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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Coquille lilloise

Coquille lilloise

Dlayer un peu de farine, la levure et l'eau tide dans un bol. Mlanger dans un saladier la farine, le sucre et la levure. Y ajouter 4 oeufs entiers puis le beurre mou ( tem...

Temps 37 min | Personne(s) : x ( 2 coquilles) | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux noix de tante mouche

Gteau aux noix de tante mouche

Mler la moiti du sucre avec les noix. Avec le beurre ramolli mlanger l'autre moiti du sucre, ajouter le mlange noix plus sucre. Puis les oeufs un un, le sel, la farine et...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux oranges

Tarte aux oranges

Faites bouillir le lait avec le sel et le sucre vanill. Dans une terrine travaillez les jaunes d'oeufs, le sucre la farine et le fcule. Versez le tout dans le lait bouillant e...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mchabbak ou grillades d'or (liban)

Mchabbak ou grillades d'or (liban)

1- le sirop : Mettre le sucre dans une casserole fond pais ajouter l'eau et remuer pour faire fondre le sucre. Porter bullition feu moyen. Ajouter alors un filet de jus d...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de chou-fleur

Gteau de chou-fleur

Prchauffer le four 190C (thermostat 6-7). Diviser le chou-fleur en petits bouquets. Les laver l'eau vinaigre et rincer puis les faire cuire pendant 20 minutes dans b...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu exotique

Tiramisu exotique

Sparer les blancs et les jaunes des oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu' ce que le sucre soit fondu. Ajouter le mascarpone et un peu de rhum, puis ajouter la noix d...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes et aux noix de mon enfance!

Gteau aux pommes et aux noix de mon enfance!

Mlanger les pommes en ds et le sucre dans un bol. Travailler les oeufs, l'huile et toutes les poudres (farine, levure, cannelle, sel). Ajouter les pommes/sucre et les noix, ...

Temps 70 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de riz des noces bretonnes

Terrine de riz des noces bretonnes

Prchauffez le four thermostat 5 (150C). Lavez le riz. Faites chauffer le lait, dans une terrine, ou une cocotte (sans son couvercle), allant au four, jusqu' bullition. ...

Temps 185 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes surprises au chocolat

Pommes surprises au chocolat

Prchauffer le four thermostat 6 (200C). Prparer le crumble : dans un saladier, mettre la farine, le beurre en morceaux et le sucre. Mlanger la main jusqu' obtenir u...

Temps 35 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gauffres  la vanille

Gauffres la vanille

Pour prparer la pte. Mlanger dans un saladier la farine, le sel, le sucre, la levure miette, les oeufs battus un par un et le beurre ramolli dlay avec le lait jusqu' l'...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Diplomate aux abricots et au rhum

Diplomate aux abricots et au rhum

Prparer la crme ptissire : faire chauffer dans une casserole le lait, le sel et le sucre vanill. Pendant que le lait chauffe, travailler dans une grande terrine le sucre et...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux  la crme faon grand-mre

Choux la crme faon grand-mre

Prparation de la pte choux : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coup en morceaux), et porter bullition tout en remuant. Ajo...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la rhubarbe

Tarte la rhubarbe

Travailler le beurre en pommade dans 1 saladier, puis ajouter progressivement 75g de sucre, le sucre vanill, 1 oeuf, le sel et le zeste de citron rp. Mlanger la farine et l...

Temps 95 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant chocolat banane

Fondant chocolat banane

Polez 2 bananes peles et coupes en 2, dans la longueur, avec 40 g de beurre, 5 min de chaque ct Saupoudrez-les de sucre pendant la cuisson, puis laissez-les refroidir Faites...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange et aux noisettes

Tarte l'orange et aux noisettes

Prchauffez le four thermostat 6 (180C). Droulez la pte dans un moule tarte, avec le papier cuisson, et piquez le fond avec une fourchette. Fates cuire blanc environ ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake tendre chocolat - banane

Cake tendre chocolat - banane

Mlanger le sucre et les oeufs, puis ajouter le beurre fondu. Ajouter la farine, la fcule et la levure. A part, craser les bananes, puis faire une bouillie avec la crme, et a...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine aux trois chocolats

Terrine aux trois chocolats

La veille : Mlanger le sucre et la poudre d'amandes. Monter les blancs en neige ferme ave une pince de sel puis les incorporer au mlange. Verser la pte sur une plaque pt...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme au fromage blanc

Crme au fromage blanc

Cuire le sucre au gros boul : 121c, c'est--dire : mlanger le sucre avec un peu d'eau, porter bullition et cuire jusqu' 121c (ou le sucre entre les doigts forme une boule ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fraisier maison

Fraisier maison

Pour la gnoise : Melanger les oeufs, le sucre et le sel, jusqu' obtention d'un mlange homogne et mousseux. Ajouter ensuite la farine et la levure, faire tomber traver...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires au chocolat

Poires au chocolat

Rincer, peler et ppiner les poires, rserver les tiges et arroser-les du jus de citron Faire bouillir le lait avec le sucre vanill. Battre les jaunes d'ouefs avec le sucre jus...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlice feuillet crousti-fondant tout pralin

Dlice feuillet crousti-fondant tout pralin

Raliser les biscuits aux noisettes : Battre au fouet main les oeufs avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter la farine, la levure chimique, les noisett...

Temps 11 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sellou

Sellou

dans une cassrole on fait cuire le bole d'huile de friture et le bole de farine naturele jusqu' l'obtention d'un melange brun ce melange S'appel ajouter ce mlange sur les a...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes aux fraises en gele

Tartelettes aux fraises en gele

Drouler les rouleaux de pte. En garnir 12 moules tartelettes. Piquer le fond et faire cuire les tartelettes blanc pendant 20 min 180C (thermostat 6). Dlayer la ge...

Temps 50 min | Personne(s) : 12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux amandes (sans bl, sans lait, sans soja, sans gluten)

Gteau aux amandes (sans bl, sans lait, sans soja, sans gluten)

Prchauffer le four 200C. Prparer un moule manqu de 15 cm de diamtre avec du papier sulfuris. Mlanger la farine, la fcule de pommes de terre et la poudre d'amande...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte lgre aux fruits rouges (sans glatine)

Charlotte lgre aux fruits rouges (sans glatine)

La veille : Mixez ensemble un bol de fraises, un bol de framboises et un bol de mres et passer au chinois pour obtenir un coulis (mixez et pressez bien afin de casser les petite...

Temps 30 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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