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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Compote de pommes

Compote de pommes

Laver et plucher les pommes, enlever ses noyaux et couper les en petits morceaux, faire cuire avec 100g de sucre et l'eau. Mixer-les grossirement et laisser refroidir. Faire ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
De cuisine de norvge

De cuisine de norvge

Faire gonfler les raisins dans de l'eau froide pendant 1 heure puis les goutter. Dans le bol du batteur, mlanger grande vitesse le beurre en pommade, le sucre et les jaune...

Temps 420 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Far aux fraises

Far aux fraises

Prchauffer votre four 270C . Faire tidir le lait avec la gousse de vanille fendue en 2 . Laisser infuser environ 1 h ou faire tidir le lait avec les gouttes de vanille. D...

Temps 105 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake donut  garni de glacage au chocolat

Cake donut garni de glacage au chocolat

Dans un grand saladier ou une jatte mlanger la farine, la levure, le sel, la cannelle et la muscade. Mlanger dans un bol les oeufs avec le sucre et la vanille pour obtenir un m...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eclair  au chocolat

Eclair au chocolat

Pour prparer la pte choux Mlanger dans une casserole le beurre avec le sel et un peu d'eau, porter bullition pour quelques minutes puis retirer du feu et incorporer la far...

Temps 140 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte blanche  la crme de marron

Tarte blanche la crme de marron

Etalez la pte sable dans votre moule tarte, et badigeonnez-la gnreusement de crme marron. Dans un saladier, battez la faisselle avec les oeufs, incorporez les sucres, un...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gateau au yaourt

Gateau au yaourt

Allumez votre four 180 ( th.6) Melangez tout les ingredients dans un moule beurr, et mettre au four une demi heure ( surveillez quand meme )...

Temps preparation : 10, cuisson : 1/2 heure min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte moelleuse au chocolat

Tarte moelleuse au chocolat

Dans une terrine, mettre la farine tamise, la poudre noisettes-amandes, ajouter le beurre mou en petits morceaux, une pointe de sel et l'oeuf entier. Travailler rapidement le m...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kse kuchen (gteau au fromage blanc)

Kse kuchen (gteau au fromage blanc)

Pour la pte: Dans une terrine, mlangez la farine, le Saint Florentin, le sucre et le sel, le beurre ramolli et l'oeuf. Travaillez en ptrissant le centre, puis le tout. Etalez...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champardennais

Champardennais

Pte sable : faire blanchir les jaunes avec le sucre, incorporer le beurre, mlanger peine, mettre la farine. Bien mlanger le tout. Mettre au frigo 15 mn, diviser la pte en 2...

Temps 95 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins aux pommes

Muffins aux pommes

Eplucher et ppiner les pommes, couper-les en petits morceaux, rserver jusqu' utilisation. Mlanger dans une jatte la farine avec le beurre, le sucre, la levure et le sel, p...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Grande galette sable bretonne

Grande galette sable bretonne

Tamiser la farine sur un plan de travail. Mettre au centre le sucre et les 3 jaunes d'oeuf. Mlanger du bout des doigts les jaunes d'oeuf et le sucre en incorporant peu pe...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan onctueux  la noix de coco

Flan onctueux la noix de coco

Prchauffer le four thermostat 5/6. Prparer le flan : mlanger le lait concentr et le lait de coco. Ajouter les oeufs bien battus. Rajouter le sucre vanill, la noix mu...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Iles flottantes aux pralines roses

Iles flottantes aux pralines roses

Faire bouillir le lait avec 1 gousse de vanille. Fouetter les jaunes avec le sucre (100 g) et dlayer avec lait bien chaud. Faire cuire jusqu' paississement en remuant tout le...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nougat

Nougat

Monter les blancs en neige ferme dans un bain-marie. En mme temps cuire le sucre et le glucose dans un polon 130 C. Verser ce sucre cuit sur les blancs en neige toujours ...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau coulant chocolat noir et blanc

Gteau coulant chocolat noir et blanc

Pour le coeur de chocolat blanc : Dans une casserole, faire bouillir la crme frache feu doux. Verser sur le jaune d'oeuf battu avec le sucre, et remettre le tout dans l...

Temps 200 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le train de nol

Le train de nol

Faire bouillir la crme frache puis ajouter le chocolat dtaill en copeaux ou trs petits morceaux. Remuer sans cesse jusqu' ce que le chocolat soit compltement fondu. ...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette norvgienne

Omelette norvgienne

Chemiser un moule cake de papier sulfuris. Prparer une meringue en fouettant les blancs d'oeufs en neige trs ferme et ajouter 1 filet de jus de citron et le sucre glace. Pr...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits de Nol  la danoise

Biscuits de Nol la danoise

Mlanger dans une jatte le beurre mou et l'oeuf, incorporer les grains de vanille, la farine tamise avec le sucre en poudre et la levure, la poudre d'amande, couvrir et rserver a...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte poires-amandes

Tarte poires-amandes

Mlanger la crme frache, les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre (diminuer ou augmenter la dose selon le got), la cannelle.... Dposer le mlange sur la pte, taler les po...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabayon  la poire

Sabayon la poire

Peler les poires, les couper en quartiers. Faire fondre le beurre et 30 g de sucre dans un polon. Quand le mlange est fondu (mais avant qu'il noircisse), faire blondir les...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau d'anniversaire  tages  la mangue

Gteau d'anniversaire tages la mangue

Pour le biscuit : Mlanger au fouet les jaunes d'oeufs avec les sucres et une cuillre soupe d'eau chaude. Battre les blancs en neige et les mlanger la prparation. A...

Temps 68 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eventails aux noisettes

Eventails aux noisettes

Faites chauffer une pole sans matires grasses et mettez-y les noisettes revenir pendant 2 mn en mlangeant. Versez les noisettes dans un linge, refermez-le et frottez-les vig...

Temps 45 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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