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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Sorbet aux fraises

Sorbet aux fraises

Laver, goutter les fraises. Les couper en morceaux et les mixer. Prparer le sirop 16 B et incorporer aux fraises mixes. Mlanger et rserver au conglateur pendant 4 heur...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la gnoise

Gteau la gnoise

Prparer la pate gnoise : Verser le sucre sur les oeufs sur un cul de poule, mlanger rapidement. Monter au bain-marie les oeufs et le sucre 45 C. Incorporer de l'air en soul...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits  la crme et kiwis

Biscuits la crme et kiwis

Faire bouillir le lait et le sucre vanill dans une casserole. Mlanger dans une autre casserole le sucre, le jaune d'oeuf, le mazena, ajouter le lait bouillant graduellement en...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux aux amandes (lemchawka)

Gteaux aux amandes (lemchawka)

Emonder 500g d'amandes, peler-les, faire-les griller dans une pole et hacher-les grossirement. Emonder 500g d'amandes, peler et essuyer-les, incorporer-les avec le sucre glac e...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au chocolat vermicelle

Cake au chocolat vermicelle

Travailler dans un mlangeur lectrique les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux, incorporer la farine tamise, la levure et le suc...

Temps 60 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  choux

Pte choux

La crme Mettre dans une casserole le lait et le sucre ajouter le beurre coup en morceaux et la mazena et la vanille, faire cuire sur feu doux en remuant avec une spatule en boi...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuit en forme d'escargot

Biscuit en forme d'escargot

Battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu' obtention d'un mlange pais, ajouter l'huile en continuant battre 10 minutes, incorporer la graine de ssame en poudre, le sucre v...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fourre demi cercle

Fourre demi cercle

la pate: 1battez les oeufs avec un peu de sel du sucre semoule et de la vanille jusqu'a obtention d'un liquide cremeux. 2ajoutez l'huile ,miel,le zeste de citron, et melanger ...

Temps 62 min | Personne(s) : 20 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en forme de dattier

Gteau en forme de dattier

La farce Travailler dans un mlangeur lectrique le poudre d'amande, le sucre glac, les blancs d'oeufs, un peu de colorant rouge, mlanger bien jusqu' l'obtention d'une pte hom...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme brle

Crme brle

Mlangez, soigneusement, les oeufs entiers avec les jaunes, le sucre et la vanille sans faire mousser votre mlange Ajoutez peu peu la crme fleurette Versez votre prparation ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fruits en chocolat blanc

Fruits en chocolat blanc

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, ajouter le colorant vert. Remplir les moules de fruits raz bord avec le chocolat fondu, les moules doivent tre temprature ambia...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fekkas au chocolat

Fekkas au chocolat

Concasser grossirement les langues de chat. Faire griller les cacahutes dans une pole jusqu' ce qu'elles soient bien dores et dbarrasses de leur peau en les frottant, conca...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux au chocolat d'anne

Moelleux au chocolat d'anne

1) Prchauffez votre four Th 6 (200C). 2) Sparez les blancs des jaunes d'oeufs, mlangez les jaunes, le sucre, la farine et le beurre fondu. 3) Dans une casserole, faites fo...

Temps 35 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls  la meringue au chocolat

Sabls la meringue au chocolat

Faire crmer le beurre et le sel. Incorporer le sucre glace et le sucre vanill. Incorporer les jaunes en battant l'aide d'un fouet. Incorporer la farine du bout des doigts. ...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits gteaux en forme de noix

Petits gteaux en forme de noix

La pte Mettre la farine tamise dans une jatte, ajouter le sucre, la levure, le sel, le beurre ramolli en morceaux, les oeufs, mlanger du bout des doigts jusqu' ce que la pte ...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillets  la dinde hache

Feuillets la dinde hache

Mettre dans un saladier le dinde hache, les champignons mincs, le persil finement hach, le piment fort, sel et poivre, bien mlanger. Former des btonnets avec ce mlange. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse  la pche

Mousse la pche

Pour la gnoise : Prchauffer le four 180C (th 6). Mlanger le sucre et les jaunes d'oeufs, jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter la farine et la poudre d'amandes,...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet aux citrons

Sorbet aux citrons

Mlanger le jus de citrons et le sucre, passer au chinois tamine. Rserver au conglateur pendant 4 heures en remuant avec une fourchette plusieurs reprises. Prparer la m...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Laver, dnoyauter les abricots et les couper en morceaux. Mlanger les morceaux d'abricots dans une grande casserole. Laisser mijoter sur feu doux en remuant de temps l'autre e...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Faire fondre le chocolat, le beurre et 20g de sucre en poudre au bain marie. Entre temps, battre les 4 jaunes d'oeufs avec 40g de sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchi...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chebakia aux amandes

Chebakia aux amandes

Dans un rcipient, mettre les oeufs, le beurre fondu, le safran, le safran pur dlaye dans l'eau tide, l'eau de fleur d'oranger, le vinaigre, la gomme arabique, le beurre rinc e...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fekkas sal

Fekkas sal

Mettre dans une jatte le beurre fondu, l'huile, le lait tide, le piment piquant, le sel, les morceaux de fromage, la levure, la moutarde, le poivre, amalgamer tous ces ingrdients...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux  la pte d'amandes

Gteaux la pte d'amandes

La farce Travailler dans une jatte le poudre d'amande, le sucre glac, les blancs d'oeufs, la cannelle, la gomme arabique, l'eau de fleur d'oranger,un peu de colorant jaune, mlan...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sellou

Sellou

Faire griller la farine dans le four en remuant continuellement avec une spatule en bois, jusqu' atteindre une couleur dore, puis en la passe au tamis. Laver les graines de ssa...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
le flottante

le flottante

Faire chauffer le lait et la gousse de vanille coupe en deux (ne laisser pas le lait bouillir). Blanchir les jaunes et le sucre. Dtendre ce mlange avec 1/ 3 de lait en fouettan...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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