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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Salade de pommes chaudes

Salade de pommes chaudes

Eplucher les pommes et les tailler en petits morceaux. Faire chauffer le jus de pomme et la cannelle dans une casserole et ajouter les morceaux de pommes. Saupoudrer d'dulcor...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche au mascarpone et lemon curd, parfume earl grey

Bche au mascarpone et lemon curd, parfume earl grey

Prchauffez votre four 200C (thermostat 6-7). Dans un saladier, fouettez 4 jaunes d'oeufs avec la moiti du sucre pour obtenir une belle crme presque blanche. Battez le...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Eplucher les pommes et couper-les en lamelles, disposer-les au fond d'un plat beurr. Prparer une pte sableuse en frottant lgrement entre les mains la farine, le beurre, le su...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustade gasconne

Croustade gasconne

Faire une fontaine avec la farine, l'incorporer peu peu l'eau sale, former une boule, puis tirer la pte au rouleau sur une table farine. Etaler le beurre ramolli sur t...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres de potiron

Gaufres de potiron

Peler le potiron, ppiner-le et couper-le en ds et faire-le cuire avec verre d'eau et du sel pendant 20 min environ jusqu' ce qu'il soit cuit et tendre, puis craser la chair...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche chocolat-framboises

Bche chocolat-framboises

* Gnoise : Prchauffer le four 250C. Dans un bol, mlanger les oeufs et le sucre. Faire tidir au bain-marie 40C environ. Battre le mlange nergiquement au batteur ...

Temps 36 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace vanille et noix caramlises

Glace vanille et noix caramlises

La glace : portez le lait bullition avec la moiti du sucre et la gousse de vanille. tez du feu et couvrez 10 mn. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre jusq...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la noix de coco

Tarte la noix de coco

Faire chauffer le lait de coco, puis ajouter le sucre et le sucre vanill; mlanger et laisser fondre le sucre. Hors du feu, ajouter la poudre de noix de coco (en garder un peu...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux figues pommes et cannelle

Tarte aux figues pommes et cannelle

Faire prchauffer sur Th 7 la pte tarte (recouverte d'aluminium) pendant 10 mn environ. Pendant ce temps, faire revenir dans une pole un peu de beurre avec les figues surge...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glaage  la noix de coco pour vos gteaux

Glaage la noix de coco pour vos gteaux

Mlangez le tout pour que le mlange soit homogne. Etalez sur le dessus du gteau. Laissez scher l'air avant de le mettre dans le frigo. Et rgalez vous ! ...

Temps 10 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs au chocolat

Pavs au chocolat

Dans une casserole, faites fondre sur feu doux le beurre, le chocolat cass en morceaux et le lait concentr. Portez bullition et laissez cuire environ 3 mn en mlangeant. ...

Temps 10 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette rapide

Galette rapide

Mlanger les oeufs et la farine, ajouter la vanille et un peu de lait afin d'obtenir la consistance d'une pte crpes paisse. Verser cette pte dans une tourtire et parsemer...

Temps 20 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake allg aux noisettes

Cake allg aux noisettes

Dans un grand saladier, montez les blancs en neige trs ferme aprs avoir ajout une pince de sel. Mlangez ensemble les noisettes, le sucre, le fructose et la farine. Pen...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche de nol  la patate douce

Bche de nol la patate douce

Faire une pte gteau de patates douces. Pour cela, faire cuire les patates douces l'eau jusqu' ce qu'elles soient moelleuses, les goutter, les peler et les rduire en pur...

Temps 105 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits cakes au nutella

Petits cakes au nutella

Travailler le beurre et le sucre en poudre dans un mlangeur lectrique jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter les oeufs un par un, ajouter le sucre vanill, le sel, la levure, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustade aux pruneaux (gascogne)

Croustade aux pruneaux (gascogne)

Recouvrir les pruneaux d'eau, porter bullition, puis retirer du feu et laisser gonfler 30 mn environ. Egoutter les pruneaux, les dnoyauter et les arroser avec 1 cuillre d...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau hongrois (gerbo)

Gteau hongrois (gerbo)

Prparer la pte en mlangeant l'ensemble des ingrdients puis la sparer en trois boules gales. Laisser reposer. Pendant ce temps, prparer un mlange noix haches + sucre ...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake de Nol aux pommes et pistaches

Cake de Nol aux pommes et pistaches

Couper les pommes en petits morceaux, mlanger-les avec les pistaches et la liqueur de pomme. Travailler au fouet le beurre et le sucre en mousse, incorporer les oeufs un par un, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte vergeoise aux pommes

Tarte vergeoise aux pommes

Dlayer la levure dans le lait tide avec le sucre. Tamiser la farine. Y ajouter la levure delaye, les oeufs battus avec le sel et le beurre coup en morceaux. Ptrir la...

Temps 210 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls au chocolat et  la crme de marrons

Souffls au chocolat et la crme de marrons

1) Prchauffez le four Th 210C . 2) Faites fondre le chocolat avec deux cuillres soupe d'eau. 3) Cassez les oeufs en sparant le blanc des jaunes. 4) Mlangez la Mazena a...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau choco-cocorange (chocolat, coco et orange)

Gteau choco-cocorange (chocolat, coco et orange)

Faire fondre beurre et chocolat la puissance minimale au micro-ondes (ou bain-marie). Ajouter sucre, oeufs, puis mazena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange. Me...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain au beurre martiniquais

Pain au beurre martiniquais

Dlayez le carr de levure dans 3 4 cuillres d'eau tide. Sur un plan de travail mlangez la farine, la margarine, le sucre, le sel et les armes. Vous obtenez une farine h...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet  la banane

Sorbet la banane

Ecrasez les bananes en pure avec le sucre glace et le jus de citron. Mlangez jusqu' l'obtention d'une crme lisse. Versez la prparation dans un bac glace et faites prend...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau des rois provenal (noix et noisettes)

Gteau des rois provenal (noix et noisettes)

Sortir le beurre, l'oeuf, et le lait l'avance. Dans un saladier, mettre tous les ingrdients, et mlanger la main (ou au robot, si vous en possdez un), jusqu' ce que l...

Temps 2130 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Battre les jaunes et le sucre jusqu' blanchiment de l'appareil. Ajouter farine + mazena mlanges, les pices puis le beurre fondu et les blancs battus en neige. Verser s...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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