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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Schankala (beignets d'alsace)

Schankala (beignets d'alsace)

Amalgamer la pte en commenant par le beurre fondu et la farine, et ajouter petit petit les autres ingrdients jusqu' obtention d'une pte ferme. Rouler de petits boudins,...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pinze de pques  la triestina

Pinze de pques la triestina

Diluer la levure dans un peu de lait tide et un petite cuillre de sucre et laisser au chaud. Ajoutez la farine ensemble et aux autres ingrdients, puis ptrire pour obtenir...

Temps 210 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Recette salade de fruit

Recette salade de fruit

Decouper la pomme puis la fraise. Dnoyauter les cerises, eplucher les oranges et ajouter le jus de mangue et le sucre. Laisser bien au frais dans le refregirateur. Sortir un...

Temps 2 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte aux poires et au chocolat blanc

Charlotte aux poires et au chocolat blanc

Les poires : Portez bullition 100 g de sucre avec 20 cl d'eau, 1 cuillre soupe de jus de citron, 1 pince de vanille et 1 bton de cannelle. Coupez deux poires en quar...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes  la marmelade d'orange

Tarte aux pommes la marmelade d'orange

Prchauffer le four 200C. Placer la pte dans un moule tarte beurr et la piquer avec une fourchette. La recouvrir d'une feuille d'alu et de pois casss. Cuire 7 minu...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de gnes

Pain de gnes

Bien mlanger le beurre ramolli avec 100 g de sucre, rajouter la poudre d'amande, battre fortement. Rajouter le reste de sucre et le sachet de sucre vanill. Incorporer un un...

Temps 65 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake multi-couches au citron

Cake multi-couches au citron

Travailler tous les ingrdients de la pte pour obtenir une pte trs lisse et assez fluide. Elle doit pouvoir tre tale facilement (ajouter du lait si ncessaire). Prchau...

Temps 120 min | Personne(s) : 12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits biscuits de nol

Petits biscuits de nol

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Mlanger dans une grande jatte la farine, le levure, le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter le beurre et les oeufs; puis trav...

Temps 23 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois  la mangue

Bavarois la mangue

Prparer le sirop 30B: Mlanger le sucre et l'eau dans un polon. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire propre et retirer l'cume qui se forme ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bananes et fraises au sabayon

Bananes et fraises au sabayon

Rincer les fraises sous un filet d'eau, les goutter et les ponger sur du papier absorbant. Les queuter, puis les fendre en 2 ou en 4 selon leur taille. Peler les bananes e...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sal ou sucr en tarte allge.

Sal ou sucr en tarte allge.

Version sale : Poivrer et ajouter la pte de base une pince de sel ou 20 g de gruyre, puis les morceaux d'un gros filet de volaille. Verser le tout dans le moule tarte d...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau espagnol

Gteau espagnol

Pour prparer la pte Dcouper la pte en deux bandes rectangulaires aplatir-les sur une plat de service, laisser reposer en les piquant avec une fourchette. Enfourner les ptes ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au libouli

Tarte au libouli

Prparation de la pte : Dlayez la levure dans le lait avec le sucre. L'ajouter la farine avec les autres ingrdients, ptrir pour former une boule lastique. Laisser rep...

Temps 210 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La tulipe des cvennes

La tulipe des cvennes

Travaillez le beurre ramolli avec les sucres. Ajoutez la farine puis les blancs d'oeufs lgrement battus la fourchette, progressivement. Recouvrez la plaque du four de papier...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paysam  l'indienne

Paysam l'indienne

Mettre dans une casserole 1/2 l d'eau, ajouter le tapioca sans cesser remuer pendant 15 min, incorporer le sucre, la noix d'acajou, les raisins, la cardamome cras en mlangea...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Verrine aux fraises et yaourt

Verrine aux fraises et yaourt

Laver les fraises, les queuter, les couper en quatre, ajouter le sucre et le yaourt, mixer le mlange. Monter la crme en chantilly, incorporer dlicatement la confiture. Altern...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte chocolate orange canelle

Tarte chocolate orange canelle

Prparer la pte tarte : Mixer les biscuits pour le mettre en miettes fines. Les verser dans 1 saladier avec la farine et la cannelle. Ajouter le beurre. Mlanger en fro...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pudding au pain d'pices

Pudding au pain d'pices

Faire bouillir le lait. Pendant ce temps, mixer les baguettes et le pain d'pices. Mlanger les pains et le lait. Laisser reposer 10 mn puis ajouter le sucre, les oeufs, la ...

Temps 90 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dessert de potiron (kabak tatlisi : recette turque)

Dessert de potiron (kabak tatlisi : recette turque)

1 - pelez et coupez le potiron en cube de 5 6 cm, disposez les dans une casserole assez large, ajoutez un verre d'eau, le beurre et laissez cuire feu doux (ajoutez de l'eau s...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de pomme et de poire

Compote de pomme et de poire

Couper les pommes et les poires en morceaux, aprs les avoir peles. Les mettre dans une casserole. Ajouter le jus d'1 ou 2 oranges suivant grosseur. Et parfumer de cannelle...

Temps 45 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cornet de murat

Cornet de murat

Prchauffez le four thermostat 4, mlangez les blancs d'oeuf et le sucre glace sans faire mousser. Incorporez dlicatement la farine tamise puis le beurre fondu et tidi. Sur un...

Temps 23 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de fraises

Mousse de fraises

Laver et queuter les fraises, goutter-les. Garder quelques fraises pour la dcoration et mixer le reste avec le sucre glac et le jus de citron jusqu' l'obtention d'une pure l...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan ptissier traditionnel

Flan ptissier traditionnel

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur). Pendant ce temps, mlanger la Maizena (tamise, c'est mieux!) avec le sucre et ajouter l...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

La pte Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puits, ajouter le sel, le sucre et le beurre coup en petits morceaux, travailler du bout de doigts en dlayant peu p...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au citron et aux amandes meringue

Tarte au citron et aux amandes meringue

Prparer la pte et garnir un moule tarte beurr. Piquer le fond et faire cuire blanc 10 min 180C (Th 6). Pendant ce temps, prparer la crme au citron : Rper les zeste...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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