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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Bche glace au caf

Bche glace au caf

Ecrasez les boudoirs, passez-les la moulinette ou au mixeur pour les rduire en poudre. Mlangez le caf et le cognac, faites-les chauffer en veillant ne pas les faire bouillir...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouille express au chocolat

Bouille express au chocolat

Mlanger dans un saladier, le chocolat, le sucre et la mazena. Dlayer avec un peu de lait froid. Faire chauffer le lait, puis lorsqu'il est chaud, verser la prparation da...

Temps 12 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
biscuits de base a la fourchette

biscuits de base a la fourchette

1.prchauffez le four 190 C/375 F.battez le beurre en crme avec le sucre.Ajoutez l'uf et le zeste de citron;incorporez la farine et le sel. 2.Dposez la pte par cuilleres...

Temps 26 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ttes de choco - anciennement ' tte de ngre '

Ttes de choco - anciennement ' tte de ngre '

Prparer le biscuit : mlanger dans une terrine la farine, la poudre d'amandes et le sucre (en garder 2 cuillres soupe). Faire fondre le beurre et rserver. Monter les blan...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac au caf

Souffl glac au caf

Cuire dans un polon le sucre et l'eau lentement en remuant avec une cumoire. Porter bullition, cumer, ne plus remuer. Placer un thermomtre sucre et cuire au petit boul...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte duo pommes / poires

Tarte duo pommes / poires

Etaler la pte brise (soit achete toute prte mais au beurre) soit raliser soi-mme La piquer avec une fourchette. Eplucher les deux grosses pommes et les couper en quarti...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mini harcha

Mini harcha

Mlanger dans un saladier la semoule, le sel, 2 c..c de levure, la vanille jusqu' l'obtention d'une pte homogne. Incorporer le beurre au mlange, sabler la pte avec les mains ...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

Mettre les mirabelles dnoyauts dans une bassine, incorporer la mme quantit de sucre, verser le bton de vanille fendu, laisser le tout dgorger une nuit. Porter la bassine ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau coulant chocolat noir et blanc

Gteau coulant chocolat noir et blanc

Pour le coeur de chocolat blanc : Dans une casserole, faire bouillir la crme frache feu doux. Verser sur le jaune d'oeuf battu avec le sucre, et remettre le tout dans l...

Temps 200 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat type 'brownie'

Gteau au chocolat type 'brownie'

Prchauffer le four 10 mn thermostat 6 (180C). Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Quand c'est bien fondu, mettre dans un rcipient, puis ajouter le s...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte paisse aux 4 fruits d'hiver

Tarte paisse aux 4 fruits d'hiver

Faire tremper les abricots 6 h pour les regonfler. Faire tremper les pruneaux 1 h. L'idal est de tremper les fruits la veille. Prparer la pte brise (mlanger la farine...

Temps 30 min | Personne(s) : 10/12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux oranges

Tarte aux oranges

Faites bouillir le lait avec le sel et le sucre vanill. Dans une terrine travaillez les jaunes d'oeufs, le sucre la farine et le fcule. Versez le tout dans le lait bouillant e...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche lorraine

Brioche lorraine

La veille : Mlanger la farine, le sucre, les oeufs, la crme, le sel et la levure dlaye dans un peu d'eau tide. Faire une boule de pte (rajouter de la farine si la pte ...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau minute

Gteau minute

Moi, perso, je fais tout avec mon robot mixer. Faire chauffer le four (Th 5/6 ). Battre les oeufs avec le sucre et la vanille jusqu' blanchissement. Verser l'huile et retou...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Summer pudding  l'envers

Summer pudding l'envers

Placez dans une casserole le sucre, 10 cl d'eau et tous les fruits l'exception des framboises et des fraises. Cuisez doucement en remuant jusqu' ce que le sucre se dissolve. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits au ssame (chine)

Biscuits au ssame (chine)

Mlangez la farine,la levure et le sel. Dans un bol fouettez le sucre avec le beurre,l'oeuf et la vanille. Incorporez le premier mlange et bien mlanger jusqu' obtenir un...

Temps 22 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gateau aux fruits de saison

Gateau aux fruits de saison

Mettre dans un saladier la farine, le sucre et la levure et bien mlanger. Ajouter le beurre, la crme frache et les oeufs, bien mlanger, ajouter le lait en remuant (plus les f...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
5-4-3-2-1

5-4-3-2-1

Mlanger la farine,le sucre, le lait,l'huile,les oeufs et la levure dans un saladier puis mettre le tout daans un moule. Couper les pommes en quartiers et les poser sur la pte....

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gauffres  la vanille

Gauffres la vanille

Pour prparer la pte. Mlanger dans un saladier la farine, le sel, le sucre, la levure miette, les oeufs battus un par un et le beurre ramolli dlay avec le lait jusqu' l'...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au potiron

Crumble au potiron

Dtailler le potiron en ds, le faire compoter dans une casserole avec 100 g de sucre pendant environ 15 mn. En attendant, prparer le crumble : malaxer du bout des doigts tous ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dziriettes

Dziriettes

Pour la pte : tamisez la farine, ajoutez le pince de sel, le beurre fondu mlangez bien ; les jaunes d'oeufs mlangez bien. vous obtenez une pte sable. Aplatissez la pte ...

Temps 50 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couronne des rois(originale!)

Couronne des rois(originale!)

Dlayer la levure dans 3/4 de verre ( moutarde) de lait tide ; laisser 5 mn. Dans le bol du robot, tamiser la farine + 1 pince de sel + sucre + beurre + oeufs + levure. battre a...

Temps 200 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de groseilles et abricots

Confiture de groseilles et abricots

Faire cuire les groseilles dans une casserole 20 min environ en les pressant avec une cumoire. Filtrer le jus de groseilles et peser sa quantit avec une quantit identique de s...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant chocolat banane

Fondant chocolat banane

Polez 2 bananes peles et coupes en 2, dans la longueur, avec 40 g de beurre, 5 min de chaque ct Saupoudrez-les de sucre pendant la cuisson, puis laissez-les refroidir Faites...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette aux pommes

Galette aux pommes

Prchauffer le four 210C (Th 7). Pelez et pepinez les pommes. Coupez-les en 8 quartiers. Dposez ces quartiers sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Faites cuire...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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