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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Compote de figues sches

Compote de figues sches

Faire tremper les figues sches dans un rcipient d'eau froide, pendant 3 ou 4 h, jusqu' ce qu'elles soient bien rhydrates. Raper le zeste du citron. Mettre le sucre da...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes au miel

Pommes au miel

Peler et vider les pommes, couper les en lamelles. Disposer les lamelles de pommes dans un plat allant au four, verser le miel au dessus et saupoudrer le sucre roux, rpartir le ...

Temps 20 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
5-4-3-2-1

5-4-3-2-1

Mlanger la farine,le sucre, le lait,l'huile,les oeufs et la levure dans un saladier puis mettre le tout daans un moule. Couper les pommes en quartiers et les poser sur la pte....

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le quaron

Le quaron

Prchauffez le four 170C (Th 5/6 ). Mlangez dans l'ordre les ingrdients. Versez dans un moule manqu que vous aurez pralablement beurr. Egouttez les fruits, les cou...

Temps 50 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soufl au chocolat

Soufl au chocolat

Faire bouillir le lait et le chocolat en remuant de temps en temps pour faire fondre celui-ci. Mettre le beurre dans casserole. Ds qu'il est fondu, ajouter la farine. Fair...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets aux cerises

Sorbets aux cerises

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Capuccino glac

Capuccino glac

1) Porter le lait bullition dans un polon, puis ajouter le chocolat en morceaux. Mlanger au fouet jusqu' ce que le chocolat soit fondu. 2) Verser dans des verres (style v...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat ganach

Gteau au chocolat ganach

Prchauffez votre four 180C (thermostat 6)? Pour la pte : Faites fondre le chocolat, ajoutez-y le beurre (travaillez au pralable), puis la farine et la levure. Ajoutez le m...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles confites

Lentilles confites

Faire cuire les lentilles dans les deux litres d'eau, jusqu' ce qu'elle soient encore lgrement croquantes. Les goutter et rserver. Faire un sirop avec 1 verre d'eau...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies aux pistaches

Brownies aux pistaches

Mlanger dans un jatte la farine tamise avec le sucre. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie, lasser refroidir, incorporer les oeufs battus et verser cette p...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mini cake  la confiture

Mini cake la confiture

Mlanger dans un saladier : sucre, beurre, oeufs, farine, levure. Mettre la prparation dans un moule muffins, verser 1/4 de la prparation, une couche de confiture et le reste ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pudding de nol

Pudding de nol

Cette recette se prpare la veille pour le lendemain. Dnoyautez et coupez en quatre les pruneaux, coupez les fruits confits en petits morceaux, et enlevez les ppins des raisins...

Temps 360 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux aux pommes de mon enfance

Moelleux aux pommes de mon enfance

C'est trs simple il suffit de tout mlanger et de mettre dans un moule manqu beurr au four Th 7 pendant 20 30 mn. Vrifier la cuisson. ...

Temps 45 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Amour cach (gteau antillais)

Amour cach (gteau antillais)

Mlanger le sucre + sucre vanill + les oeufs rajouter le beurre fondu, mlanger jusqu' ce que le mlange blanchisse. Rajouter la farine mlange la levure. Ajouter la cann...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillons

Papillons

Prparer la pte feuillete en donnant les deux derniers tours au sucre semoule. Laisser reposer au frais 20 minutes. Abaisser le pton 4mm d'paisseur. Tailler en bande de 5...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au maton

Tarte au maton

Faire bouillir le lait entier, lorsqu'il arrive bullition incorporer le lait battu tout en mlangeant et amener nouveau bullition. Au premier bouillon retirer du feu en...

Temps 180 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au sucre roux et aux amandes

Gteau au sucre roux et aux amandes

Prchauffer le four thermostat 5. Travailler le beurre et le sucre en pommade. Incorporer les oeufs, le sel, puis la farine mlange la levure. Ajouter les amandes ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes  la cannelle

Pommes la cannelle

Porter bullition le lait et la cannelle. Dans un saladier, mlanger les jaunes d'oeufs et le sucre puis verser lentement le lait bouillant sur le mlange. Remettre dans la ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de fromage blanc aux bananes

Mousse de fromage blanc aux bananes

Mettre le fromage blanc, le sucre et le sucre vanill dans un saladier. Battre avec un fouet lectrique la plus grande vitesse jusqu' ce que le mlange devienne mousseux. Pele...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouille express au chocolat

Bouille express au chocolat

Mlanger dans un saladier, le chocolat, le sucre et la mazena. Dlayer avec un peu de lait froid. Faire chauffer le lait, puis lorsqu'il est chaud, verser la prparation da...

Temps 12 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ardchois

Ardchois

1) Prchauffez le four Th 7 (210C ) . Beurrez un moule manqu. Sparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchiss...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis hawaen

Clafoutis hawaen

Mettre la farine dans une terrine, et faire une fontaine dans la farine; incorporer le sucre et le sel sur le bord. Au centre, mlanger les oeufs et le beurre, puis ptrir le t...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu meringu

Tiramisu meringu

Battez les oeufs en neige, versez progressivement les deux sucres. Rpartissez les blancs en forme de cercle (22 cm environ). Cuire four doux pendant 50 mn. Laissez refroidi...

Temps 100 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cookies moelleux au chocolat blanc ou noir

Cookies moelleux au chocolat blanc ou noir

Mlanger le beurre, le sucre et la cassonade jusqu' obtenir une crme mousseuse. Ajouter l'oeuf entier, puis la farine, la mazena, la levure et les ppites. Mettre la pte...

Temps 22 min | Personne(s) : 6/7 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleines au miel

Madeleines au miel

Sparer les blancs des jaunes d'oeufs, battre les blanc en neige trs ferme. Mlanger dans une terrine le miel avec les jaunes d'oeufs, et la valeur (poids) d'un oeuf de beurre, i...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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