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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gteau roul au chocolat

Gteau roul au chocolat

Recouvrir la lchefrite de papier sulfuris. Allumer le four thermostat 5. Cassez les oeufs en sparant les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes pour qu'ils deviennent...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au citron au romarin

Tarte au citron au romarin

Prparer la pte : tamiser farine + sucre glace, ramollir le beurre et l'incorporer a la farine. Ajouter le romarin miett, puis 1 jaune d'oeuf dlay dans un peu d'eau frac...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Buche de nol pralin-chocolat de mon arrire-grand-mre

Buche de nol pralin-chocolat de mon arrire-grand-mre

Prparation du biscuit : Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Travailler dans une terrine le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs puis ajouter la farine tamise puis...

Temps 210 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de fraises

Soupe de fraises

Ciseler les feuilles de menthe et de basilic, puis mlanger les dans une casserole avec tout les ingrdients. Faites chauffer en remuant pour dissoudre le sucre. Lorsque le...

Temps 23 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes caramlise  la crme

Tarte aux pommes caramlise la crme

Etalez la pte dans le moule et faites cuire blanc (th 8)pendant 15 mn. Pelez, ppinez et coupez les pommes en cubes. Faites-les polez dans 30 g de beurre avec 3 cuillr...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres  la chantilly

Gaufres la chantilly

Mettre la farine dans une terrine, creuser au centre, y verser peu peu la levure, un peu de sucre en poudre et 15 cl de lait tide, mlanger le tout bien jusqu' l'obtention d'u...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant  la poudre de noix et glaage

Fondant la poudre de noix et glaage

Dans une terrine, travaillez la fourchette le beurre coup en morceaux et le sucre fin. Mixer finement les cerneaux de noix (la poudre de noix achete dans le commerce est plus...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte souffle au citron

Tarte souffle au citron

La pte sable Travailler dans un mlangeur lectrique le beurre, le sucre jusqu' ce que le mlange devienne crmeux, ajouter la farine tamise peu peu, ajouter les oeufs, trav...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Battre les jaunes et le sucre jusqu' blanchiment de l'appareil. Ajouter farine + mazena mlanges, les pices puis le beurre fondu et les blancs battus en neige. Verser s...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits gteaux aux deux chocolats

Petits gteaux aux deux chocolats

Mlanger tous les ingrdients. Beurrer les petits ramequins (diamtre 10 cm environ) et verser la pte pour tapisser le fond (environ un cm). Poser 2 carrs de chocolat blanc...

Temps 17 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau arme vanille (consistance de la madeleine)

Gteau arme vanille (consistance de la madeleine)

Mlanger tous les ingrdients, la pte est brnatre assez liquide cause de l'arme vanille liquide. Mettre cette pte dans le moule sans matire grasse. Cuire 50 minutes ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mille feuilles de crpes au citron

Mille feuilles de crpes au citron

Tapisser d'un film tirable, la base et les cts, d'un moule de 20 cm de diamtre. Prparer la pte crpes : Mlanger la farine, les oeufs, l'huile et le lait. Dans ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain d'pices de nol

Pain d'pices de nol

Dans une casserole, faites chauffer le miel, le lait et le beurre. Placez la farine, les pices, et l'extrait de vanille, dans un saladier. Versez-y le contenu de la casse...

Temps 80 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte perrette

Tarte perrette

Prparez la pte : mettez dans un saladier la farine, le beurre coup en morceaux, le sucre, l'oeuf, l'huile et le sel. Mlangez rapidement tous ces ingrdients puis formez une ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche au mascarpone et lemon curd, parfume earl grey

Bche au mascarpone et lemon curd, parfume earl grey

Prchauffez votre four 200C (thermostat 6-7). Dans un saladier, fouettez 4 jaunes d'oeufs avec la moiti du sucre pour obtenir une belle crme presque blanche. Battez le...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes facile pour enfant

Pte crpes facile pour enfant

Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanill et la pince de sel dans le bol du robot. Mixer le tout, en ajoutant petit petit le lait. Mlanger jusqu' ce...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Torijas : pain perdu  l'espagnole (espagne)

Torijas : pain perdu l'espagnole (espagne)

Faire tremper quelques secondes les rondelles de baguette dans le lait tide additionn d'une cuillre caf de cannelle (ne pas laisser le pain se dcomposer). Dans une assi...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu aux fruits

Tiramisu aux fruits

Rcuprer le jus de la bote au sirop de fruits, y verser un peu de rhum. Imbiber lgrement les biscuits de cette prparation et les disposer dans un plat. Verser les fruits ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soufl au chocolat

Soufl au chocolat

Faire bouillir le lait et le chocolat en remuant de temps en temps pour faire fondre celui-ci. Mettre le beurre dans casserole. Ds qu'il est fondu, ajouter la farine. Fair...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake de Nol aux pommes et pistaches

Cake de Nol aux pommes et pistaches

Couper les pommes en petits morceaux, mlanger-les avec les pistaches et la liqueur de pomme. Travailler au fouet le beurre et le sucre en mousse, incorporer les oeufs un par un, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant au chocolat et  la crme safrane

Fondant au chocolat et la crme safrane

Prparation de la crme au chocolat : Rper le chocolat et le laisser de ct dans un saladier. Dans un autre plat, battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu' ce que le m...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois aux fruits

Bavarois aux fruits

Prparez ce dessert la veille ! Nettoyez les myrtilles, et faites-les chauffer pour les faire clater. Mixez, et ajoutez le sucre et le jus de citron. Faites dissoudre les...

Temps 20 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brazo de gitano

Brazo de gitano

Fariner le moule gnoise puis mlanger ensemble sucre et oeufs. Ds obtention de ce mlange blanc et pais, y rajouter la farine et le saler lgrement. Placer ce mlange da...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin sable

Tarte tatin sable

La pte : dans un saladier, placer la farine et le beurre coup en petits ds. Emietter l'ensemble du bout des doigts. Le but est d'avoir une sorte de semoule la fin. Raj...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau tendre au chocolat et  l'orange

Gteau tendre au chocolat et l'orange

PRPARATION DE LA PTE : Faire fondre dans un mme rcipient au bain-marie le beurre et le chocolat. Incorporer au mlange ainsi obtenu les oeufs battus, le sucre et la farine. ...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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