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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gche vendenne

Gche vendenne

Faire bouillir le lait avec la 1/2 gousse de vanille fendue en deux. Laisser tidir. Dans une grande terrine, verser la farine tamise, faire un puits, ajouter le sel, casser l...

Temps 85 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Iles flottantes aux pralines roses

Iles flottantes aux pralines roses

Faire bouillir le lait avec 1 gousse de vanille. Fouetter les jaunes avec le sucre (100 g) et dlayer avec lait bien chaud. Faire cuire jusqu' paississement en remuant tout le...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillets aux pommes

Feuillets aux pommes

Laver, plucher et vider les pommes, mincer-les. Etaler la pte l'aide d'un rouleau dans un plan de travail farin, diviser la pte des rectangles et couper des lanires. B...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat faon brownie

Gteau au chocolat faon brownie

Couper le chocolat en morceaux, faire fondre-les dans une casserole au bain marie sans cesser de remuer. Travailler au fouet dans une terrine le beurre ramolli avec le sucre jusq...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de bananes

Confiture de bananes

Eplucher les bananes, mixer-les et mettre-les dans une casserole, ajouter le jus de citron et du pamplemousse, mlanger bien et ajouter le gingembre et l'eau. faire mijoter sur ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eclair  au chocolat

Eclair au chocolat

Pour prparer la pte choux Mlanger dans une casserole le beurre avec le sel et un peu d'eau, porter bullition pour quelques minutes puis retirer du feu et incorporer la far...

Temps 140 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le tiramisu de zaza

Le tiramisu de zaza

Sparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige ferme avec une pince de sel, rserver. Battre la crme frache en chantilly ferme. Mlanger dlicatement les oeufs...

Temps 60 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme  la mangue

Crme la mangue

Chauffez le four Th 7 (310C). Remplissez demi la lchefrite ou un plat gratin d'eau et placez au centre du four. Pelez les mangues. Coupez de part et d'autre du noyau, et le...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Raphaello maison (bouches noisettes et coco)

Raphaello maison (bouches noisettes et coco)

Mlanger les 250 g de noix de coco et le lait concentr, puis laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, faonner des boulettes de noix de coco autour des noisettes. Le...

Temps 10 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
gteau galette aux pommes, noisettes, chocolat et brousse

gteau galette aux pommes, noisettes, chocolat et brousse

Couper les pommes en morceaux, les mettre dans une sauteuse avec un morceau de beurre et une cuillre de sucre, faire compoter. Mlanger les jaunes d'oeufs et le sucre + sucre...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moscovite ( gteau intense chocolat et caf )

Moscovite ( gteau intense chocolat et caf )

Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre en petits morceaux. Lorsque le beurre est fondu, mlanger et ajouter les 8 oeufs entiers l'un aprs l'autre en mlange...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme  l'orange

Crme l'orange

Presser les oranges pour avoir du jus et garder le zeste d'une orange. Battre les oeufs un par un dans une casserole avec le sucre, le jus le zeste d'orange et la mazena, incorpo...

Temps 20 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble pommes framboises et amandes

Crumble pommes framboises et amandes

Peler, ppiner et couper les pommes en lamelles pas trop paisses. Disposer les pommes au fond d'un moule tarte puis les arroser d'un peu de jus de citron et recouvrir avec...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte retourne  la mangue

Tarte retourne la mangue

Faire caramliser sur le feu le sucre et le beurre dans le fond du moule tarte. Ranger dans ce moule (par dessus le caramel) les lamelles de mangue. Les saupoudrer de sucre...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Dcouper les pommes pluches et ppines en grosses lamelles. Les faire suer quelques instant dans un peu de beurre a la pole. Mlanger avec les cerneaux de noix concasss et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits de Nol  la danoise

Biscuits de Nol la danoise

Mlanger dans une jatte le beurre mou et l'oeuf, incorporer les grains de vanille, la farine tamise avec le sucre en poudre et la levure, la poudre d'amande, couvrir et rserver a...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Koulitch faon fedo (brioche de pques - russie)

Koulitch faon fedo (brioche de pques - russie)

Prparation du pton : Dans un grand bol mettre 500 g de farine et 50 cl de lait tide, ptrir rapidement sans faire de grumeaux et laisser refroidir. Dlayer la levure avec...

Temps 355 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paris-brest pralin

Paris-brest pralin

*Pte choux : Porter bullition 1/8 l d' eau dans une casserole avec le sel, le sucre, et le beurre coup en morceaux. Retirer du feu. Y mettre toute la farine d'un co...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crunch betty green

Crunch betty green

Mlanger le tout du bout des doigts, jusqu' obtenir l'apparence d'une grosse semoule. Mettre dans un moule souffl, les pommes en gros ds + raisins secs, cannelle, sucre....

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux - frais aux pommes

Moelleux - frais aux pommes

Prchauffer le four 180C. Beurrer un moule manqu de 20 cm. Couper la pomme en ds. Battre au batteur les oeufs, les sucres et la vanille. Ajouter le beurre fondu en remu...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baba au rhum conomique

Baba au rhum conomique

Mettre deux biscottes par personne l'une au dessus de l'autre dans des ramequins. Mettre le sucre dans l'eau et faire chauffer. Lorsque c'est chaud, versez le rhum dans...

Temps 15 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de linz ou linzertorte

Tarte de linz ou linzertorte

Mlangez la farine, le sucre, le mlange d'arachides, le cacao, le sucre vanill et la levure. Ajoutez l'ouef et le beurre pralablement fondu. Travaillez la pte et formez u...

Temps 1470 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Concasser le chocolat de couverture. Faire fondre le chocolat concass au bain-marie. Battre le chocolat au fouet en ajoutant le beurre en parcelle. Fouetter les jaunes et in...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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