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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gteau au riz

Gteau au riz

Faire blanchir le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 minutes, goutter-les. Fendre la gousse de vanille en deux, gratter-en les graines. Faire bouillir le lait da...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de poire

Confiture de poire

Laver, plucher et ppiner les poires. Couper les en morceaux dans le confiturier. Ajouter le sucre et mettre cuire. La confiture cuite mettre en pot et fermer immdiat...

Temps 45 min | Personne(s) : 15 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes braises au cidre

Pommes braises au cidre

Epluchez les pommes, coupez-les en huitimes, puis en deux dans la largeur. Dans une cocotte en fonte faites fondre le beurre feu moyen, puis ajoutez les pommes. Ajouter de ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme mousseline

Crme mousseline

Dlayer la poudre flan avec le 1/3 du lait froid. Faire cuire le reste du lait avec la vanille coupe en deux. Verser le mlange de poudre flan et le lait au lait bouillant. ...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes

Pte crpes

Mettre dans un grand saladier la farine tamise et le sel, creuser un puits au centre, ajouter le lait tide petit petit en mlangeant avec un fouet lectrique, ajouter les oeuf...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'ananas chantilly

Tarte l'ananas chantilly

Ouvrir la bote d'ananas et l'goutter. Etaler la pte dans un moule tarte de 28 cm au moins, recouvert d'une feuille de papier sulfuris; rserver au frigo pendant 1/2 h....

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan libanais  l'eau de fleurs d'oranger (m'halbi)

Flan libanais l'eau de fleurs d'oranger (m'halbi)

Dans une casserole mettre le lait avec le sucre et la fleur de mas, fouettez pour bien diluer le tout et obtenir un mlange homogne, puis porter sur le feu en remuant avec une cu...

Temps 25 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tirler cake au chocolat et noisettes

Tirler cake au chocolat et noisettes

Mlanger le beurre, les 4 jaunes d'oeufs et la pince de sel. Mlanger les noisettes en poudre, les noisettes crases, la farine , le sucre et la levure (dissoute dans un peu d...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte chocolat - poires facile

Tarte chocolat - poires facile

Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes). Ajouter 3 bonnes cuillres de crme frache, mlanger, et verser sur la pte. Dposer ensuite...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  tarte  la casserole

Pte tarte la casserole

Faire fondre dans la casserole, le beurre et le sucre avec l'eau. Hors du feu, ajouter la farine et la levure. Remuer avec une spatule. Tapisser la tourtire d'un peu de fa...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes suzettes flambes au grand marnier

Crpes suzettes flambes au grand marnier

Prparez vos crpes selon votre recette favorite, garder celles-ci au chaud. Dans le plat en inox, mlanger le zeste d'une orange, le beurre, les morceaux de sucre, le jus de l...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Buche aux marrons

Buche aux marrons

Faire cuire les marrons dans de l'eau froide sale. Enlever les deux peaux, les marrons encore chauds. Passer au presse lgumes, grille fine. Faire fondre le chocolat avec le be...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roses des sables

Roses des sables

Casser le chocolat noir et blanc en morceaux dans une casserole et les faire fondre avec la vgtaline au bain-marie. Retirer la casserole du feu et incorporer dlicatement le su...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pogne des rois

Pogne des rois

1) Prparation du levain : Dans un rcipient, mlanger le sucre, le lait et mietter la levure. Bien mlanger le tout, et laisser reposer 2 3 h. 2) Dans un autre rcipi...

Temps 60 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres de foire

Gaufres de foire

Mlanger dans un saladier la farine avec le sucre, le sel, les oeufs battus, le beurre en crme, l'huile et le lait jusqu' l'obtention d'une pte homogne et coulante. Faire c...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelbullar ( sude )

Cannelbullar ( sude )

Emietter la levure dans un saladier assez grand Faire fondre le beurre et ajouter le lait, le sucre, le sel et la cardamone. Chauffer 37C et verser sur la levure. Battre lg...

Temps 38 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes chocolates aux noix

Tartelettes chocolates aux noix

Prparez la pte : sur une plan de travail, travaillez du bout des doigts la farine avec le beurre en morceaux et le sucre. Le mlange doit devenir sableux. Liez avec l'oeuf batt...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mini harcha

Mini harcha

Mlanger dans un saladier la semoule, le sel, 2 c..c de levure, la vanille jusqu' l'obtention d'une pte homogne. Incorporer le beurre au mlange, sabler la pte avec les mains ...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crunch betty green

Crunch betty green

Mlanger le tout du bout des doigts, jusqu' obtenir l'apparence d'une grosse semoule. Mettre dans un moule souffl, les pommes en gros ds + raisins secs, cannelle, sucre....

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

Mettre les mirabelles dnoyauts dans une bassine, incorporer la mme quantit de sucre, verser le bton de vanille fendu, laisser le tout dgorger une nuit. Porter la bassine ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quatre quart aux bananes et aux amandes

Quatre quart aux bananes et aux amandes

Faire prchauffer le four thermostat 7/8. Mlanger le sucre, la farine et la levure ensemble. Ajouter les oeufs battus avec le rhum. Faire ramollir le beurre et l'incorpore...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits gteaux aux deux chocolats

Petits gteaux aux deux chocolats

Mlanger tous les ingrdients. Beurrer les petits ramequins (diamtre 10 cm environ) et verser la pte pour tapisser le fond (environ un cm). Poser 2 carrs de chocolat blanc...

Temps 17 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac aux clmentines et aux pistaches

Souffl glac aux clmentines et aux pistaches

1) La veille, rincez et retirez le chapeau des clmentines (comme pour les tomates farcies). Videz les clmentines l'aide d'une petite cuillre en prenant soin de ne pas perce...

Temps 0 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau fondant et lger au chocolat

Gteau fondant et lger au chocolat

Placer un moule sans fond sur une assiette propre. Imbiber les boudoirs dans un sirop fait de sucre et d'eau. Placer les boudoirs au fond du moule afin qu'ils recouvrent toute l...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte aux abricots facile

Charlotte aux abricots facile

Lavez et dnoyautez les abricots, faites-les cuire en compote avec l'eau et la vanille (environ 20 min). Sucrez en fin de cuisson. Beurrez un moule charlotte, et tapissez l...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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