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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gteau aux cheveux d'ange

Gteau aux cheveux d'ange

Hacher grossirement les amandes frites. Faire chauffer le beurre dans une pole sur feu doux, y faire dorer les cheveux d'ange. Mlanger dans un saladier les amandes hachs et...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins aux noisettes

Muffins aux noisettes

Mlanger les oeufs et le sucre au batteur. Ajouter la farine, la levure et les noisettes en poudre, mlanger. Verser le mlange dans un moule muffins graiss. Cuire 180...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Harcha  la ssame

Harcha la ssame

Mlanger dans une jatte la semoule avec la ssame, le sucre, l'anis, la levure et le sel, incorporer le beurre fondu sans cesser de travailler le mlange jusqu' l'obtention d'une...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls au ssame

Sabls au ssame

Mlanger farine, beurre ramolli, levure et sucre, ajouter l'eau et travailler la pte. Confectionner des disques l'aide d'un verre retourn, les passer d'un ct dans le...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Savarin des tropiques

Savarin des tropiques

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu refroidi, puis les noix piles, la farine et la levure, les raisins secs et le rhum. Incorporer les blancs b...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fudge brownies

Fudge brownies

Placer la grille du four au 3 me cran et prchauffer 200C. Beurrer et fariner un plat carr de 20 cm de ct. Placer le beurre et les 2 sortes de chocolat dans un rcipient...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout de courgettes au fromage frais

Velout de courgettes au fromage frais

plucher les carottes et l'oignon et couper les en cube. Mettre les avec un peu d'eau sal dans une casserole et ajouter le cleri hach. Faire cuire pendant 20 min. Laver bien l...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls traditionnels sans oeuf (shortbread)

Sabls traditionnels sans oeuf (shortbread)

Prchauffer le four 160C. Battre le beurre en crme avec le sucre. Ajouter graduellement la farine et travailler d'abord la cuillre en bois puis la main. Aplatir la ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte florentine

Charlotte florentine

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Tremper rapidement les biscuits dans un mlange eau/cognac de manire chemiser un moule charlotte. Griller les amandes et le...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav au chocolat

Pav au chocolat

Couper en morceaux le chocolat et le beurre, faire fondre 3 minutes au micro-ondes ( faible puissance). Ajouter le sucre, le sel, la farine tamise, bien mlanger. Ajouter un ...

Temps 40 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche de nol faon grand-mre

Bche de nol faon grand-mre

Gnoise : Sparer les blancs des jaunes. Mlanger les 3 jaunes avec le sucre, puis la farine et la levure( batteur lectrique). Ajouter les 4 blancs d'oeufs battus en neige...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillons

Papillons

Prparer la pte feuillete en donnant les deux derniers tours au sucre semoule. Laisser reposer au frais 20 minutes. Abaisser le pton 4mm d'paisseur. Tailler en bande de 5...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies au chocolat et aux amandes

Brownies au chocolat et aux amandes

Allumez le four thermostat 6 (180C). Beurrez un moule carr de 24 cm de ct. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Mettez le beurre dans une...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de carnaval (alsace)

Beignets de carnaval (alsace)

Dans le creux de la farine, ajouter les diffrents ingrdients. Bien ptrir pour obtenir une pte souple et are. Faire une abaisse d'environ 1cm d'paisseur que l'on dc...

Temps 25 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Churros d'arome de vanille

Churros d'arome de vanille

Faire chauffer l'eau avec un peu de sel dans un rcipient, incorporer les aromes d'corce de vanille, verser la farine en mlangeant pour obtenir une pte homogne. Hors du feu tr...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes  la crme

Tarte aux pommes la crme

Etaler la pte dans un moule tarte. Peler les pommes couper les en quartier, ter le milieu puis couper les en tranches. Mettre les tranches des pommes dans une casserole, ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau zephyr (cheese-cake sans cuisson)

Gteau zephyr (cheese-cake sans cuisson)

Prparer le fond du gteau : en mlangeant les biscuits crass (je les passe au mixeur, a fait de la poudre et a a le mrite d'tre homogne mais on peu les craser au rouleau...

Temps 32 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan aux corn-flakes

Flan aux corn-flakes

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille, laisser tidir. Fouetter longuement les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre l'aide d'un batteur lectrique jusqu' ce que le m...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes au four

Pommes au four

Eplucher les pommes, oter les ppins au vide-pommes, puis les ranger dans un plat allant au four. Remplir les pommes de sucre semoule. Mettre sur chaque pomme une noix de beur...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Churros aux oeufs

Churros aux oeufs

Mettre l'eau dans une casserole, incorporer le sel, le beurre et 2 c..c de sucre, porter bullition et laisser bouillir pendant quelques minutes. Verser ce mlange sur la farin...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nougat aux amandes

Nougat aux amandes

Faire fondre le beurre, le miel et le sucre tous ensemble jusqu' caramliser le sucre. Joindre les fruits secs hachs. Mlanger, verser le tout sur une base et puis craser...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin aux figues fraches et aux fruits secs

Tarte tatin aux figues fraches et aux fruits secs

Prparer le caramel. Mettre les morceaux de sucre dans une casserole et les mouiller avec les deux cuillres soupe d'eau et mettre cuire. Retirer du feu lorsque le caramel ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlice feuillet crousti-fondant tout pralin

Dlice feuillet crousti-fondant tout pralin

Raliser les biscuits aux noisettes : Battre au fouet main les oeufs avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter la farine, la levure chimique, les noisett...

Temps 11 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls au chocolat surprise

Souffls au chocolat surprise

Mlanger les oeufs + sucre + farine. Faire fondre le chocolat + le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Rajouter au mlange prcdent. Verser dans les moules et rajouter 1 ...

Temps 16 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pompe  l'huile et autres desserts de nol

Pompe l'huile et autres desserts de nol

Prparer le levain en mlangeant 125 g de farine avec la levure et un peu d'eau tide. Recouvrir d'un linge et laisser reposer toute la nuit. Le lendemain, ptrir le rest...

Temps 1460 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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