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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Sabls au citron

Sabls au citron

Sortir le beurre de rfrigrateur et laisser ramollir temprature ambiante. Rper les zestes des citrons. Travailler le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu' ce que le ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Citronnade

Citronnade

Laver et presser les citrons, ajouter le sucre et l'eau, parfumer d'eau de fleur d'oranger, bien mlanger. Mettre la citronnade dans un grand verre et laisser refroidir au rfrig...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chebakia (zlabia)

Chebakia (zlabia)

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit, ajouter la levure dlaye dans l'eau tide, le sel, mlanger la farine avec l'eau tide jusqu' obtention d'une pte homog...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au fromage

Gteau au fromage

Travaillez bien le beurre et le sucre glac jusqu' ce qu'il soient crmeux, ajoutez-les le fromage et l'amande en poudre, mettez la farine tamise peu peu et mlangez bien jusqu...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au lait concentr sucr et au litchi

Tarte au lait concentr sucr et au litchi

Mettre dans une casserole l'eau, sel, sucre, beurre coup en parcelles, porter bullition sur feu doux, retirer la casserole du feu et ajouter la levure ensuite incorporer la fa...

Temps 1h20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte glace

Charlotte glace

Confectionner le sirop 30 B. Battre lgrement les jaunes au fouet. Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes. Faire cuire l'appareil feu doux 50 C, en remuant sans ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macarons provenaux

Macarons provenaux

Dans un saladier, mettre la poudre d'amande et le sucre en poudre, ainsi que le parfum choisi. Incorporer les pommes de terre pralablement crases avec une fourchette, bien m...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu pour les enfants

Tiramisu pour les enfants

Mlanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet. Prparer le lait chocolat, et tremper ensuite les biscuits dedans. Tapisser le fond du moule av...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au caf

Glace au caf

Porter bullition le lait avec la crme frache et la gousse de vanille coupe en deux, y faire fondre ventuellement le glucose. Travailler le sucre et les jaunes d'oeufs et l...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace aux prunes

Crme glace aux prunes

Mlanger le lait avec la crme frache et le sucre dans une casserole. Faire cuire feu doux (85 C), sans cesser de remuer jusqu' ce que la crme nappe la spatule. Laver, dno...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mouhalabia

Mouhalabia

Mettre les raisins secs dans un bol, couvrir-les d'eau tide et laisser gonfler. Mlanger dans une casserole le lait, la mazena et le sucre en poudre. Faire cuire feu doux et ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau marbr

Gteau marbr

Travailler le beurre et le sucre jusqu' ce qu'ils soient crmeux, incorporer les jaunes d'oeufs toujours en mlangeant, incorporer encore la farine peu peu, ajouter le lait, le ...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cookies

Cookies

Travailler nergiquement dans une jatte le sucre en poudre et le beurre ramolli jusqu' ce qu'il forme un mlange crmeux, ajouter l'huile et les oeufs, bien mlanger, incorporer ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

La pte Mettre la farine tamise dans une jatte, ajouter le beurre ramolli coup en morceaux, malaxer du bout des doigts, ajouter le sel et l'eau, ptrir toujours avec les doigts ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en forme de rose des vents

Gteau en forme de rose des vents

La pte Mettre la farine tamise dans une jatte, ajouter le sucre glac, l'eau de fleur d'oranger, le beurre fondu, l'eau et le sel, mlanger bien jusqu' obtention d'une pte sou...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ananas  la mousse de mangue

Ananas la mousse de mangue

- Dans un saladier, mettre les morceaux de mangue puis y rajouter le jus d'un citron vert, d'un pamplemousse et d'une orange, ainsi que 2 grosses cuillres soupe de sucre. Bien r...

Temps 6 h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaspacho de fraises

Gaspacho de fraises

Mixer les fraises avec la moiti du jus de citron et le sucre glace. Passer au tamis, dresser dans des assiettes ou des petits bols soupe et garder au frais. Couper la pch...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux poires

Tarte aux poires

La crme Mettre dans une casserole le lait et le sucre en poudre, ajouter le beurre ramolli, la mazena et le sucre vanill. Mlanger l'ensemble avec un fouet lectrique jusqu'...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lait aux carottes

Lait aux carottes

Laver et peler les carottes et rper-les avec une rpe petits trou. Passer-les au mixer avec le lait, ajouter le yoghourt et le sucre en poudre, mettre au frais pendant 1 heure....

Temps 5 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La noix  la graine de ssame

La noix la graine de ssame

La pte Battre les oeufs et le sucre jusqu' ce que l'appareil blanchisse, ajouter l'huile, mlanger bien, incorporer les graines de ssames moulus et la farine tamise, la levur...

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche tresse

Brioche tresse

Mettre la farine tamise dans une jatte, faire tidir le lait et dlayer-y la levure. Incorporer le mlange de levure-lait la farine, ajouter le sucre,le sel et l'huile et trav...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au yaourt

Cake au yaourt

Mettre le sucre et les oeufs dans un saladier, mlanger bien pour que la prparation blanchisse, ajouter l'huile mlanger bien jusqu' ce qu'il soit crmeux, incorporer la levure, ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macaron Caramel (45  50)

Macaron Caramel (45 50)

Prchauffer le four 150 degr (Th 5). Tamiser la poudre d'amandes sur le sucre glace. Mlanger soigneusement. Monter les blancs en neige bien ferme et ajouter progressivement...

Temps 80 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en forme de coquillage

Gteau en forme de coquillage

Travailler dans une jatte le sucre glac et le beurre jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux, ajouter le cacao, bien mlanger, ajouter l'arme d'amande, la levure, ajouter la far...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba de cacahute et de noix de coco

Ghoriba de cacahute et de noix de coco

Moudre la noix de coco dans un moulin lectrique. Faire griller les cacahutes avec leur peau puis les moudre dans un moulin lectrique. Battre l'aide d'un batteur lectrique l...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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