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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Madeleines aux ppites de chocolat

Madeleines aux ppites de chocolat

Prchauffez votre four enre Th 5 et 6. Pendant ce temps mlanger les oeufs avec le sucre, faire blanchir. Ajouter le sucre vanill et la levure, bien mlanger et mettre les 2/...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet au cassis

Sorbet au cassis

Laver les cassis, mixer-les au mlangeur lectrique. Passer la pure obtenue dans une passoire fine pour en extraire le jus. Dans une casserole, mlanger le sucre, l'eau et le ju...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau fourr  la crme de coco

Gteau fourr la crme de coco

Pour le gteau (gnoise) : Sparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Verser...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le train de nol

Le train de nol

Faire bouillir la crme frache puis ajouter le chocolat dtaill en copeaux ou trs petits morceaux. Remuer sans cesse jusqu' ce que le chocolat soit compltement fondu. ...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au yaourt

Gteau au yaourt

Mlanger tout simplement les ingrdients un un, dans l'ordre ci-dessus. Verser la pte dans un moule gteau. Puis, faire cuire 180C (thermostat 6) pendant 30 min env...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme brle  la lavande

Crme brle la lavande

Monter au mixer les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Chauffer le lait et y faire dissoudre le miel. Hors du feu, incorporer en une fois le ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac aux clmentines et aux pistaches

Souffl glac aux clmentines et aux pistaches

1) La veille, rincez et retirez le chapeau des clmentines (comme pour les tomates farcies). Videz les clmentines l'aide d'une petite cuillre en prenant soin de ne pas perce...

Temps 0 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastizzu castagninu

Pastizzu castagninu

Faire dlayer la farine dans le lait sur feu doux sans cesser de remuer pendant 15 min environ. Sortir la prparation du feu et incorporer le sucre pralablement fondu dans un pe...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau escargot pralin/citron

Gteau escargot pralin/citron

Prparer le gteau roul : dans une terrine, battre les jaunes d'oeuf avec le sucre, bien mlanger. Battre les blancs d'oeufs en neige, les verser sur les jaunes d'oeuf et ver...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat

Gteau au chocolat

Bien mlanger les quatre premiers ingrdients. Mlanger ensemble les ingrdients secs. Ajouter les ingrdients secs au premier mlange en alternant avec le lait sr. Verser d...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringue  la chantilly

Meringue la chantilly

Dans un cul de poule mlanger les blancs d'oeufs, le sucre glac et le sel. Battre avec un fouet lectrique le mlange sur un bain-marie jusqu' l'obtention d'une crme trs lisse...

Temps 115 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes facile pour enfant

Pte crpes facile pour enfant

Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanill et la pince de sel dans le bol du robot. Mixer le tout, en ajoutant petit petit le lait. Mlanger jusqu' ce...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes  la bire

Crpes la bire

Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs. Mlangez, puis ajoutez petit petit le lait, puis la bire. Laissez reposer 1...

Temps 62 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan coco

Flan coco

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs. Verser le lait concentr sucr avec la mme dose de lait crm. Ajouter la noix de coco et mlanger le tout. Monter les blancs en ne...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau fondant pommes, raisins secs, amandes et calvados

Gteau fondant pommes, raisins secs, amandes et calvados

Faire gonfler les raisins secs dans du th tide. Prchauffez le four 180C (Th 6 ). Coupez les pommes en quartiers ; pelez et ppinez-les. Mlangez-les dans un saladier avec...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de poire

Mousse de poire

Mettre la crme dans un rcipient, 15 min au conglateur. Eplucher, et couper les poires en morceaux grossiers (faire aussi quelques morceaux plus petits, pour les mettre dans la...

Temps 40 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Yaourt de brebis

Yaourt de brebis

Verser le lait dans une cocote d'eau froide sale, porter bullition et laisser cuire 10 min environ. Laisser le lait tidir, ajouter la prsure et travailler bien le mlange en...

Temps 15 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de marrons

Pure de marrons

Mettre 1 l d'eau bouillir avec le sel. Fendre les marrons du ct oppos au germe et les jeter dans l'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu' ce que les peaux s'en...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Savarin  l'ananas et aux raisins secs

Savarin l'ananas et aux raisins secs

La veille, mettre les raisins macrer dans le rhum. Le jour-mme, faire fondre le beurre. Verser dans un saladier les jaunes d'oeuf (rserver les blancs) avec le sucre et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau saint honor

Gteau saint honor

Les choux : Chauffez l'eau jusqu' bullition avec le sucre, le sel et le beurre. Hors du feu ajoutez la farine et les oeufs un un. Etalez la pte et dcoupez un disqe ...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

Laver et dnoyauter les quetsches, couper-les en deux Mettre dans un saladier l'oeuf, le sucre, la farine, le lait, le beurre et le kirsch, bien mlanger. Etaler la pte sur un p...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau tendre au chocolat et  l'orange

Gteau tendre au chocolat et l'orange

PRPARATION DE LA PTE : Faire fondre dans un mme rcipient au bain-marie le beurre et le chocolat. Incorporer au mlange ainsi obtenu les oeufs battus, le sucre et la farine. ...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabl aux bananes

Sabl aux bananes

Cuire la bote de lait ferme pendant une heure et demie dans de l'eau bouillante sans interruption et laisser refroidir compltement. Emiettez les biscuits et ajoutez le beur...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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