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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Flan libanais  l'eau de fleurs d'oranger (m'halbi)

Flan libanais l'eau de fleurs d'oranger (m'halbi)

Dans une casserole mettre le lait avec le sucre et la fleur de mas, fouettez pour bien diluer le tout et obtenir un mlange homogne, puis porter sur le feu en remuant avec une cu...

Temps 25 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux noix de tante mouche

Gteau aux noix de tante mouche

Mler la moiti du sucre avec les noix. Avec le beurre ramolli mlanger l'autre moiti du sucre, ajouter le mlange noix plus sucre. Puis les oeufs un un, le sel, la farine et...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  tarte  la casserole

Pte tarte la casserole

Faire fondre dans la casserole, le beurre et le sucre avec l'eau. Hors du feu, ajouter la farine et la levure. Remuer avec une spatule. Tapisser la tourtire d'un peu de fa...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires au vin

Poires au vin

Pelez les poires et plongez-les dans le vin pralablement bouilli avec le sucre, la cannelle et le jus de citron. Faites cuire feu doux pendant 20 minutes. Laissez refroidir...

Temps 50 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan ptissier

Flan ptissier

Foncer un moule tarte beurr avec la pte brise, couvrir la pte avec une feuille d'aluminium et placer les pois chiches sur la feuille d'aluminium pour viter que la pte ne ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme brle  la lavande

Crme brle la lavande

Monter au mixer les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Chauffer le lait et y faire dissoudre le miel. Hors du feu, incorporer en une fois le ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan coco

Flan coco

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs. Verser le lait concentr sucr avec la mme dose de lait crm. Ajouter la noix de coco et mlanger le tout. Monter les blancs en ne...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets  la liqueur

Sorbets la liqueur

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac aux clmentines et aux pistaches

Souffl glac aux clmentines et aux pistaches

1) La veille, rincez et retirez le chapeau des clmentines (comme pour les tomates farcies). Videz les clmentines l'aide d'une petite cuillre en prenant soin de ne pas perce...

Temps 0 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux  la crme

Choux la crme

Prparer la pte : faire prchauffer le four 200C (thermostat 6/7). Faire chauffer dans une casserole le beurre, l'eau, le sel et le sucre. Ds que tout est fondu, verser...

Temps 40 min | Personne(s) : 9/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes au miel

Pommes au miel

Peler et vider les pommes, couper les en lamelles. Disposer les lamelles de pommes dans un plat allant au four, verser le miel au dessus et saupoudrer le sucre roux, rpartir le ...

Temps 20 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres faciles

Gaufres faciles

Mlanger dans un saladier la farine avec la levure, ajouter le sel et la margarine fondue sur feu doux, incorporer les oeufs battus et le lait et l'eau selon le mlange, travailler...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux  la crme faon grand-mre

Choux la crme faon grand-mre

Prparation de la pte choux : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coup en morceaux), et porter bullition tout en remuant. Ajo...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quatre quart aux bananes et aux amandes

Quatre quart aux bananes et aux amandes

Faire prchauffer le four thermostat 7/8. Mlanger le sucre, la farine et la levure ensemble. Ajouter les oeufs battus avec le rhum. Faire ramollir le beurre et l'incorpore...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes aux crales extra-rapides

Crpes aux crales extra-rapides

Mlanger le lait ou le jus et les flocons d'avoine, puis laisser reposer 2 minutes. Ajouter les oeufs battus et le sucre. Cuire la pole. ...

Temps 5 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la rhubarbe

Tarte la rhubarbe

Travailler le beurre en pommade dans 1 saladier, puis ajouter progressivement 75g de sucre, le sucre vanill, 1 oeuf, le sel et le zeste de citron rp. Mlanger la farine et l...

Temps 95 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant de chocolat aux fraises

Fondant de chocolat aux fraises

Faites fondre le chocolat avec le beurre, au bain-marie, puis laissez-le tidir Fouettez la crme en chantilly, puis incorporez-la en plusieurs fois au chocolat fondu Versez la m...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake de brousse aux noisettes

Cake de brousse aux noisettes

Couper le pain rassis en petits morceaux et l'imbiber avec le lait. Quand il est bien dtremp, ajouter le fromage, les oeufs, les tomates coupes en petits morceaux, les noise...

Temps 105 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de tomates vertes et rouges

Compote de tomates vertes et rouges

Rincer bien les tomates, ppiner et couper-les en petits ds en sparant les vertes des rouges. Presser le citron ainsi que l'orange sparment pour avoir du jus. Mettre dans u...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Savarin  l'ananas et aux raisins secs

Savarin l'ananas et aux raisins secs

La veille, mettre les raisins macrer dans le rhum. Le jour-mme, faire fondre le beurre. Verser dans un saladier les jaunes d'oeuf (rserver les blancs) avec le sucre et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palets de dame

Palets de dame

Faire crmer le beurre et le sucre glace. Incorporer le sucre vanill. Incorporer graduellement les oeufs au fouet Incorporer la farine. Dresser la poche des boules sur p...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau fondant et lger au chocolat

Gteau fondant et lger au chocolat

Placer un moule sans fond sur une assiette propre. Imbiber les boudoirs dans un sirop fait de sucre et d'eau. Placer les boudoirs au fond du moule afin qu'ils recouvrent toute l...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets d'ananas

Beignets d'ananas

Prparer la sauce au yaourt l'orange avec yaourt, zeste d'orange, sucre et jus d'orange Prparer la pte frire : dans un saladier, faire une fontaine avec la farine, ajout...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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CrÊme anglaise Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÚme patissiÚre Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules à la crÃÃ ¡me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme anglaise Gateau au chocolat Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÚme Tiramisu Lasagne PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Poulet P���¢te ���  pizza Carottes rapées Moules ������������š���� la cr����������������me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme de légume Créme anglaise Boeuf Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Couscous

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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