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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Pancakes

Pancakes

Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mlangez. Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez pralablement fait fondre, pu...

Temps 14 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleines au miel

Madeleines au miel

Sparer les blancs des jaunes d'oeufs, battre les blanc en neige trs ferme. Mlanger dans une terrine le miel avec les jaunes d'oeufs, et la valeur (poids) d'un oeuf de beurre, i...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ardchois

Ardchois

1) Prchauffez le four Th 7 (210C ) . Beurrez un moule manqu. Sparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchiss...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte chocolate au lait condens sucr

Tarte chocolate au lait condens sucr

Prparer le fond de la tarte : mlanger les biscuits rduits en poudre avec le beurre fondu. En tapisser le fond d'un moule charnire de 24 ou 26 cm, dont vous aurez beurr le...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche vendenne

Brioche vendenne

Attention : recette prparer en deux phases (avec au minium 6h entre les deux, donc commencer la veille pour le lendemain, par exemple). Faire boillir le lait avec la gous...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche russe de pques (koulitch)

Brioche russe de pques (koulitch)

Faire bouillir le lait. A feu doux, verser dans le lait dlicatement et mlangeant 1/2 verre de farine jusqu' obtention d'une pte lisse et laisser refroidir. Versez dans...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Donut  facile

Donut facile

Travailler au fouet les oeufs avec le sucre, le beurre fondu et le sucre vanill, incorporer le lait, la levure, le sel, la cannelle et la muscade en mlangeant le tout jusqu' l'...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes  la crme de lait

Galettes la crme de lait

Mlanger dans l'ordre tous les ingrdients, parfumer avec de la vanille. Sur une tle, faire des petits tas espacs. Faire cuire four chaud (180C) jusqu' ce que le pour...

Temps 20 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la cassonade et  la bire

Tarte la cassonade et la bire

Prparez la pte en mlangant tout les ingrdients. Former une boule, puis talez dans une petite tourtire. Versez les 200 g de cassonade sur la pte. Dans un plat, mlangez ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux ppites de chocolat

Cake aux ppites de chocolat

Travailler le beurre ramolli (le sortir au moins une ou deux heures l'avance) avec le sucre et ajouter progressivement les oeufs, la farine et la levure. Incorporer les ppi...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux fruits / streusel (allemagne)

Tarte aux fruits / streusel (allemagne)

Pte du dessous : mlanger tous les ingrdients pour former une pte homogne, taler la pte dans un moule charnire. Recouvrir de fruits. Pte du dessus (Streusel): mlan...

Temps 55 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au sucre et  l'amande

Tarte au sucre et l'amande

Mlanger l'oeuf entier avec le sucre. Verser d'un seul coup toute la farine sur ce mlange et travailler du bout des doigts pour former un sable grossier. Incorporer le beurre d...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme au caf

Crme au caf

Faire chauffer le lait et l'extrait de caf, (ne laisser pas le lait bouillir), laisser tidir. Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre au fouet jusqu' ce que le mla...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourment d'amour (guadeloupe)

Tourment d'amour (guadeloupe)

Prparer la confiture de coco : casser la noix de coco et rcuprer la pulpe. La rper. Porter bullition 50cl d'eau, avec la pulpe de coco, la gousse de vanille fendue et...

Temps 21 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Miroir au chocolat

Miroir au chocolat

Les proportions sont donnes pour un moule de 24 cm de diamtre. Prparer le biscuit : Sparer les blancs des jaunes. Bien travailler les jaunes au fouet en ajoutant le s...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes de terre

Gteau aux pommes de terre

Mettre les pommes de terre dans une casserole d'eau froide sale, porter bullition et laisser cuire pendant 25 min jusqu' ce qu'elles soient bien tendre et cuites. Peler les ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Yakitori (brochettes de poulet japonaises)

Yakitori (brochettes de poulet japonaises)

si possible, mettre la veille les petites brochettes de bambou tremper dans l'eau afin qu'elles ne brlent pas la cuisson. Dbiter les cuisses de poulet dsosses en ds de...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entremt au riz

Entremt au riz

Dlayer la farine de riz dans un peu d'eau,mlanger-la avec le lait, 2 cuillres soupe de sirop, Porter bullition tout en remuant, ajouter le sucre et faire cuire feu doux ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillant aux poires

Croustillant aux poires

Prparer la crme : mlanger tous les ingrdients correspondants. Prparer les poires : faire bouillir l'eau d'eau avec la vanille et le sucre en poudre. Y plonger les poires, ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Figues rties  la vanille

Figues rties la vanille

Lavez les figues. Ensuite, fendez-les en 4 jusqu' la moiti de leur hauteur. Prchauffez le four Th 6. Placez les figues dans un plat en terre. Mettre dans les figues u...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancakes de poires au citron

Pancakes de poires au citron

Passer au mixer les oeufs avec le sucre, le zeste et le jus de citron et 40 g de beurre fondu. Faire dorer les poires en lamelles dans le beurre restant pendant 10 min. Disposer ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte de bette (recette nioise)

Tourte de bette (recette nioise)

Prparez la pte en faisant une cuvette dans un saladier puis mlanger avec tous les ingrdients. Ptrir en y ajoutant suffisamment d'eau pour en faire une boule. Recouvrir d'u...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux poires 5 4 3 2 1

Gteau aux poires 5 4 3 2 1

Dans un pichet mlanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter, ensuite le lait, l'oeuf, l'huile, travailler au fouet ou au batteur, puis verser dans un moule ""...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cheesecake sicilien

Cheesecake sicilien

Graisser le moule manqu. Tamiser la farine avec une pince de sel au dessus d'une grande jatte et incorporer le beurre. Ajouter le sucre, le zeste de citron, l'oeuf et un...

Temps 105 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme chantilly

Crme chantilly

Ajouter le sucre vanill au crme fleurette. Ajouter le sucre semoule. Fouetter avec un batteur lectrique en donnant un mouvement rotatif pendant 15 minutes. Rserver au ...

Temps 10 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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