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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Madeleines  ma faon

Madeleines ma faon

Dans un grand saladier travailler au fouet le sucre avec les oeufs jusqu' l'obtention d'un mlange mousseux, incorporer le beurre fondu en mlangeant. Mlanger la farine et la l...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux au chocolat et aux amandes

Moelleux au chocolat et aux amandes

Prchauffer le four thermostat 6/7. Sur feu trs doux, faire fondre le beurre et le chocolat en petits morceaux dans un peu d'eau. Pendant ce temps, battre les oeufs ent...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuit mousseline

Biscuit mousseline

1) Sparez les blancs des jaunes. 2) Mlangez les jaunes avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. 3) Battez les blancs en neige. 4) Incorporez la moiti des blanc...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Miasson

Miasson

Mlanger tous les ingrdients au mixer. Beurrez le moule. Dposez la pte liquide dans le moule. Mettre 20 mn au four 150c. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sherry trifle

Sherry trifle

Tartinez les biscuits cuillers de confiture de cerises et disposez-les au fond d'une jolie coupe. Versez le sherry dessus. Trempez les rondelles de bananes dans le jus de ci...

Temps 45 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oranges  la crme

Oranges la crme

peler les orange, couper-les en rondelles et rserver-les jusqu' utilisation. Pour prparer la crme mlanger en utilisant le bain-marie les oeufs battus, le sucre semoule, inco...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la banane simplissisme

Tarte la banane simplissisme

Etaler pte brise dans moule tarte. Couper en rondelles les 4 bananes. Dans un saladier, mlanger oeufs, crme, sucre roux et cannelle. Ajouter cette prparation sur les ban...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Capelines

Capelines

On mlange la farine, le sucre glace, les oeufs et on rajoute le beurre fondu, lgrement froid, et on mlange. On laisse reposer 1 heure au frigo. On huile une plaque lgrem...

Temps 124 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de lune (chine)

Gteau de lune (chine)

Mlangez le th pu'er avec la levure. Enveloppez les jaunes d'oeuf sal dans un papier d'aluminium huil. Faites les cuire au four pendant 20 minutes. Coupez le pain de fari...

Temps 310 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Granit  la pastque

Granit la pastque

* Dnoyauter la pastque. * A l'aide d'un mixeur, rduire en pure la pastque, le jus de citron et le sucre glace. * Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au m...

Temps 190 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette norvgienne au pain d'pices

Omelette norvgienne au pain d'pices

Couper les bordures des tranches de pain d'pices et les dcouper en cubes. Faire revenir les cubes dans du beurre... Quand ils commencent griller, ajouter la cassonade et...

Temps 13 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes en cage

Pommes en cage

Peler les pommes, couper un chapeau, le rserver et vider l'intrieur. Prparer la frangipane comme indiqu sur le paquet (mlanger la poudre de frangipane avec quelques cuil...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets donuts

Beignets donuts

Mlanger dans une terrine le lait tide, la levure et la moiti de sucre semoule jusqu' ce que le mlange soit mousseaux, laisser reposer pendant 5 min environ. Mlanger dans un...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet de kiwis  l'orange

Sorbet de kiwis l'orange

Dans une casserole, diluer l'eau et le sucre, et porter le tout bullition. Enlever la peau des kiwis et mixer la pulpe. Presser le jus de l'orange et l'incorporer la pul...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de pches aux pices

Confiture de pches aux pices

Laver bien les pches dans l'eau bouillonnant, plucher et dnoyauter-les, couper-les en petits morceaux. Travailler le sucre et l'eau avec les pices, faire cuire pendant 15 m...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coupe de poires au vin

Coupe de poires au vin

Crme zphyr : Faire chauffer le lait dans une casserole avec la vanille fendue en deux et bien racle. Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu' blanchi...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
saucisson au chocolat

saucisson au chocolat

Casser les petits Lu en miettes, bien craser les gros morceaux. Mlanger le chocolat avec les jaunes ajouter le sucre et enfin le beurre fondu pralablement. Ajouter la prparat...

Temps 60 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets  la pulpe de cassis

Sorbets la pulpe de cassis

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
'blanc-manger' au pralin

'blanc-manger' au pralin

Versez le lait d'amandes dans une casserole, ainsi que l'agar-agar en poudre. Faites chauffer et maintenez une lgre bullition durant 3 mn. Hors du feu, ajoutez le pralin, r...

Temps 130 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau anna (tendre biscuit aux pommes et poires)

Gteau anna (tendre biscuit aux pommes et poires)

Battre ensemble la farine, le sucre et les oeufs entiers dans un saladier. Ajouter le sel et l'eau pour obtenir une pte grossire. Faire fondre le beurre et l'incorporer l...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le brownie de camille

Le brownie de camille

Prchauffer le four sur Th 5 (150 degrs). Beurrer et fariner le moule rectangulaire. Mlanger la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel. Faire fondre le chocolat au b...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de melon aux oranges

Confiture de melon aux oranges

Couper la chair de melon en petits ds. Brosser l'orange et couper-la en rondelles fines. Prlever les zestes de citron avec le couteau conome et rserver la pulpe. Mlanger da...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes sucres saveur pomme-raisins

Lasagnes sucres saveur pomme-raisins

Prambule : Plongez les raisins secs dans de l'armagnac, et mettez-les 2 minutes au micro-ondes pour les aider gonfler. Gardez-les dans l'armagnac jusqu' utilisation. L...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits choux  la crme de caf

Petits choux la crme de caf

Prparation de la pte choux : Verser l'eau, le lait, le beurre en morceau, le sucre et le sel dans une casserole. Porter le tout bullition en remuant puis retirer du feu....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux fraises facile

Tarte aux fraises facile

Placer votre pte sable dans un moule tarte beurr, et saupoudrer de sucre. Piquer le fond avec une fourchette et recouvrir d'un papier sulfuris, placer dessus des petits ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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