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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gaufres de foire

Gaufres de foire

Mlanger dans un saladier la farine avec le sucre, le sel, les oeufs battus, le beurre en crme, l'huile et le lait jusqu' l'obtention d'une pte homogne et coulante. Faire c...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mmoranda

Mmoranda

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes pendant 1 mn. Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs et laisser blanchir le mlange. Ajouter le chocol...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Montagne blanche et son coulis abricot

Montagne blanche et son coulis abricot

Faire un sirop : 0.2 litre d'eau, avec 50 g de sucre en poudre, et 1 cuillre soupe de rhum... Porter le tout bullition, puis la stopper. Prendre 5 ou 6 petits verres, ...

Temps 15 min | Personne(s) : 5/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gche vendenne

Gche vendenne

Faire bouillir le lait avec la 1/2 gousse de vanille fendue en deux. Laisser tidir. Dans une grande terrine, verser la farine tamise, faire un puits, ajouter le sel, casser l...

Temps 85 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme ptissire allge

Crme ptissire allge

Dlayer la Mazena et le jaune d'oeuf dans un peu de lait froid. Faire bouillir le reste de lait avec l'dulcorant. Epaissir le lait avec la Mazena en fouettant nergiquemen...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte fondante au chocolat

Tarte fondante au chocolat

Dans un saladier, verser la farine tamise, avec le poudre d'amandes et noisettes, puis le beurre dcoup en petits morceaux et le sucre. Saupoudrer de sel, puis incorporer l'oeu...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au mas

Gteau au mas

Battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux, ajouter l'huile et travailler pendant 15 minutes, ajouter l'anis moulu, le sel, la...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux myrtilles et mascarpone

Tarte aux myrtilles et mascarpone

Drouler la pte dans un moule cake. Bien faire pouser la pte au fond du moule. Le remplir ras-bord de haricots secs sur un papier sulfuris. Enfourner 220C (thermostat 7...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pices

Gteau aux pices

Mettre tous les ingrdients dans un saladier. Bien mlanger au fouet (c'est plus onctueux). Rajouter une pomme coupe en cubes si disponible. Cuire four moyen dans un mo...

Temps 50 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme renverse au caramel

Crme renverse au caramel

Prparer le caramel. Faire fondre le sucre et un peu d'eau et quelques gouttes de jus de citron jusqu' qu'il devienne caramel. Arrter l'bullition et ajouter 1 cuillere caf...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes mousse caramlises

Crpes mousse caramlises

Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue et le beurre. Laisser tidir. Sparer les jaunes d'oeufs des blancs. Mlanger le sucre, la farine et les jaunes. In...

Temps 16 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes

Gteau aux pommes

Prchauffez le four 180C (th.6). Pelez et mixez les pommes avec 60g de sucre 1 cuill. soupe de Calvados. Dans un saladier, travaillez ensemble les oeufs, le reste de sucre e...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
De cuisine de norvge

De cuisine de norvge

Faire gonfler les raisins dans de l'eau froide pendant 1 heure puis les goutter. Dans le bol du batteur, mlanger grande vitesse le beurre en pommade, le sucre et les jaune...

Temps 420 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte panache pommes pruneaux

Tarte panache pommes pruneaux

Mlanger 50 g de beurre mou et 50 de sucre. Etaler cette crme sur le fond et les parois d'un moule manqu. Garnir le fond du moule avec les pruneaux dnoyauts (pralablem...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette aux pommes et calvados

Omelette aux pommes et calvados

Battez les oeufs pendant 3 mn avec 1 pince de sel. Epluchez la pomme et coupez-la en fines rondelles. Faites chauffer la moiti du beurre dans une pole et faites-y cuire les...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble pommes framboises et amandes

Crumble pommes framboises et amandes

Peler, ppiner et couper les pommes en lamelles pas trop paisses. Disposer les pommes au fond d'un moule tarte puis les arroser d'un peu de jus de citron et recouvrir avec...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux au yaourt arme citron ou orange

Gteaux au yaourt arme citron ou orange

1) Prchauffez le four 180C(th.6) 2)Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot pour messurer. 3)Ajoutez les oeufs et le sucre mlangez tout a petit ajoutez la farine ,la...

Temps 48 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette des rois  la frangipane

Galette des rois la frangipane

Placer une pte feuillete dans un moule tarte, piquer la pte avec une fourchette. Dans un saladier, mlanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou. ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Diplomate aux abricots et au rhum

Diplomate aux abricots et au rhum

Prparer la crme ptissire : faire chauffer dans une casserole le lait, le sel et le sucre vanill. Pendant que le lait chauffe, travailler dans une grande terrine le sucre et...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gateau roule

Gateau roule

Battre les blancs d'oeuf en neige. Mlanger les jaunes avec le sucre et le sel, ajouter la levure et la farine. Faire cuire 10 minutes four doux sur une tle garnie d'un papier...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois a la banane facile

Bavarois a la banane facile

Tremper rapidement le biscuit dans du lait et les disposer cote sucre dans les alveoles du moule. tapisser egalement le fond n cassant les bicuits si ncessaire. Mettre une cou...

Temps 10 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baklawa

Baklawa

Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux. Dposer dans un moule beurr une dizaine de feuilles de phyllo enduites avec le beurre fondu. Hacher finement les amandes ...

Temps 30 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl au citron

Souffl au citron

Laver et rper les citrons, presser le jus et filtrer dans une passoire pour qu'il n'y ait pas de ppins. Sparer les blancs d'oeufs des jaunes. Faire chauffer le lait dans un...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte paisse aux 4 fruits d'hiver

Tarte paisse aux 4 fruits d'hiver

Faire tremper les abricots 6 h pour les regonfler. Faire tremper les pruneaux 1 h. L'idal est de tremper les fruits la veille. Prparer la pte brise (mlanger la farine...

Temps 30 min | Personne(s) : 10/12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte croquante au chocolat et  l'orange

Tarte croquante au chocolat et l'orange

Dcouper 80 g de beurre en morceaux dans la farine, et mietter du bout des doigts. Faire fondre le chocolat avec les 20 g de beurre restants au micro-ondes (ou au bain-marie). M...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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