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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Clafoutis aux pches

Clafoutis aux pches

Laver et peler les pches, ouvrir-les pour ter les noyaux, couper-les en lamelles. Tapir un moule manquer avec une feuille d'aluminium, enduire-le avec le beurre fondu, saupoud...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de melon  l'ananas

Confiture de melon l'ananas

Eplucher l'ananas, dnoyauter, couper la chair en rondelles. Peler les melons, couper-le en deux, enlever les grains, couper la chair en cubes. Mettre les cubes de melon dans un ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

Prparez une crme anglaise : chauffez le lait avec la gousse de vanille. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' ce que le mlange devienne blanc. Dlayez avec le la...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte vigneronne

Tarte vigneronne

Commencer tout d'abord par faire votre confiture de vin, mettre votre vin rouge dans une casserole avec 1 pince de cannelle et le sucre glifiant, bien mlanger, faites bouillir ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte poire et rhubarbe

Tarte poire et rhubarbe

Faites cuire le fond de tarte blanc pendant 10 minutes. Coupez les tiges de rhubarbe en tronons. Faites bouillir 1 litre d'eau dans lequel vous incorporez 200 g de sucre. ...

Temps 50 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Financiers

Financiers

Prchauffer le four 200C. Beurrer les moules financiers (ou moules madeleines, dfaut). Mlanger dans un rcipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine, la va...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Truffes surfines

Truffes surfines

Concasser le chocolat, faire-la fondre dans une casserole avec une c..s d'eau sur feu vif. Incorporer hors du feu les jaunes d'oeufs et le beurre ramolli non fondu en remuant ne...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis hawaen

Clafoutis hawaen

Mettre la farine dans une terrine, et faire une fontaine dans la farine; incorporer le sucre et le sel sur le bord. Au centre, mlanger les oeufs et le beurre, puis ptrir le t...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mlanger la sortie du four. Mlanger les oeufs et le ...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fraisier maison

Fraisier maison

Pour la gnoise : Melanger les oeufs, le sucre et le sel, jusqu' obtention d'un mlange homogne et mousseux. Ajouter ensuite la farine et la levure, faire tomber traver...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au citron et  l'orange

Tarte au citron et l'orange

Prchauffer le four 180C (Thermostat 6). Garnir le moule avec la pte brise, de prfrence sur du papier sulfuris. Piquer le fond de la tarte avec une fourchette et enfourne...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancake facile

Pancake facile

Battre au fouet lectrique dans un bol les oeufs avec la farine, la levure, le sucre vanill, et le lait pendant 2 min jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux. Incorporer la cr...

Temps 12 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait au grand marnier

Parfait au grand marnier

Fouettez la crme frache en chantilly. Faites fondre le sucre glace dans l'eau sur feu doux jusqu' ce que le mlange blondisse. Sparez les blancs d'oeufs des jaunes. Fou...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte crole

Tarte crole

Faire gonfler les raisins dans le rhum. Etaler la pte sable et en foncer un moule tarte pralablement beurr. Prparer la garniture mlanger la crme fleurette avec la pulp...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de groseilles et abricots

Confiture de groseilles et abricots

Faire cuire les groseilles dans une casserole 20 min environ en les pressant avec une cumoire. Filtrer le jus de groseilles et peser sa quantit avec une quantit identique de s...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Vrai faux saucisson au chocolat

Vrai faux saucisson au chocolat

Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse. Ajouter l'oeuf au chocolat + beurre pas trop chaud, puis le sucre glace. Emietter les biscuits...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace vanille et noix caramlises

Glace vanille et noix caramlises

La glace : portez le lait bullition avec la moiti du sucre et la gousse de vanille. tez du feu et couvrez 10 mn. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre jusq...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau tendre au chocolat et  l'orange

Gteau tendre au chocolat et l'orange

PRPARATION DE LA PTE : Faire fondre dans un mme rcipient au bain-marie le beurre et le chocolat. Incorporer au mlange ainsi obtenu les oeufs battus, le sucre et la farine. ...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Dcouper les pommes pluches et ppines en grosses lamelles. Les faire suer quelques instant dans un peu de beurre a la pole. Mlanger avec les cerneaux de noix concasss et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin sable

Tarte tatin sable

La pte : dans un saladier, placer la farine et le beurre coup en petits ds. Emietter l'ensemble du bout des doigts. Le but est d'avoir une sorte de semoule la fin. Raj...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche de nol  la patate douce

Bche de nol la patate douce

Faire une pte gteau de patates douces. Pour cela, faire cuire les patates douces l'eau jusqu' ce qu'elles soient moelleuses, les goutter, les peler et les rduire en pur...

Temps 105 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes  la bire

Crpes la bire

Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs. Mlangez, puis ajoutez petit petit le lait, puis la bire. Laissez reposer 1...

Temps 62 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins aux amandes haches

Muffins aux amandes haches

Dans une terrine mlanger la crme, le beurre et la vanille jusqu' l'obtention d'un crme liquide , ajouter peu peu la farine tamise, la levure, le sel, le sucre et les amande...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Anneau de saturne

Anneau de saturne

La pte : Faire bouillir l'eau avec : le sel, le sucre, et 75 g de beurre coup en morceaux. Ajouter la farine, et remuer jusqu' ce que la pte se dtache, et commence forme...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Grande galette sable bretonne

Grande galette sable bretonne

Tamiser la farine sur un plan de travail. Mettre au centre le sucre et les 3 jaunes d'oeuf. Mlanger du bout des doigts les jaunes d'oeuf et le sucre en incorporant peu pe...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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