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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Parfait glac  la liqueur de menthe

Parfait glac la liqueur de menthe

Laver, plucher et dnoyauter les pommes. Les couper en morceaux. Pocher les morceaux de pommes dans le sirop, cuire lentement pendant 10min. les goutter et les mixer avec le ju...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme brle

Crme brle

Mlangez, soigneusement, les oeufs entiers avec les jaunes, le sucre et la vanille sans faire mousser votre mlange Ajoutez peu peu la crme fleurette Versez votre prparation ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

Prchauffer le four 200C. 1/ Fondre le chocolat et le beurre. 2/ Blanchir les oeufs entiers et le sucre au batteur. 3/ Mlanger 1 et 2. 4/ Incorporer la farine. 5/ Beu...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au fromage

Gteau au fromage

Travailler le beurre, le sucre en poudre jusqu' ce qu'ils forment un mlange crmeux, ajouter les fromages, la levure, bien mlanger, ajouter la farine peu peu et mlanger bien ...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse  la pche

Mousse la pche

Pour la gnoise : Prchauffer le four 180C (th 6). Mlanger le sucre et les jaunes d'oeufs, jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter la farine et la poudre d'amandes,...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au lait concentr sucr et au litchi

Tarte au lait concentr sucr et au litchi

Mettre dans une casserole l'eau, sel, sucre, beurre coup en parcelles, porter bullition sur feu doux, retirer la casserole du feu et ajouter la levure ensuite incorporer la fa...

Temps 1h20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la noix de coco

Gteau la noix de coco

Travailler le sucre en poudre et le beurre pour obtenir un mlange crmeux, ajouter l'huile en continuant travailler 10 minutes, ajouter les oeufs, les jaunes d'oeufs, le sucre v...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet aux fraises

Sorbet aux fraises

Laver, goutter les fraises. Les couper en morceaux et les mixer. Prparer le sirop 16 B et incorporer aux fraises mixes. Mlanger et rserver au conglateur pendant 4 heur...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Faire fondre le chocolat, le beurre et 20g de sucre en poudre au bain marie. Entre temps, battre les 4 jaunes d'oeufs avec 40g de sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchi...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace aux pches

Crme glace aux pches

Mlanger le lait avec la crme et le sucre dans une casserole. Faire cuire feu doux (85 C), sans cesser de remuer jusqu' ce que la crme nappe la spatule. Pocher les pches c...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Shake repas Vanille/Biscuit  la crme

Shake repas Vanille/Biscuit la crme

- Incorporer les bananes suivis du blanc d'oeuf du gruau et une quantit moyenne de lait. (Les ingrdients de remplacement sont galement ajouter cette tape) - Mlanger pour ...

Temps 4 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la cacahute dentel

Gteau la cacahute dentel

La farce Faire griller les cacahutes dans une pole avec leur peau jusqu' ce qu'elles soient bien dores, incorporer-les avec le sucre en poudre, passer-les au hache-viande 3 fo...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake sal

Cake sal

Rper l'oignon avec une rpe grand trou. Faire revenir l'ognon rp avec le beurre dans une pole. Battre l'aide d'un batteur lectrique les jaunes d'oeufs, l'ognon dor, le ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fekkas aux raisins secs

Fekkas aux raisins secs

Mettre le sucre en poudre et les oeufs dans une jatte, travailler bien jusqu' ce que l'appareil blanchisse, ajouter l'huile et le lait et continuer travailler, incorporer les ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au chocolat vermicelle

Cake au chocolat vermicelle

Travailler dans un mlangeur lectrique les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux, incorporer la farine tamise, la levure et le suc...

Temps 60 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits au citron

Biscuits au citron

Travailler le sucre glac et le beurre jusqu' obtention d'un mlange crmeux, ajouter la mazena, le zeste de citron, la levure, mlanger bien, ajouter la farine tamise peu peu...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au caf

Glace au caf

Porter bullition le lait avec la crme frache et la gousse de vanille coupe en deux, y faire fondre ventuellement le glucose. Travailler le sucre et les jaunes d'oeufs et l...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace  la banane

Glace la banane

Battre la crme frache avec un batteur lectrique. Quand elle est monte ajouter le sucre glac en continuant battre. Ajouter les bananes mixes trs lisse la crme. Verser ...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bredele aux noix

Bredele aux noix

Prchauffez le four 160C (thermostat 5-6). Sparez les oeufs. Laissez ramollir le beurre. Hachez grossirement les noix. Rpez finement le chocolat. Placez le b...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba de la forme de beignet

Ghoriba de la forme de beignet

Moudre les amandes dans un moulin lectrique sans les peler. Travailler nergiquement le sucre glac, le beurre jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter les oeufs, bien mlanger,...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba farci aux dattes

Ghoriba farci aux dattes

la pte Travailler le beurre, le sucre glac jusqu' ce qu'ils forment un mlange crmeux, ajouter l'huile en continuant travailler quelques minutes, ajouter les jaunes d'oeufs,...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet  la pastque

Sorbet la pastque

Laver, plucher et dnoyauter la pastque. La couper en morceaux et les mixer avec le jus d'orange. Rserver au conglateur pendant 4heures en remuant la fourchette plusieurs ...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche roule au nutella

Brioche roule au nutella

Mettre dans une jatte la farine tamise, creuser un puits au centre, ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les levures boulanger et ptissire, ajouter le lait tide peu peu...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux poires

Tarte aux poires

La crme Mettre dans une casserole le lait et le sucre en poudre, ajouter le beurre ramolli, la mazena et le sucre vanill. Mlanger l'ensemble avec un fouet lectrique jusqu'...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briouat rectangulaire

Briouat rectangulaire

Mettre les cacahutes dans l'eau bouillante et ensuite dbarrasser de leur peau, les essuyer et les frire dans l'huile, laisser refroidir, incorporer avec le sucre en poudre. Pas...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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