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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Sorbet de groseilles  l'orange

Sorbet de groseilles l'orange

Mixer et tamiser les groseilles. Presser le jus de l'orange. Dans une casserole, diluer l'eau et le sucre, et porter bullition. Incorporer la pulpe de groseille, le jus...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Porter bullition le lait avec la crme frache. Ajouter l'extrait de caf. Blanchir les jaunes, le sucre et le stabilisateur. Verser le lait chaud sur ce mlange, sans cess...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte canadienne aux pommes

Tourte canadienne aux pommes

Etalez une pte sable dans un moule tarte bords hauts. Pelez et coupez les pommes en tranches fines. Disposez-les sur la pte. Mlangez la cassonade, le sucre, la cann...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cigarettes russes

Cigarettes russes

Battre les blancs la fourchette. Verser en pluie sucre, sel, farine et amandes en continuant de battre. Ajouter le beurre fondu. Dposer de petits tas la cuillre sur un...

Temps 8 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Capelines

Capelines

On mlange la farine, le sucre glace, les oeufs et on rajoute le beurre fondu, lgrement froid, et on mlange. On laisse reposer 1 heure au frigo. On huile une plaque lgrem...

Temps 124 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glac  la meringue

Glac la meringue

- Mettre dans un bol les oeufs entier et le sucre, mixer jusqu' ce que cela commence mousser lgrement. - Monter la crme en chantilly et mlanger doucement ces deux prparat...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes de terre

Gteau aux pommes de terre

Mettre les pommes de terre dans une casserole d'eau froide sale, porter bullition et laisser cuire pendant 25 min jusqu' ce qu'elles soient bien tendre et cuites. Peler les ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulade de crpes aux pommes et chocolat noir

Roulade de crpes aux pommes et chocolat noir

Faire la pte crpes : Dans un saladier, mlanger ensemble : farine, levure, sel, oeufs, puis ajouter doucement le lait; et mlanger bien jusqu' obtention d'une pte bien homo...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau pommes, noix et cannelle

Gteau pommes, noix et cannelle

Mlangez au fouet les oeufs, l'huile, la cannelle, les sucres, puis la farine tamise avec la levure chimique. Incorporez la pte lisse les pommes peles et coupes en ds et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastis landais

Pastis landais

La veille, prparez le levain : dans un bol, dlayez la levure de boulanger avec un peu d'eau tide. Incorporez-y 50 g de farine afin d'obtenir une pte trs molle. Dposez-la ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de mnage

Gteau de mnage

Chauffez le lait et mlanger le 1/2 paquet de levure de bire. Dans une pole ou au micro-ondes faire fondre le beurre. Dans un saladier, mlanger, les 4 oeufs + 2 blancs, 75 g de ...

Temps 55 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poffertjes (hollande)

Poffertjes (hollande)

Mlanger le sel et la farine. Dlayer la levure dans un peu de lait tide et l'incorporer la farine. verser peu peu le reste du lait pour obtenir une pte lisse. Laisser l...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lad kaisse / latkes (isral)

Lad kaisse / latkes (isral)

Epluchez et rpez les pommes de terres comme des carottes, faites de petits pts en pressant dans vos mains les patates rpes. Dans une pole mettez de l'huile comme pour faire...

Temps 8 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Florentins

Florentins

Faire chauffer dans une casserole le miel, le beurre, le sucre et le glucose. Cuire 5 minutes feu doux en remuant partir de l'bullition. Hors du feu incorporer les amandes...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites tuiles de Nol au fromage

Petites tuiles de Nol au fromage

Travailler au fouet le gruyre avec l'oeuf entier, ajouter la farine peu peu puis le beurre fondu en remuant. Battre lgrement les blancs d'oeufs, incorporer-les au mlange pr...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
The new-york cheesecake

The new-york cheesecake

Prchauffez le four 180C (thermostat 6) et recouvrez de papier sulfuris un grand moule assez profond avec des bords amovibles. Recouvrez le fond d'amandes effiles. Mi...

Temps 90 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancakes de poires au citron

Pancakes de poires au citron

Passer au mixer les oeufs avec le sucre, le zeste et le jus de citron et 40 g de beurre fondu. Faire dorer les poires en lamelles dans le beurre restant pendant 10 min. Disposer ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fraisier maison

Fraisier maison

Pour la gnoise : Melanger les oeufs, le sucre et le sel, jusqu' obtention d'un mlange homogne et mousseux. Ajouter ensuite la farine et la levure, faire tomber traver...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires polees aux epices et au jus d'orange

Poires polees aux epices et au jus d'orange

Peler les poires et les couper en deux dans le sens de la hauteur. Oter le coeur. Arroser les demi-poires de jus de citron, pour viter qu'elles ne s'oxydent. Faire fondre l...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux fruits rouges

Tourte aux fruits rouges

Etaler le premier disque de pte sur la plaque du four tapisse de papier sulfuris. Disposer les framboises et les fraises coupes en quartiers sur la pte feuillete, en laiss...

Temps 50 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la pistache et  la cardamome

Cake la pistache et la cardamome

Prchauffer le four 180C (Th 6). Graisser et chemiser un moule cake de papier sulfuris. Mixer grossirement les pistaches et les graines extraites des gousses de cardamo...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'ananas et  la noix de coco

Tarte l'ananas et la noix de coco

Garnir un moule tarte d'une pte brise. Saupoudrer de 125 g de noix de coco rpe. Recouvrir avec 8 tranches d'ananas en quartiers. Battre 3 oeufs + 125 g de crme f...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pignons et sa frangipane

Tarte aux pignons et sa frangipane

Faire torrfier les pignons dans une pole anti-adhsive, sans graisses. Quand ils sont dors, les rserver. Faire torrfier la poudre d'amandes (pole anti-adhsive, sans g...

Temps 60 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte de poires a la chantilly et au cassis

Charlotte de poires a la chantilly et au cassis

Dans une casserole, faire un sirop en portant l'eau et 50 g de sucre en poudre bullition pendant 2 3 min feu doux. plucher et ppiner les poires. Les dcouper en quarti...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux noix, de cecile

Gteau aux noix, de cecile

Battre les blancs en neige Mlanger le reste des ingrdients. Incorporer les blancs en neige dans le mlange. Mettre four chaud 20 mn, puis 20 mn four moyen. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Créme anglaise Pâte à pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÃÃ ¡me Gateau au chocolat Poulet Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÊme anglaise CrÚme anglaise Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Couscous Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÚme patissiÚre Moules à la crÚme Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Pâte à pizza P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza P���¢te ���  pizza Boeuf CrÚme de légume Tiramisu

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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