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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gteau  l'orange

Gteau l'orange

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec le sucre, ajouter la farine, la fcule, le zeste de trois oranges et les blancs d'oeufs monts en neige. Ver...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette des rois aux pommes

Galette des rois aux pommes

Dans un saladier, prparer la frangipane en mlangeant la pte d'amande, le sucre et le beurre. Une fois la prparation bien mlange, ajouter le rhum. Dans un plat tarte,...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche au chocolat pice  l'ancienne

Bche au chocolat pice l'ancienne

Le sirop : mlanger tous les ingrdients dans une casserole et le faire rduire 5 min sur feu moyen. Gteau roul : Casser les oeufs en sparant les jaunes des blancs. Travaill...

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake frais aux pommes et au citron

Cake frais aux pommes et au citron

I- Prchauffez le four Th 6 (180C ). Pelez et ppinez les pommes. Coupez-les en ds. Rincez le citron et rpez l'quivalent d'une cuillere soupe de zeste. II- Dan...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau choco-cocorange (chocolat, coco et orange)

Gteau choco-cocorange (chocolat, coco et orange)

Faire fondre beurre et chocolat la puissance minimale au micro-ondes (ou bain-marie). Ajouter sucre, oeufs, puis mazena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange. Me...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau escargot pralin/citron

Gteau escargot pralin/citron

Prparer le gteau roul : dans une terrine, battre les jaunes d'oeuf avec le sucre, bien mlanger. Battre les blancs d'oeufs en neige, les verser sur les jaunes d'oeuf et ver...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringue franaise

Meringue franaise

Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier. Battre les blancs d'oeufs avec un batteur lectrique. Ajouter la moiti du sucre pour empcher de grainer. Verser le reste du sucr...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rigoletto (gteau fourr chocolat caramel)

Rigoletto (gteau fourr chocolat caramel)

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Beurrez un moule. Faites fondre 30 g de beurre. Cassez les oeufs en sparnt les blancs des jaunes. Fouettez ces jaunes avec les amand...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lait d'avocat

Lait d'avocat

Retirer la peau et le noyau de l'avocat. Dposer la chair dans un mixer (elle doit tre tendre et avoir de belles couleurs allant du jaune au vert tendre. Fendre la gousse d...

Temps 15 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de marrons

Pure de marrons

Mettre 1 l d'eau bouillir avec le sel. Fendre les marrons du ct oppos au germe et les jeter dans l'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu' ce que les peaux s'en...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de linz ou linzertorte

Tarte de linz ou linzertorte

Mlangez la farine, le sucre, le mlange d'arachides, le cacao, le sucre vanill et la levure. Ajoutez l'ouef et le beurre pralablement fondu. Travaillez la pte et formez u...

Temps 1470 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux oranges

Tarte aux oranges

Faites bouillir le lait avec le sel et le sucre vanill. Dans une terrine travaillez les jaunes d'oeufs, le sucre la farine et le fcule. Versez le tout dans le lait bouillant e...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres flamandes

Gaufres flamandes

Mettre la farine dans grand saladier, creuser au centre pour verser la levure dlaye dans un peu de lait tide, le sucre et le sel, mlanger le tout pour obtenir une pte homogne...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fruits

Gratin de fruits

Peler et ppiner la pomme et le poire, couper-les en petits morceaux, citronner Peler les bananes, couper-les en rondelles. Presser une orange pour avoir le jus et peler l'aut...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Buche aux marrons

Buche aux marrons

Faire cuire les marrons dans de l'eau froide sale. Enlever les deux peaux, les marrons encore chauds. Passer au presse lgumes, grille fine. Faire fondre le chocolat avec le be...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte blanche  la crme de marron

Tarte blanche la crme de marron

Etalez la pte sable dans votre moule tarte, et badigeonnez-la gnreusement de crme marron. Dans un saladier, battez la faisselle avec les oeufs, incorporez les sucres, un...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Summer pudding (pudding aux fruits rouges)

Summer pudding (pudding aux fruits rouges)

Disposer 6 tranches de pain dans le fond et sur les bords d'un plat souffl pour le tapisser. Par ailleurs, faire fondre tous les fruits lavs et prpars dans une grande ca...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche  la crme

Bche la crme

Battre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu' blanchiment, et ajouter 1/2 jus de citron et ventuellement 1 cuillre soupe d'eau. Ajouter la levure, un peu de sel, le sucr...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme de riz  l'armnienne

Crme de riz l'armnienne

Mlanger le riz dans un peu de lait froid avec le sucre et la fcule. Faire chauffer doucement le reste du lait dans une casserole. L'ajouter ensuite lentement au mlange prc...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau amandes et chocolat

Gteau amandes et chocolat

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Mlanger la farine, la levure, le sel, les amandes et le sucre puis ajouter le beurre fondu et les oeufs battus. Travailler bien ...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lad kaisse / latkes (isral)

Lad kaisse / latkes (isral)

Epluchez et rpez les pommes de terres comme des carottes, faites de petits pts en pressant dans vos mains les patates rpes. Dans une pole mettez de l'huile comme pour faire...

Temps 8 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan  l'orange

Flan l'orange

Brosser les oranges sous l'eau et essuyer-les. Presser les oranges. Complter le jus d'oranges et le citron avec l'eau jusqu' l'obtention d'1 litre de liquide. Faire le fl...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau mollet

Gteau mollet

Prparer le levain : mettre le sel et le sucre dans le bol. Mouiller avec 4 cuillres soupe d'eau tide. Laisser fondre. Dlayer la levure. Incorporer peu peu 75 g de farine...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet au fromage blanc

Sorbet au fromage blanc

Porter bullition l'eau, le jus de citron et le sucre. Ds que le mlange bout, laisser bouillir une minute, puis teindre et attendre le refoidissement complet. Incorpore...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bugnes moelleuses

Bugnes moelleuses

Mettre dans un saladier la farine, la levure, les sucres, les oeufs et la fleur d'oranger. Mlanger grossirement avec une spatule en bois. Pendant ce temps, mettre fondre l...

Temps 45 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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