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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gateau au chocolat  pour le plaisir des enfants

Gateau au chocolat pour le plaisir des enfants

1)Prchauffer le four 210(th7) 2)Mettre le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie 3)Ajouter le sucre et la cme fraiche mlangez bien l'aide d'un fouet 4)Hord...

Temps 57 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux abricots

Gteau aux abricots

Prparez la pte : dans un saladier, travaillez ensemble la farine tamise, le beurre fondu, l'huile, l'oeuf et le sel. Ptrissez bien et laissez reposer 1 h. Prchauffez le fo...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche de nol provenale

Brioche de nol provenale

Dlayer la levure dans 2 cuillres soupe de lait tide. Tamiser la farine avec le sel, le sucre et le sucre vanill dans un saladier, former un puit. Y incorporer la levure dla...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sacristains

Sacristains

Prparer la pte feuillete en donnant les deux derniers tours au sucre semoule. Laisser reposer au frais 20 minutes. Broyer grossirement les amandes. Abaisser le pton 3,...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes en cage

Pommes en cage

Peler les pommes, couper un chapeau, le rserver et vider l'intrieur. Prparer la frangipane comme indiqu sur le paquet (mlanger la poudre de frangipane avec quelques cuil...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de pommes et de poires meringue

Compote de pommes et de poires meringue

Allumez le four 180C. Pelez les pommes et les poires, tez les ppins. Dcoupez-les en lamelles, et dans une pole, mettez-les cuire doucement au beurre avec le sucre rou...

Temps 40 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace aux groseilles

Glace aux groseilles

Concasser les groseilles et les passer au tamis pour enlever les graines. Mlanger cette pulpe avec le sucre, la crme frache et le kirch. Faire glacer en sorbetire. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits cossais (abernethy biscuits)

Biscuits cossais (abernethy biscuits)

Mlanger farine et levure, ajouter le beurre, puis le sucre, en travaillant du bout des doigts pour obtenir une mixture style crumble. Ajouter l'oeuf battu et le lait, bien mla...

Temps 17 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de fraises trs facile

Soupe de fraises trs facile

Laver et enlever les queues des fraises. Les couper en morceaux. Les mettre dans un mixeur avec tous les ingrdients pr-cits. Bien mixer le tout. Servir frais. Cette ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse avec du chocolat blanc

Mousse avec du chocolat blanc

Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole et y rajouter les JAUNES d'oeufs. Pendant ce temps monter la crme (bien froide) en chantilly l'aide d'un batteur lectriqu...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche trs trs moelleuse  l'orange

Brioche trs trs moelleuse l'orange

Dans une grande jatte, mlanger la farine, la levure et les sucres. Y verser le mlange pralablement fouett oeuf + beurre + lait + eau de fleur d'oranger. Bien travailler...

Temps 50 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits fours  l'anis

Petits fours l'anis

Battre les oeufs et le sucre durant 20 min. jusqu' obtention d'une mousse paisse et blanche(ruban). Ajouter les grains d'anis. Incorporer doucement la farine tamise (pt...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chocos cocos

Chocos cocos

Faire un gteau au yaourt en mlangeant : yaourt, oeufs, farine,sucre,huile et levure. Verser la prparation dans un moule beurr et farin, mettre four chaud 40 mn. Faire ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de fte du pays de montbliard

Gteau de fte du pays de montbliard

Faire la pte brioche et la laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, retravailler la pte et la mettre dans les moules en la faisant bien remonter sur les bords. La...

Temps 40 min | Personne(s) : 12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche escargot farcie aux saveurs du sud

Brioche escargot farcie aux saveurs du sud

Faire chauffer le lait et y dlayer la levure. Incorporer 100 g de farine et ptrir la main pendant 1 min. Ajouter le reste de farine, le sucre, 3 oeufs, 100 g beurre, le zeste ...

Temps 110 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boules de berlin

Boules de berlin

Pesez 625 g de farine tamise et rservez-en une tasse. Dlayez 30 g de levure de bire dans un demi-tasse de lait tide, et laissez pendant 10 mn la chaleur. Battre 6 oeufs...

Temps 125 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes aux raisins

Tartelettes aux raisins

Mlange dans un rcipient la farine, l'eau, le sel et le beurre jusqu' l'obtention d'une pte homogne, laisser reposer. Peler et ppiner les raisins. Faire bouillir dans une ...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Basic donuts

Basic donuts

Mlanger dans une jatte la farine avec le sucre et la levure puis incorporer les oeufs battus, l'huile et la vanille en fouettant jusqu' l'obtention d'une pate homogne. Verser ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de chou-fleur

Gteau de chou-fleur

Prchauffer le four 190C (thermostat 6-7). Diviser le chou-fleur en petits bouquets. Les laver l'eau vinaigre et rincer puis les faire cuire pendant 20 minutes dans b...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait au cidre doux

Parfait au cidre doux

Le biscuit : Dans une terrine, battez les oeufs entiers, les jaunes, et le sucre jusqu' prise d'un ruban. Incorporez la farine la spatule. Montez les blancs en neige ferm...

Temps 60 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de lasagnes d'pinard

Terrine de lasagnes d'pinard

Faire cuire les feuilles de pte lasagnes dans une casserole d'eau bouillante sale pendant quelques minutes, goutter-les. Mlanger les pinards dans un saladier avec le jaune ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlicieux carrs au chocolat

Dlicieux carrs au chocolat

Faire fondre tout doucement le chocolat et le beurre en parcelles dans une casserole en remuant rgulirement avec une cuillre en bois. Laisser un peu refroidir. Ajouter les s...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Melon printanier

Melon printanier

Couper les melons en deux, retirer les graines et prlever la chair l'aide d'une cuillre, Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles en tant les ppins. Couper les ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette norvgienne

Omelette norvgienne

Chemiser un moule cake de papier sulfuris. Prparer une meringue en fouettant les blancs d'oeufs en neige trs ferme et ajouter 1 filet de jus de citron et le sucre glace. Pr...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringues

Meringues

Bats tes blancs trs fermement puis, incorpore ton sucre et ton sucre vanill, mais attention, sans faire retomber les blancs. Dresse tes meringues sur une plaque beurre et fari...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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