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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Tarte amandine aux fruits

Tarte amandine aux fruits

Etaler la pte dans moule tarte. Battre oeufs + sucre jusqu' obtention d'un mlange blanc et mousseux. Ajouter dlicatement poudre d'amandes, crme frache et vanille. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Mettre dans un saladier la farine tamise et le beurre ramolli coup en ds, frotter ce mlange avec les mains jusqu' obtenir une pte grumeleuse, ajouter les oeufs, le lait la ...

Temps 1h20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au gruyre  la tomate

Tarte au gruyre la tomate

Eplucher et couper les tomates en tranches. Piquer la pte dans un moule, y rpartir le gruyre rp et les tranches de tomates, parsemer avec les herbes et arroser avec un filet ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de fte du pays de montbliard

Gteau de fte du pays de montbliard

Faire la pte brioche et la laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, retravailler la pte et la mettre dans les moules en la faisant bien remonter sur les bords. La...

Temps 40 min | Personne(s) : 12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat  la mexicaine

Gteau au chocolat la mexicaine

Faire fondre le chocolat en morceaux dans la tasse de caf fort. Prchauffer le four 250C (th 8), pendant 15 min. Mlanger la poudre d'amandes, 1 cuillre soupe de farin...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte pommes bananes

Tarte pommes bananes

Etaler la pte dans un moule tarte. Prparer une compote avec 3 pommes, 2 bananes crases et 50 g de sucre. Garnir le fond de tarte de ce mlange. Recouvrir de 2 pommes ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux aux pommes de mon enfance

Moelleux aux pommes de mon enfance

C'est trs simple il suffit de tout mlanger et de mettre dans un moule manqu beurr au four Th 7 pendant 20 30 mn. Vrifier la cuisson. ...

Temps 45 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Amour cach (gteau antillais)

Amour cach (gteau antillais)

Mlanger le sucre + sucre vanill + les oeufs rajouter le beurre fondu, mlanger jusqu' ce que le mlange blanchisse. Rajouter la farine mlange la levure. Ajouter la cann...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois  l'abricot

Bavarois l'abricot

Laver bien les abricots, dnoyauter-les et hacher-les finement, mixer-les au robot jusqu' l'obtention d'une crme lisse. Mettre le jus d'orange dans un bol, saupoudrer-le de gl...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au lait  la portugaise

Riz au lait la portugaise

Cuire le riz dans de l'eau sale. Lorsque le riz est ouvert, gouttez le riz. Remettez le riz sur feu doux avec le lait, l'corce de citron, en remuant de temps en temps ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bananier ptissier

Bananier ptissier

Commencez par la prparation de la gnoise au chocolat : Prchauffez le four 210C (thermostat 7). Faites fondre le chocolat avec une cuillre soupe d'eau, mlangez, jusqu...

Temps 290 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba  la semoule

Ghoriba la semoule

Faire blanchir les oeufs et le sucre semoule. Incorporer l'huile, le zeste de citron et les levures chimiques. Incorporer la semoule, ramasser sans ptrir, la pte doit tre mo...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant au chocolat antillais

Fondant au chocolat antillais

Faites fondre le beurre, et laissez refroidir. Dans une casserole remplie d'eau, mettez le chocolat noir cass en morceaux. Et portez sur le feu. Ds que vous commencez voir...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange

Tarte l'orange

Laver bien les oranges et prlever le zeste. Presser le jus des oranges. Battre les oeufs et le sucre dans un saladier l'aide d'un batteur lectrique puis ajouter les zestes ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourtire landaise

Tourtire landaise

Faire une fontaine avec la farine,l'incorporer petit a petit l'eau sale, former une boule, puis tirer la pte au rouleau sur une table farine. Etaler le beurre ramolli su...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartes  l'abricot maison

Tartes l'abricot maison

Prparer la pte la veille (ou 3 h avant) !!! Mlanger la farine et le sucre. Bien faire ramollir le beurre au micro-ondes, mais sans qu'il fonde! Le rajouter ensuite au ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de pomme et de poire

Compote de pomme et de poire

Couper les pommes et les poires en morceaux, aprs les avoir peles. Les mettre dans une casserole. Ajouter le jus d'1 ou 2 oranges suivant grosseur. Et parfumer de cannelle...

Temps 45 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes glaces au miel

Carottes glaces au miel

Pelez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles de 5 mm d'paisseur. Mettez les carottes et 2 cuillres soupe d'eau dans un plat de 2 L de contenance. Couvrez et f...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux choco-amande

Moelleux choco-amande

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat cass en morceaux et le beurre coup, feu trs doux. Battre les jaunes et le sucre jusqu' ce que le ml...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux abricots

Gteau aux abricots

Prparez la pte : dans un saladier, travaillez ensemble la farine tamise, le beurre fondu, l'huile, l'oeuf et le sel. Ptrissez bien et laissez reposer 1 h. Prchauffez le fo...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de framboises

Confiture de framboises

Laver bien les framboises, goutter-les et mettre-les avec le sucre et un demi verre d'eau dans une bassine ou une cocotte en fonte, mlanger feu doux jusqu' ce que le sucre fo...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Yaourt glac (frozen yoghourt)  la framboise

Yaourt glac (frozen yoghourt) la framboise

Mixer les framboises, le yaourt et le fructose (ou le sucre) au robot. Verser cette prparation dans un rcipient hermtique (plastique ou autre) au conglateur. Remuer tou...

Temps 120 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme caramel  l'orange

Crme caramel l'orange

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Prparez la crme en battant les oeufs comme pour une omelette. Mettez sur feu trs doux et ajoutez le sucre, puis le lait petit ...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crmes catalanes

Crmes catalanes

Battre l'aide d'un fouet lectrique les oeufs, le sucre en poudre et la mazena, ajouter peu peu le lait, ajouter la gousse de vanille fendue. Verser le mlange dans une casse...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au lait d'amandes  la vanille

Riz au lait d'amandes la vanille

Dans une grande casserole, portez bullition le lait et la crme dans lesquels vous ajoutez les gousses de vanille fendues et le sirop d'orgeat. Ajoutez le riz rond bien lav ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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