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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Cookies aux corn flakes

Cookies aux corn flakes

Travailler le beurre, le sucre en poudre dans un mlangeur lectrique jusqu' ce qu'ils forment un mlange crmeux, ajouter le sel, la levure, ajouter la farine tamise et les corn...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Losange en pte d'amande

Losange en pte d'amande

Emonder les amandes et goutter-les, incorporer-les avec le sucre glac. Moudre les amandes dans un moulin jusqu' ce qu'ils soient lisses, ajouter la gomme arabique en poudre, l'...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Faire fondre le chocolat, le beurre et 20g de sucre en poudre au bain marie. Entre temps, battre les 4 jaunes d'oeufs avec 40g de sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchi...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chebakia aux amandes

Chebakia aux amandes

Dans un rcipient, mettre les oeufs, le beurre fondu, le safran, le safran pur dlaye dans l'eau tide, l'eau de fleur d'oranger, le vinaigre, la gomme arabique, le beurre rinc e...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Arcs d'amandes

Arcs d'amandes

Emonder 500g d'amandes, peler-les, faire-les griller dans une pole et hacher-les grossirement. Emonder 500g d'amandes, peler et essuyer-les, incorporer-les avec le sucre glac e...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le jus d'ananas

Le jus d'ananas

Laver et presser les oranges et le citron, filtrer-les. Verser le jus d'orange et de citron dans une casserole et porter bullition. Couper la chair d'ananas en morceaux, rser...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls  la meringue au chocolat

Sabls la meringue au chocolat

Faire crmer le beurre et le sel. Incorporer le sucre glace et le sucre vanill. Incorporer les jaunes en battant l'aide d'un fouet. Incorporer la farine du bout des doigts. ...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse  la pche

Mousse la pche

Pour la gnoise : Prchauffer le four 180C (th 6). Mlanger le sucre et les jaunes d'oeufs, jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter la farine et la poudre d'amandes,...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Halwa aux amandes

Halwa aux amandes

Faire griller les amandes effiles dans une pole et hacher-les grossirement. Travailler dans une jatte le beurre et le sucre en poudre jusqu' ce qu'ils forment un mlange crm...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba aux flocons d'avoine

Ghoriba aux flocons d'avoine

Sparer les jaunes d'oeufs des blancs. Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse, ajouter l'huile, bien mlanger, ajouter l'eau de f...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cornet  la pte d'amande

Cornet la pte d'amande

La farce Emonder les amandes, les essuyer, incorporer-les avec le sucre glac, moudre-les dans un robot jusqu' obtenir une pte homogne et souple, ajouter l'eau de fleur d'orang...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet aux citrons

Sorbet aux citrons

Mlanger le jus de citrons et le sucre, passer au chinois tamine. Rserver au conglateur pendant 4 heures en remuant avec une fourchette plusieurs reprises. Prparer la m...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites tartes aux mangues

Petites tartes aux mangues

Confectionner la pte brise, la couvrir du papier film et la laisser reposer au frais pendant 20 minutes. Couper les tranches de mangues en lamelles. Prparer la crme ptissi...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace  la banane

Glace la banane

Battre la crme frache avec un batteur lectrique. Quand elle est monte ajouter le sucre glac en continuant battre. Ajouter les bananes mixes trs lisse la crme. Verser ...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac au lait concentr

Souffl glac au lait concentr

Faire bouillir 2litres d'eau dans une cocotte. Mettre la bote de lait concentr et laisser cuire environ 30min. fouetter le lait concentr caramlis jusqu' complet refroidisseme...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bredele aux noix

Bredele aux noix

Prchauffez le four 160C (thermostat 5-6). Sparez les oeufs. Laissez ramollir le beurre. Hachez grossirement les noix. Rpez finement le chocolat. Placez le b...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pches

Tarte aux pches

Prparer la pte brise. La couvrir de papier film et laisser reposer au frais pendant 20 minutes. Abaisser la pte brise de 2mm d'paisseur. Couper cette abaisse l'aide d'un ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux  la pte d'amandes

Gteaux la pte d'amandes

La farce Travailler dans une jatte le poudre d'amande, le sucre glac, les blancs d'oeufs, la cannelle, la gomme arabique, l'eau de fleur d'oranger,un peu de colorant jaune, mlan...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briouat rectangulaire

Briouat rectangulaire

Mettre les cacahutes dans l'eau bouillante et ensuite dbarrasser de leur peau, les essuyer et les frire dans l'huile, laisser refroidir, incorporer avec le sucre en poudre. Pas...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Granit  l'orange

Granit l'orange

Presser les oranges. Faire bouillir le jus rcupr avec le sucre. Ajouter le grand Marnier et mettre ce jus dans un plat sur une couche de 3 cm d'paisseur. Placer au congl...

Temps 20 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac aux amandes

Souffl glac aux amandes

Prparer la crme chantilly Mlanger dans un saladier la crme fleurette et le sucre. Fouetter avec un batteur lectrique en donnant un mouvement rotatif pendant 15min. Prpa...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait glac aux poires

Parfait glac aux poires

Confectionner le sirop 30B. Clarifier les oeufs. Battre lgrement les jaunes et le sucre vanill au fouet. Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes. Faire cuire l'...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au fromage

Gteau au fromage

Travailler le beurre, le sucre en poudre jusqu' ce qu'ils forment un mlange crmeux, ajouter les fromages, la levure, bien mlanger, ajouter la farine peu peu et mlanger bien ...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la noix de coco

Gteau la noix de coco

Travailler le sucre en poudre et le beurre pour obtenir un mlange crmeux, ajouter l'huile en continuant travailler 10 minutes, ajouter les oeufs, les jaunes d'oeufs, le sucre v...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte glace

Charlotte glace

Confectionner le sirop 30 B. Battre lgrement les jaunes au fouet. Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes. Faire cuire l'appareil feu doux 50 C, en remuant sans ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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