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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Cheese cake orange et chocolat

Cheese cake orange et chocolat

Chemiser le fond d'un moule charnire de papier de cuisson, fixer le tour du moule et le beurrer. Placer au frais. Avec un rouleau patisserie, craser finement les biscuits ...

Temps 95 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme  la mangue

Crme la mangue

Chauffez le four Th 7 (310C). Remplissez demi la lchefrite ou un plat gratin d'eau et placez au centre du four. Pelez les mangues. Coupez de part et d'autre du noyau, et le...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entremet des les  la noix de coco

Entremet des les la noix de coco

Porter le lait bullition. Incorporer le sucre vanill, la noix de coco, la crme fraiche, l'arme vanille et la semoule de riz. Laisser cuire 8 minutes feu doux. Rpartir...

Temps 13 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau soleil  la rhubarbe

Gteau soleil la rhubarbe

Eplucher la rhubarbe en tant la peau et les fimaments. Couper les tiges en tronons de 5 cms. Casser les oeufs en sparant les blancs des jaunes. Fouettez le beurre avec le su...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau rustique

Gteau rustique

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre, Ajouter les deux qualits de farine, l'huile d'olive, le yahourt, le zeste de citron rp et la levure. Verser le mlange dans un ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche au caf glac

Bche au caf glac

Passer les boudoirs au mixeur jusqu' l'obtention d'une poudre de biscuits. Dans une casserole, verser le cognac et le caf puis les faire chauffer sans bullition. Faire f...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes au chocolat

Tartelettes au chocolat

Porter la crme bullition dans une casserole, ajouter le sucre en poudre et le chocolat cass en morceaux, une fois le chocolat fondu, retirer la casserole du feu. Hors du feu...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringue suisse

Meringue suisse

Mettre les blancs d'oeufs dans une casserole. Ajouter le sucre semoule. Monter au fouet au bain-marie une temprature de 50 55c. Retirer du feu. Battre jusqu' comple...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche lorraine

Brioche lorraine

La veille : Mlanger la farine, le sucre, les oeufs, la crme, le sel et la levure dlaye dans un peu d'eau tide. Faire une boule de pte (rajouter de la farine si la pte ...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Koulitch faon fedo (brioche de pques - russie)

Koulitch faon fedo (brioche de pques - russie)

Prparation du pton : Dans un grand bol mettre 500 g de farine et 50 cl de lait tide, ptrir rapidement sans faire de grumeaux et laisser refroidir. Dlayer la levure avec...

Temps 355 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustade aux pruneaux (gascogne)

Croustade aux pruneaux (gascogne)

Recouvrir les pruneaux d'eau, porter bullition, puis retirer du feu et laisser gonfler 30 mn environ. Egoutter les pruneaux, les dnoyauter et les arroser avec 1 cuillre d...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gourmandise au chocolat ' tomber par terre'

Gourmandise au chocolat ' tomber par terre'

Faire fondre le chocolat et le beurre coups en morceaux avec le lait ( feu doux). Hors du feu, ajouter le sucre vanill, le sucre en poudre et la farine ; bien mlanger le tou...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

Mixer les fruits frais avec 20 g de sucre (ou bien goutter les fruits au sirop et mlanger le jus avec les 20 g de sucre). Imbiber les biscuits la cuiller et garnir un plat ...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble poires et litchis parfum au cognac

Crumble poires et litchis parfum au cognac

Faire macrer les fruits coups 1 h avec 1/2 verre de Cognac. Mlanger le sucre, la farine, le sel et la poudre d'amande. Y incorporer le beurre coup en ds de manire obtenir ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant chocolat et bananes sans cuisson

Fondant chocolat et bananes sans cuisson

Faites fondre le chocolat noir au bain marie. Fouettez en chantilly la crme liquide trs froide, en ajoutant 25 g de sucre glace la fin. Fouettez le beurre avec le cacao. Batt...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux - frais aux pommes

Moelleux - frais aux pommes

Prchauffer le four 180C. Beurrer un moule manqu de 20 cm. Couper la pomme en ds. Battre au batteur les oeufs, les sucres et la vanille. Ajouter le beurre fondu en remu...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet  la menthe

Sorbet la menthe

Laver bien la menthe, hacher-la finement. Mettre le sucre dans une casserole, ajouter l'eau et laisser cuire sur feu trs doux pendant 7 minutes et remuer sans cesse, laisser le ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Groseilles givres

Groseilles givres

A faire 2 h l'avance. Laver les groseilles, ne pas les queuter. Les tremper dans un blanc d'oeuf battu puis dans du sucre cristallis, additionn de sucre vanill. Les...

Temps 5 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleine   ma faon

Madeleine ma faon

Travailler au fouet les oeufs entiers avec le jaune d'oeuf et le sucre jusqu' l'obtention d'un mlange mousseux, incorporer la farine tamise et la levure chimique en fouettant...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme de riz  l'armnienne

Crme de riz l'armnienne

Mlanger le riz dans un peu de lait froid avec le sucre et la fcule. Faire chauffer doucement le reste du lait dans une casserole. L'ajouter ensuite lentement au mlange prc...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ttes de choco - anciennement ' tte de ngre '

Ttes de choco - anciennement ' tte de ngre '

Prparer le biscuit : mlanger dans une terrine la farine, la poudre d'amandes et le sucre (en garder 2 cuillres soupe). Faire fondre le beurre et rserver. Monter les blan...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de pommes

Compote de pommes

Laver et plucher les pommes, enlever ses noyaux et couper les en petits morceaux, faire cuire avec 100g de sucre et l'eau. Mixer-les grossirement et laisser refroidir. Faire ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte glace plombires

Charlotte glace plombires

Prparer la glace: Porter bullition le lait et la gousse de vanille coupe en deux. Blanchir les jaunes et le sucre. Verser le lait chaud sur ce mlange, sans cesser de f...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Gateau Riz au lait CrÊme anglaise Lasagne Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Courgette Quiche CrÚme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Créme anglaise Lapin Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme de légume Poulet Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat allégée Boeuf Tiramisu P���¢te ���  pizza Moules à la crÚme Crevette Couscous Gateau au chocolat

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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