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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Gteau rustique

Gteau rustique

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre, Ajouter les deux qualits de farine, l'huile d'olive, le yahourt, le zeste de citron rp et la levure. Verser le mlange dans un ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes  la frangipane

Gratin de pommes la frangipane

Couper les pommes en quartiers minces. Faire pocher dans un peu d'eau sucre 4 mn. Les ranger en rosace dans l'assiette. Sur le feu, mlanger le beurre le sucre, la poudre d...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soufl au chocolat

Soufl au chocolat

Faire bouillir le lait et le chocolat en remuant de temps en temps pour faire fondre celui-ci. Mettre le beurre dans casserole. Ds qu'il est fondu, ajouter la farine. Fair...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de bananes

Confiture de bananes

Eplucher les bananes, mixer-les et mettre-les dans une casserole, ajouter le jus de citron et du pamplemousse, mlanger bien et ajouter le gingembre et l'eau. faire mijoter sur ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondant au citron

Fondant au citron

1 - Dans une jatte, mlangez la farine, le sel et le sucre glace. Ajoutez le beurre en parcelles. Mlangez avec 2 couteaux (ou avec les doigts) jusqu' l'obtention d'une pt...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche escargot farcie aux saveurs du sud

Brioche escargot farcie aux saveurs du sud

Faire chauffer le lait et y dlayer la levure. Incorporer 100 g de farine et ptrir la main pendant 1 min. Ajouter le reste de farine, le sucre, 3 oeufs, 100 g beurre, le zeste ...

Temps 110 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau marbr

Gteau marbr

Prchauffer le four 120-150C (thermostat 4/5). Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre pour faire un pte blanche. Incorporer peu peu et alternativement le beurre ram...

Temps 85 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat (recette amricaine)

Gteau au chocolat (recette amricaine)

Dans une petite casserole, cassez le chocolat en morceaux, mouillez de 2 cuilleres soupe d'eau et mettez fondre feu doux en remuant. Dans une terrine, battez la main le b...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme ptissire

Crme ptissire

Faire chauffer le lait et la vanille coupe en deux (ne laisser pas le lait bouillir). Blanchir les jaunes et le sucre. Ajouter la farine ce mlange. Dtendre ce mlange avec 1...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de pommes

Compote de pommes

Laver et plucher les pommes, enlever ses noyaux et couper les en petits morceaux, faire cuire avec 100g de sucre et l'eau. Mixer-les grossirement et laisser refroidir. Faire ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de coings sur miroir au chocolat

Mousse de coings sur miroir au chocolat

Eplucher les coings et les couper en petits morceaux, en tant le coeur. Porter bullition les coings avec le jus de pomme et de citron, baisser la chaleur, laisser cuire env...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes souffles

Crpes souffles

Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, mlangez fond, dlayez avec un peu de lait bouillant, versez dans la casserole. Faites bouillir 1 minute ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlicieux carrs au chocolat

Dlicieux carrs au chocolat

Faire fondre tout doucement le chocolat et le beurre en parcelles dans une casserole en remuant rgulirement avec une cuillre en bois. Laisser un peu refroidir. Ajouter les s...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte amandine aux mirabelles

Tarte amandine aux mirabelles

Mlanger la farine avec 100 g de beurre mou, ajouter 1 oeuf battu en omelette, le cognac et la pice de sel. Ajouter suffisamment d'eau pour qu'elle soit souple tout en restant...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleine   ma faon

Madeleine ma faon

Travailler au fouet les oeufs entiers avec le jaune d'oeuf et le sucre jusqu' l'obtention d'un mlange mousseux, incorporer la farine tamise et la levure chimique en fouettant...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blbaer ostekake (norvge)

Blbaer ostekake (norvge)

* Pour le fond: mlanger le beurre, le sucre et le jaune. Ajouter le zeste et la farine et bien travailler la pte pour la rendre homogne. Placer un rond de papier sulfuris au ...

Temps 120 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange et  la crme ptissire

Tarte l'orange et la crme ptissire

Mettre la pte sable dans un moule avec une feuille de papier sulfuris ou beurrer le moule. Piquer le fond de la pte l'aide d'une fourchette. Faire cuire blanc 2 0 25...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte d't au melon

Charlotte d't au melon

Dans 3 saladiers diffrents : 1) Mlanger la crme, le fromage blanc et le sucre. 2) Couper les melons en 2, les ppiner, et avec une cuillre soupe, faire des fines lame...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de bananes plantain

Beignets de bananes plantain

Couper les deux extrmits de la banane. Inciser la peau sur toute la longeur afin de la peler facilement. Couper la banane en lamelles d'environ 5 mm dans le sens de la longueu...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte chocolate au lait condens sucr

Tarte chocolate au lait condens sucr

Prparer le fond de la tarte : mlanger les biscuits rduits en poudre avec le beurre fondu. En tapisser le fond d'un moule charnire de 24 ou 26 cm, dont vous aurez beurr le...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux  la crme au caf

Choux la crme au caf

Prparer d'abord les choux. Verser l'eau et le lait dans une casserole, ajouter le beurre en morceaux, le sucre, le sel, porter bullition, remuer et retirer du feu. Vers...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignet de cerises

Beignet de cerises

Prparez une pte frire paisse. Versez la farine dans une terrine, ajoutez l'huile, le sel et le lait, et mlangez jusqu' obtenir une pte lisse. Battez les blancs en ne...

Temps 35 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paysam  l'indienne

Paysam l'indienne

Mettre dans une casserole 1/2 l d'eau, ajouter le tapioca sans cesser remuer pendant 15 min, incorporer le sucre, la noix d'acajou, les raisins, la cardamome cras en mlangea...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de fraises aux citrons verts

Confiture de fraises aux citrons verts

Rincer bien les fraises. Presser les citrons pour avoir du jus en rservant le zeste de deux citrons. Mettre dans un rcipient les fraises, ajouter le sucre, le zeste de citrons ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat 'christine'

Gteau au chocolat 'christine'

Faire fondre le chocolat avec l'eau sur feu trs doux. Ajouter le beurre, les jaunes d'oeufs, la farine et le sucre, puis les blancs battus trs fermes, en veillant ne pas les...

Temps 38 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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