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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Irish bailey's cheesecake

Irish bailey's cheesecake

Prchauffer le four thermostat 6. Ecraser les biscuits et les mlanger au beurre fondu. Etaler ce mlange dans un plat rond allant au four, il faut que la crote soit un pe...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos (tortillas)

Tacos (tortillas)

Mlanger dans une pole la farine avec la margarine, la levure, le sel et dlayer avec l'eau chaude en remuant, porter bullition et laisser cuire sur feu doux le mlange sans gr...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cristalline de fruits rouges et noirs au jus de fraises

Cristalline de fruits rouges et noirs au jus de fraises

Le jus de fraises : Laver et goutter les fraises, les mettre dans un rcipient en inox avec le sucre et le jus de citron. Couvrir d'un papier film et laisser chauffer au bain-m...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dartois

Dartois

Porter bullition 1 l de lait avec la vanille fendue en 2 et le sel. Laisser infuser la vanille 10 mn feu doux. Dans un gatte mettre les jaunes d'oeuf et le sucre. Battre ne...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche glace aux cookies

Bche glace aux cookies

Placez votre crme liquide au rfrigrateur, avec un saladier haut et troit. Mettez 2 jaunes d'oeufs un peu de sel, le sucre dans un saladier profond, pos sur une casserole ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croissants de lune

Croissants de lune

Mlanger le beurre temprature ambiante avec le sucre, le sucre vanille, les amandes puis la farine. Mettre la pte dans du papier alu, puis au froid quelques heures jusqu' c...

Temps 23 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Surprises au chocolat

Surprises au chocolat

Faire chauffer le four 180C p endant la prparation. Mlangez les oeufs entiers, la farine, le sucre. Mettre au frais le temps de la prparation du chocolat. Faire fondre le...

Temps 30 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte chocolate au lait condens sucr

Tarte chocolate au lait condens sucr

Prparer le fond de la tarte : mlanger les biscuits rduits en poudre avec le beurre fondu. En tapisser le fond d'un moule charnire de 24 ou 26 cm, dont vous aurez beurr le...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Capelines

Capelines

On mlange la farine, le sucre glace, les oeufs et on rajoute le beurre fondu, lgrement froid, et on mlange. On laisse reposer 1 heure au frigo. On huile une plaque lgrem...

Temps 124 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de namur (belgique)

Galettes de namur (belgique)

Travaillez le beurre ramolli + le sucre. Ajouter les jaunes et ralisez un ruban. Ajoutez petit petit la farine. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez l...

Temps 120 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glac  la vanille

Crme glac la vanille

Mettre le lait et la gousse de vanille fendue dans une casserole, porter bullition. Verser la crme dans un saladier, ajouter le glaon et fouetter bien. Mettre les jaunes d...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme d'amandes

Crme d'amandes

Crmer le beurre et le sucre au batteur lectrique. Ajouter les oeufs, sans cesser de battre. Incorporer la poudre d'amandes. Foisonner. Ajouter le rhum. Rserver au frais....

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange et  la crme ptissire

Tarte l'orange et la crme ptissire

Mettre la pte sable dans un moule avec une feuille de papier sulfuris ou beurrer le moule. Piquer le fond de la pte l'aide d'une fourchette. Faire cuire blanc 2 0 25...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte d't au melon

Charlotte d't au melon

Dans 3 saladiers diffrents : 1) Mlanger la crme, le fromage blanc et le sucre. 2) Couper les melons en 2, les ppiner, et avec une cuillre soupe, faire des fines lame...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de bananes plantain

Beignets de bananes plantain

Couper les deux extrmits de la banane. Inciser la peau sur toute la longeur afin de la peler facilement. Couper la banane en lamelles d'environ 5 mm dans le sens de la longueu...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes dittiques

Crpes dittiques

Dans le lait, ajouter petit petit les oeufs, la farine, le sel, le sucre, l'huile). Bien mixer, puis faire dorer chaque face la pole, comme pour toute crpe. ...

Temps 16 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de prunes parfume

Compote de prunes parfume

Laver les prunes. Selon les gots, on peut soit les laisser entires : dans ce cas piquer jusqu'au noyau une dizaine de fois chaque fruit, soit les couper en deux et les dnoyaute...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux noix de pcan (pecan pie)

Tarte aux noix de pcan (pecan pie)

Prparez la pte brise, en mlangeant bien tous les ingrdients (farine, beurre, sucre, sel et oeufs). Ptrissez la pte quelques instants (rajouter de la farine, si besoin), ju...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moka aux noix

Moka aux noix

Battez ensemble dans une terrine, au bain-marie, les oeufs entiers et le sucre afin d'obtenir une mousse onctueuse et ferme. Ajoutez en pluie la farine, puis 50 g de beurre fondu...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelbullar ( sude )

Cannelbullar ( sude )

Emietter la levure dans un saladier assez grand Faire fondre le beurre et ajouter le lait, le sucre, le sel et la cardamone. Chauffer 37C et verser sur la levure. Battre lg...

Temps 38 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de raisins

Gratin de raisins

Lavez, coupez les raisins en 2 et enlevez les ppins si il y en a. Rpartissez-les dans des ramequins pouvant aller au four. Dans un polon pos au bain-marie, fouettez 2 oeuf...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes aux amandes et au miel

Tarte aux pommes aux amandes et au miel

Prchauffer votre four, Th 7. Etaler la pte feuillete dans un moule tarte, puis couper les pommes en quartiers (peles ou non pour un effet plus rustique) et les disposer su...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Vacherin

Vacherin

Sparer les jaunes des blancs. Travailler la crme frache et le sucre vanill. Monter les blancs en neige, ajouter le sucre glace aux blancs en neige. Mlanger les 2 prpara...

Temps 30 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cornets de churros

Cornets de churros

Faire bouillir l'eau avec le sucre, le sel et l'eau de fleur d'oranger jusqu' l'obtention d'un liquide. Mettre dans un bol la farine, verser le liquide au dessus en remuant l'...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois aux pches

Bavarois aux pches

Faire chauffer le lait et la gousse de vanille coupe en deux la longueur. (Ne laisser pas le lait bouillir). Blanchir les jaunes et le sucre, dtendre le mlange avec 1/3 de l...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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