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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Tutti frutti au marsala

Tutti frutti au marsala

Eplucher tous les fruits et couper-les en cubes Mettre dans un saladier les cubes de fruits, ajouter le marsala et le sucre en poudre, bien mlanger. Laver et couper les melons e...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte florentine

Charlotte florentine

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Tremper rapidement les biscuits dans un mlange eau/cognac de manire chemiser un moule charlotte. Griller les amandes et le...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes aux cacahutes

Crpes aux cacahutes

Creusez un puit au centre de la farine dans un saladier et cassez-y les oeufs. Ajoutez le sucre et la moiti du lait, mlangez, versez le reste du lait et le beurre fondu. Couv...

Temps 17 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kouigns

Kouigns

Mlangez la farine, le sucre, 6 jaunes d'oeufs, le sel, la levure, remuer. Dlayez avec le lait puis faire monter au bain-marie. Montez les blancs en neige et les incorporer d...

Temps 18 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ananas flamb au rhum

Ananas flamb au rhum

Prendre un Ananas assez mr, lui couper les fannes. Prendre l'ananas et le disposer dans un plat gratin. Le mettre au four et le laisser cuire 240c (Ne surtout pas re...

Temps 6 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau zephyr (cheese-cake sans cuisson)

Gteau zephyr (cheese-cake sans cuisson)

Prparer le fond du gteau : en mlangeant les biscuits crass (je les passe au mixeur, a fait de la poudre et a a le mrite d'tre homogne mais on peu les craser au rouleau...

Temps 32 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nougat en glace

Nougat en glace

Sparer les blancs d'oeufs des jaunes. Travailler au fouet les jaunes avec le sucre pour obtenir un mlange crmeux, et monter les blancs en neige ferme. Faire chauffer le miel ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux au chocolat et aux amandes

Moelleux au chocolat et aux amandes

Prchauffer le four thermostat 6/7. Sur feu trs doux, faire fondre le beurre et le chocolat en petits morceaux dans un peu d'eau. Pendant ce temps, battre les oeufs ent...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carapomme ( entremets pomme-caramel au calvados )

Carapomme ( entremets pomme-caramel au calvados )

Eplucher les pommes. Les couper en ds. En mettre compoter sur feu doux la moiti avec 1 demi-verre d'eau, 30 g sucre et la vanille. Faire revenir 1 mn le reste des pommes ...

Temps 90 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bugnes moelleuses

Bugnes moelleuses

Mettre dans un saladier la farine, la levure, les sucres, les oeufs et la fleur d'oranger. Mlanger grossirement avec une spatule en bois. Pendant ce temps, mettre fondre l...

Temps 45 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des oeufs en chocolat

Des oeufs en chocolat

Mettre le beurre dans une casserole et faire-le fondre feu doux. Retirer du feu et ajouter la farine, le miel, le cacao, la poudre de lait, le jus d'orange, bien mlanger jusqu'...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan  la vanille et ananas caramlis aux pices

Flan la vanille et ananas caramlis aux pices

Prchauffer le four 180C (th 6). Mlanger tous les ingrdients du flan vanille, et battre le tout. Verser le mlange dans un plat, pralablement enduit de caramel liquid...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte glace aux fraises fraches

Tarte glace aux fraises fraches

Pour prparer la crote mlanger la farine avec le sel et ajouter le beurre, travailler bien au fouet jusqu' l'obtention d'une pte homogne puis incorporer l'eau froide et mlan...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits fours  l'anis

Petits fours l'anis

Battre les oeufs et le sucre durant 20 min. jusqu' obtention d'une mousse paisse et blanche(ruban). Ajouter les grains d'anis. Incorporer doucement la farine tamise (pt...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes  la mangue faciles

Tartelettes la mangue faciles

Dcouper 8 disques de 12 cm de diamtre dans la pte feuillete tale finement. Les piquer avec une fourchette. Mettre sur une plaque et rserver au frais. Dcouper la man...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac aux fraises

Souffl glac aux fraises

Mettre les blancs d'oeufs dans une terrine, monter-les en neige sur un bain-marie, ajouter peu peu le sucre glac pour obtenir une meringue ferme et brillante, puis retirer du fe...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte  la mangue

Charlotte la mangue

Faire tremper les feuilles de glatine dans un verre d'eau froide. Couper les mangues fraches en cubes Egoutter et Mixer les mangues au sirop (conserver le jus). Battre la cr...

Temps 61 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au chocolat, pommes et framboises

Crumble au chocolat, pommes et framboises

Laver, peler et couper les pommes en cubes. Dans un saladier, mlanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts pour obtenir une pte sableuse. A l'aide d'un g...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  beignets

Pte beignets

Faire fondre la levure boulangre dans un peu d'eau tide et laisser reposer pendant 20 minutes. Mettre la farine tamise dans une jatte et creuser un puits au centre, ajouter l'...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Marzipanstollen (allemagne)

Marzipanstollen (allemagne)

Prparer d'abord la garniture. Couper les gousses de vanille dans le sens de la longueur, pour en extraire le contenu. Mlanger la pte d'amande avec le sucre, l'oeuf, les aman...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet de kiwis  l'orange

Sorbet de kiwis l'orange

Dans une casserole, diluer l'eau et le sucre, et porter le tout bullition. Enlever la peau des kiwis et mixer la pulpe. Presser le jus de l'orange et l'incorporer la pul...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dessert aux pommes

Dessert aux pommes

Faites chauffer le rhum bien chaud, et faites macrer les raisins. Pelez et ppinez les pommes. Coupez-les en lamelles. Faites-les revenir dans une pole anti-adhsive avec le jus...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Porter bullition le lait avec la crme frache. Ajouter l'extrait de caf. Blanchir les jaunes, le sucre et le stabilisateur. Verser le lait chaud sur ce mlange, sans cess...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux oreillons de pches et aux amandes

Tarte aux oreillons de pches et aux amandes

Etaler la pte dans un moule tarte recouvert de papier sulfuris. La piquer de toutes parts sans oublier les bords, notamment si vous utilisez une pte feuillete. La mettre ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au chocolat noir

Tarte au chocolat noir

Prchauffer le four 180 (thermostat 6). Prparer la pte et la faire cuire blanc 15 min, avec une feuille d'aluminium et des lgumes secs, pour empcher la pte de gonfle...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Moules à la crÃÃ ¡me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Gateau au chocolat Couscous CrÚme de légume Pâte à pizza CrÊme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Tiramisu Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Créme anglaise Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme anglaise CrÚme patissiÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e P���¢te ���  pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Poulet Mousse au chocolat allégée Moules à la crÚme

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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