-le. Passez sous l'eau les brins de persil, puis pongez-les. Emiettez le Roquefort. Prparez la vinaigrette. ...

Temps 17 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briwat farcies aux saucisses

Briwat farcies aux saucisses

Laver bien le poivron, ppiner-le et couper-le en petits ds et faire-le revenir avec l'ail cras dans une pole avec un peu d'huile chauff, verser la chair de saucisses, les o...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin d'endives aux noix

Tatin d'endives aux noix

Evider le tronc des endives, les couper en deux. Dans une pole, faire dorer les endives dans 50 g de beurre, arroser avec le jus de citron, saupoudrer de sucre; saler et poivre...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux lgumes

Risotto aux lgumes

Laver bien, peler et dcouper en ds les carottes ainsi que le poireau et le cleri, rserver jusqu' utilisation. Faire revenir l'oignon hach dans une marmite avec 30 g de beurre...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palla express

Palla express

Couper la moiti de poivron en ds et faire-les revenir avec les ds de tomates dans une pole avec un peu d'huile d'olive, saupoudrer du sel, du poivre et du safran, ajouter le pe...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1220 Rsultats : page 17 sur 49
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 14 . 15 . 16 . 17 . 18 . 19 ... 49 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Tiramisu Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Créme anglaise Mousse au chocolat allégée Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Poulet Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÚme patissiÚre P���¢te ���  pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules à la crÃÃ ¡me CrÚme anglaise CrÊme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÚme de légume Gateau au chocolat

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes