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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Millassine

Millassine

Mlanger dans un saladier la farine, le sel, les oeufs. Ajouter le sucre, le sucre vanill, le rhum. Incorporer le lait chaud. Verser dans un moule beurr et cuire 30 mn ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kougelhopf sucr (alsace)

Kougelhopf sucr (alsace)

Tremper les raisins dans de l'eau tide pour les faire gonfler. Mlanger la levure 10 cl de lait et un peu de farine pour en faire une pte laisser reposer jusqu' double...

Temps 170 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme d'oeufs  l'espagnol

Crme d'oeufs l'espagnol

Battre les oeufs entiers dans une casserole avec le sucre, la mazena et le zeste de citron, incorporer peu peu le lait, verser le bton de cannelle et faire cuire jusqu' l'ob...

Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux framboises

Riz aux framboises

Faites fondre le beurre dans l'autocuiseur et tournez-le jusqu' ce qu'il couvre le fond et les cts de la cocotte. Ajoutez alors le riz, la moiti du sucre; et portez nouve...

Temps 12 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu  la courge et  l'orange

Tiramisu la courge et l'orange

Presser les oranges pour obtenir 2 dl, le mettre dans une casserole avec le sucre et l'arme et porter bullition. couper la courge en petits cubes env. 3/4 cm de ct, les ajou...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le bon riz au lait de bonne-maman...

Le bon riz au lait de bonne-maman...

Mettez une noix de beurre fondre dans une casserole. Ajoutez le riz en remuant sur feu moyen pendant 3-4 mn. Versez le lait entier, puis le sucre, la pince de sel et la gousse d...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pches

Tarte aux pches

Peler les pches et couper-les en tranches. Etaler la pte brise sur un plan de travail farin une abaisse fine, garnir un moule tarte beurr avec l'abaisse, piquer le fond a...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Duo pistaches framboise

Duo pistaches framboise

Une heure l avance, mettre un saladier au conglateur et mettre la crme liquide dans la partie la plus froide du rfrigrateur. Prchauffer le four 180C (thermostat 6). ...

Temps 85 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte leve

Pte leve

Dans une tasse, faire une levain en y mettant de l'eau tide, le sucre et la levure. Laisser lever. Pendant ce temps, dans un saladier, mettre la farine, faire une fontaine ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires poches au lillet

Poires poches au lillet

Prlevez le zeste d'un citron en rubans, et pressez son jus. Versez le Lillet avec 25 cl d'eau, dans une casserole pas trop large (les poires doivent baigner entirement). Ajout...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis aux cerises et  la rhubarbe

Clafoutis aux cerises et la rhubarbe

laver la rhubarbe et epluchez -la en petits morceaux, queuter et dnoyauter les cerises. Beurrer trs largement, les moules clafoutis individuels, et rpartissez les fruits. ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langues de chat

Langues de chat

Mettre le beurre et le sucre dans une bassine. Mlanger bien jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux. Incorporer les oeufs graduellement en fouettant. Incorporer la farine, ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes jean-ren

Tarte aux pommes jean-ren

Pour cette recette, il est absolument indispensable de prparer soi-mme sa pte ! Pte demi-feuillete : la confection de la pte s'effectue en trois tapes... Premireme...

Temps 100 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau sabl aux abricots

Gteau sabl aux abricots

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Prparer la pte en plaant la farine dans un saladier et en ajoutant le sucre et le sel. Mlanger. Faire fondre le beurre et dlayer ...

Temps 70 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuit flamand

Biscuit flamand

Mlanger dans une jatte les oeufs entiers et le sucre. Remuer jusqu' ce que la prparation fasse un ruban. Ajouter le beurre rendu en crme, le lait, la farine et la levure....

Temps 35 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  l'orange

Gteau l'orange

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec le sucre, ajouter la farine, la fcule, le zeste de trois oranges et les blancs d'oeufs monts en neige. Ver...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Prchauffez votre four thermostat 6 (180C). Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre doucement. Mlangez 80 g de sucre glace avec la poudre d'amandes. Ajoutez le ...

Temps 32 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau soleil  la rhubarbe

Gteau soleil la rhubarbe

Eplucher la rhubarbe en tant la peau et les fimaments. Couper les tiges en tronons de 5 cms. Casser les oeufs en sparant les blancs des jaunes. Fouettez le beurre avec le su...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits duo de chocolat

Petits duo de chocolat

Dans un saladier, mlanger les oeufs, la farine et le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mlanger les deux prparations. Mettre 15 mn au frigo. Mettre ...

Temps 22 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de semoule

Mousse de semoule

Faire cuire la semoule dans le lait. Y ajouter le sucre, le beurre, et hors du feu les jaunes d'oeufs. Ensuite, battre les blancs en neige trs ferme, et les ajouter dans le...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de lasagnes d'pinard

Terrine de lasagnes d'pinard

Faire cuire les feuilles de pte lasagnes dans une casserole d'eau bouillante sale pendant quelques minutes, goutter-les. Mlanger les pinards dans un saladier avec le jaune ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux fruits secs et  la confiture d'abricots

Tarte aux fruits secs et la confiture d'abricots

Faire tremper les raisins dans le rhum pendant 1 heure. Pendant ce temps, prparer la pte tarte. Mlanger la farine et le sel, former un puits et y mettre le beurre coup en d...

Temps 100 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownie chocolat (micro-ondes)

Brownie chocolat (micro-ondes)

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole jusqu' obtenir un mlange homogne. Mlanger le sucre la farine et les oeufs ensemble dans un saladier. Puis rajouter...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rigoletto (gteau fourr chocolat caramel)

Rigoletto (gteau fourr chocolat caramel)

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Beurrez un moule. Faites fondre 30 g de beurre. Cassez les oeufs en sparnt les blancs des jaunes. Fouettez ces jaunes avec les amand...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Morceler les pommes en cubes. Rouler-les dans le sucre et la crme. Etendre la pte sur 3 mm d'paisseur. A l'aide d'un grand plat rond, couper-la en cercle. Mouiller les ...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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