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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Hrisson d'anniversaire

Hrisson d'anniversaire

Prparer d'abord la crme car il faut la faire durcir au frigo pendant 2 3 heures : dans une casserole, faire fondre le chocolat avec 2 cuillres soupe de lait prlevs sur l...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au mas

Gteau au mas

Battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux, ajouter l'huile et travailler pendant 15 minutes, ajouter l'anis moulu, le sel, la...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant  la poudre de noix et glaage

Fondant la poudre de noix et glaage

Dans une terrine, travaillez la fourchette le beurre coup en morceaux et le sucre fin. Mixer finement les cerneaux de noix (la poudre de noix achete dans le commerce est plus...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kougelhopf sucr (alsace)

Kougelhopf sucr (alsace)

Tremper les raisins dans de l'eau tide pour les faire gonfler. Mlanger la levure 10 cl de lait et un peu de farine pour en faire une pte laisser reposer jusqu' double...

Temps 170 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glaage  la noix de coco pour vos gteaux

Glaage la noix de coco pour vos gteaux

Mlangez le tout pour que le mlange soit homogne. Etalez sur le dessus du gteau. Laissez scher l'air avant de le mettre dans le frigo. Et rgalez vous ! ...

Temps 10 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes multicolores

Galettes multicolores

Mlanger tous les ingrdients (sauf le sucre glace et l'oeuf du glaage !) pour faire une boule de pte assez ferme, mais ne pas trop la ptrir. Etaler la pte pour avoir une pai...

Temps 85 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte leve

Pte leve

Dans une tasse, faire une levain en y mettant de l'eau tide, le sucre et la levure. Laisser lever. Pendant ce temps, dans un saladier, mettre la farine, faire une fontaine ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rigoletto (gteau fourr chocolat caramel)

Rigoletto (gteau fourr chocolat caramel)

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Beurrez un moule. Faites fondre 30 g de beurre. Cassez les oeufs en sparnt les blancs des jaunes. Fouettez ces jaunes avec les amand...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cigares au miel

Cigares au miel

Mlanger dans une jatte l'amande en poudre et le sucre. Ajouter l'oeuf et mlanger. Rajouter l'extrait d'amande amre et ptrir la pte trs peu de temps. Dcouper 6 feuilles ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme ptissire

Crme ptissire

Faire chauffer le lait et la vanille coupe en deux (ne laisser pas le lait bouillir). Blanchir les jaunes et le sucre. Ajouter la farine ce mlange. Dtendre ce mlange avec 1...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits cakes au nutella

Petits cakes au nutella

Travailler le beurre et le sucre en poudre dans un mlangeur lectrique jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter les oeufs un par un, ajouter le sucre vanill, le sel, la levure, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownie vite fait

Brownie vite fait

Mlanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ecraser (concasser) grossirement des noix ou des amandes ou des noix de pcan. M...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustade gasconne

Croustade gasconne

Faire une fontaine avec la farine, l'incorporer peu peu l'eau sale, former une boule, puis tirer la pte au rouleau sur une table farine. Etaler le beurre ramolli sur t...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fruits

Gratin de fruits

Peler et ppiner la pomme et le poire, couper-les en petits morceaux, citronner Peler les bananes, couper-les en rondelles. Presser une orange pour avoir le jus et peler l'aut...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies aux cacahutes

Brownies aux cacahutes

Battez le sucre et les oeufs en mousse Ajoutez, le chocolat fondu avec le beurre, puis le beurre de cacahute et la crme Incorporez la farine tamise avec le sel et le cacao, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche chocolat-framboises

Bche chocolat-framboises

* Gnoise : Prchauffer le four 250C. Dans un bol, mlanger les oeufs et le sucre. Faire tidir au bain-marie 40C environ. Battre le mlange nergiquement au batteur ...

Temps 36 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Patiences

Patiences

Le pot de crme frache sert de mesure. Mlanger tous les ingrdients. Sur une plaque beurre (ou une feuille d'aluminum beurre pour que la vaisselle soit plus vite faite)....

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Yakitori (brochettes de poulet japonaises)

Yakitori (brochettes de poulet japonaises)

si possible, mettre la veille les petites brochettes de bambou tremper dans l'eau afin qu'elles ne brlent pas la cuisson. Dbiter les cuisses de poulet dsosses en ds de...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millas toulousain

Millas toulousain

Faire cuire le potiron 10 mn la cocotte minute. Prchauffer le four Th 7 pendant 15 mn. Mlanger farine + lait + crme frache. Battre les 3 oeufs. Les ajouter la prpara...

Temps 75 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte au caf

Charlotte au caf

Prparer la crme anglaise, parfume au caf et rhum: Faire chauffer le lait (ne laisser pas le lait bouillir). Blanchir les jaunes et le sucre. Dtendre ce mlange avec le 1/3 d...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaussons aux pommes allgs

Chaussons aux pommes allgs

Versez dans une terrine la farine avec les 4 cuillres d'aspartame. Mlangez le tout. Creusez un trou au milieu de la farine et ajoutez-y du lait (pas trop, le but est de faire...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte pommes bananes

Tarte pommes bananes

Etaler la pte dans un moule tarte. Prparer une compote avec 3 pommes, 2 bananes crases et 50 g de sucre. Garnir le fond de tarte de ce mlange. Recouvrir de 2 pommes ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au chocolat et aux poires

Tarte au chocolat et aux poires

Etaler la pte et garnir un moule tarte beurr. La faire cuire blanc pendant 10 min 200 (Th 6-7). Egoutter les poires, les mixer et verser la pure dans un saladier. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Frappes

Frappes

Faire une fontaine avec la farine et mettre au millieu le beurre ramoli, les oeufs, le sucre,un peu de sel, du zeste de citron et d'orange, la levure et le sucre vanill. Mla...

Temps 240 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de gnes

Pain de gnes

Travailler l'aide d'un fouet lectrique le beurre et le sucre jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter les oeufs bien mlanger, incorporer le poudre d'amande, le sel, ajout...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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