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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Confiture de fraises aux citrons verts

Confiture de fraises aux citrons verts

Rincer bien les fraises. Presser les citrons pour avoir du jus en rservant le zeste de deux citrons. Mettre dans un rcipient les fraises, ajouter le sucre, le zeste de citrons ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Verres de tiramisu fraises/rhubarbe

Verres de tiramisu fraises/rhubarbe

Couper les fraises en petits morceaux et les faire dgorger avec 100 g de sucre (pendant environ 30 min 1 h). Si les fraises ne sont pas assez sucres, ajouter encore du sucre ...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux aux noisettes

Gteaux aux noisettes

Mlanger le tout. Verser la prparation dans un plat type moule manqu (de diamtre 30cm) beurr. Enfourner 30 mn 200C. ...

Temps 40 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de melon  l'ananas

Confiture de melon l'ananas

Eplucher l'ananas, dnoyauter, couper la chair en rondelles. Peler les melons, couper-le en deux, enlever les grains, couper la chair en cubes. Mettre les cubes de melon dans un ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav au chocolat

Pav au chocolat

Couper en morceaux le chocolat et le beurre, faire fondre 3 minutes au micro-ondes ( faible puissance). Ajouter le sucre, le sel, la farine tamise, bien mlanger. Ajouter un ...

Temps 40 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins au jambon

Muffins au jambon

Battre l'oeuf en omelette, incorporer la farine et la levure en fouettant puis verser le lait, l'huile et le piment d'Espelette sans cesser de mlanger, laisser reposer pendant une...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Corolles aux fruits et  la crme

Corolles aux fruits et la crme

Pour les corolles : Travailler le beurre ramolli avec les sucres. Ajouter la farine puis les blancs d'oeufs lgrement battus la fourchette, progressivement. Recouvrir...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange (poudre d'amandes et rhum)

Tarte l'orange (poudre d'amandes et rhum)

Pte tarte: Faire une pte brise avec la farine, 100g de beurre, deux cuilleres soupe de sucre, une pince de sel, un oeuf entier et assez d'eau pour ptrir la pte. L...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuit noukra

Biscuit noukra

125g du sucre avec 5 joune d oeuf menter bien +en ajouter du 250g poudre amande + la farin + deux blond oeuf menter avec les 125g du sucre...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet au chocolat

Sorbet au chocolat

Rper le chocolat. Porter l'eau 3 mn frmissement avec le sucre en remuant hors du feu. Ajouter le chocolat, mlanger puis incorporer la crme liquide, le cacao et la vanill...

Temps 195 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Patiences

Patiences

Le pot de crme frache sert de mesure. Mlanger tous les ingrdients. Sur une plaque beurre (ou une feuille d'aluminum beurre pour que la vaisselle soit plus vite faite)....

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cheesecake sans four

Cheesecake sans four

Mixer les biscuits + ajouter le beurre fondu, mettre dans un moule dans lequel on aura mis un papier sulfuris, puis tasser lgrement. Mettre la glatine tremper dans l'eau...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de bananes

Gratin de bananes

Eplucher les bananes, les couper en tranches dans le sens de la longueur (environ 3 tranches pour une banane). Faire frire ces tranches dans de l'huile, les goutter au fur et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de carottes

Confiture de carottes

Laver et peler les carottes, rper-les avec une rpe petits trou. Laver et essuyer le citron et l'orange, rper les zestes sur les carottes rpes, ajouter le sucre en poudre, m...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pudding au potiron et aux raisins secs

Pudding au potiron et aux raisins secs

Dtailler la chair de la citrouille en cubes et les mettre cuire dans une casserole avec 10 cl d'eau et la vanille fendue en deux. Couvrir et faire cuire 5-6 min feu vif. ...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan sucr de courge muscade

Flan sucr de courge muscade

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Caramliser un moule manqu (caramel : sucre, un peu d'eau, prlever ventuellement un peu de jus d'orange pour le parfumer et v...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Financiers

Financiers

Prchauffer le four 200C. Beurrer les moules financiers (ou moules madeleines, dfaut). Mlanger dans un rcipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine, la va...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de pommes rapide (micro-ondes)

Compote de pommes rapide (micro-ondes)

Eplucher les pommes et les couper en petits carrs. Les mettre dans un plat pour four micro-ondes. Saupoudrer de cannelle et de sucre (si vous en utilisez), mlanger. Couvr...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancake  ma faon

Pancake ma faon

Sparer les jaunes d'oeufs des blancs. dans un grand saladier mlanger la farine avec la levure et le sel, creuser au centre, incorporer les jaunes d'oeufs un par un, mlanger l...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carrot cake de tasmanie

Carrot cake de tasmanie

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Mettre dans un grand bol l'huile et verser le sucre blanc en battant les 2 ensemble pour en faire une pte liquide. Ajouter les ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Couper le chocolat en petit morceaux, mettre-les dans une casserole, faire-les fondre au bain-marie, ajouter le beurre en morceaux et la crme frache, retirer du feu et incorpore...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse en noir et blanc

Mousse en noir et blanc

La mousse Sparer les blancs des jaunes d'oeufs Casser le chocolat blanc en petits morceaux dans une casserole, laisser-le fondre sur feu doux, ajouter une cuillre caf d'eau ...

Temps 20 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux caramels au beurre sal.

Cake aux caramels au beurre sal.

Dtailler les abricots en fines lamelles, les mettre tremper dans le rhum 1 h au moins. Dcouper les caramels en petits morceaux. Les tapes de dcoupage sont longues, mais ...

Temps 110 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sirop parfum pour salade de fruits

Sirop parfum pour salade de fruits

Dans une petite casserole mettez le sucre, l'eau, la cannelle, la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur, le zeste et le jus du citron. Portez bullition pendan...

Temps 25 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte croustillante aux pommes et aux mres

Tourte croustillante aux pommes et aux mres

Prparer votre beurre de maniere ce qu'il soit la temprature de la piece lorsque vous l'utiliserez. Mettez la farine, le sucre et la noix de muscade rape dans une jatte, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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