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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Charlotte glace plombires

Charlotte glace plombires

Prparer la glace: Porter bullition le lait et la gousse de vanille coupe en deux. Blanchir les jaunes et le sucre. Verser le lait chaud sur ce mlange, sans cesser de f...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
De cuisine de norvge

De cuisine de norvge

Faire gonfler les raisins dans de l'eau froide pendant 1 heure puis les goutter. Dans le bol du batteur, mlanger grande vitesse le beurre en pommade, le sucre et les jaune...

Temps 420 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette aux pommes et calvados

Omelette aux pommes et calvados

Battez les oeufs pendant 3 mn avec 1 pince de sel. Epluchez la pomme et coupez-la en fines rondelles. Faites chauffer la moiti du beurre dans une pole et faites-y cuire les...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabayon  la poire

Sabayon la poire

Peler les poires, les couper en quartiers. Faire fondre le beurre et 30 g de sucre dans un polon. Quand le mlange est fondu (mais avant qu'il noircisse), faire blondir les...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat blanc (sans sorbetire)

Glace au chocolat blanc (sans sorbetire)

Dans un saladier frais, battre au fouet le lait concentr pour qu'il devienne mousseux. Ajouter les 75 g de chocolat blanc fondu, puis les deux carrs rps. Mettre au con...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pogne dauphinoise

Pogne dauphinoise

Mlanger dans une saladier 3 oeufs, le sel,le sucre,la levure,le zeste et l'eau de fleur d'oranger. Ajouter la farine. Ptrir vigoureusement en tenant la pte ferme. Il faut tr...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche tresse

Brioche tresse

Dlayez la levure dans les 4 cuillres de lait tide. Laissez le temps aux bulles de se former. Faites chauffer le lait avec le sucre, le beurre et la pince de sel. Laissez...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Surprises au chocolat

Surprises au chocolat

Faire chauffer le four 180C p endant la prparation. Mlangez les oeufs entiers, la farine, le sucre. Mettre au frais le temps de la prparation du chocolat. Faire fondre le...

Temps 30 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu  la banane

Tiramisu la banane

Peler et couper les bananes en rondelles, faire-les revenir dans un peu de beurre, ajouter le sucre vanille pour caramliser, verser un peu de lait, laisser refroidir. Sparer le...

Temps 200 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls traditionnels sans oeuf (shortbread)

Sabls traditionnels sans oeuf (shortbread)

Prchauffer le four 160C. Battre le beurre en crme avec le sucre. Ajouter graduellement la farine et travailler d'abord la cuillre en bois puis la main. Aplatir la ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de namur (belgique)

Galettes de namur (belgique)

Travaillez le beurre ramolli + le sucre. Ajouter les jaunes et ralisez un ruban. Ajoutez petit petit la farine. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez l...

Temps 120 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de fraises

Mousse de fraises

Laver et queuter les fraises, goutter-les. Garder quelques fraises pour la dcoration et mixer le reste avec le sucre glac et le jus de citron jusqu' l'obtention d'une pure l...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis hawaen

Clafoutis hawaen

Mettre la farine dans une terrine, et faire une fontaine dans la farine; incorporer le sucre et le sel sur le bord. Au centre, mlanger les oeufs et le beurre, puis ptrir le t...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau choco / pralin  ma faon

Gteau choco / pralin ma faon

Prchauffer four Th 7 (210C). Faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre. Puis verser le tout dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs battus, le sucre vanill, la pi...

Temps 35 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte  la frangipane

Tourte la frangipane

Verser la farine dans un saladier, le beurre en petits morceaux. Travailler du bout des doigts, ajoutez le sucre et le sel, faites un creux dans le mlange, ajoutez les petits-su...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Verres de tiramisu fraises/rhubarbe

Verres de tiramisu fraises/rhubarbe

Couper les fraises en petits morceaux et les faire dgorger avec 100 g de sucre (pendant environ 30 min 1 h). Si les fraises ne sont pas assez sucres, ajouter encore du sucre ...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oranges  la crme

Oranges la crme

peler les orange, couper-les en rondelles et rserver-les jusqu' utilisation. Pour prparer la crme mlanger en utilisant le bain-marie les oeufs battus, le sucre semoule, inco...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul aux pommes saveurs d'alsace de dd

Roul aux pommes saveurs d'alsace de dd

Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Drouler la pte. Aligner joliment les pommes la verticale sur un ct de la pte. Dposer quelques raisins secs, saupoud...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche lgre aux framboises et au mascarpone

Bche lgre aux framboises et au mascarpone

Le biscuit roul : Prchauffer le four 230C (thermostat 7-8). Dans une petite casserole, faire fondre le beurre puis rserver de ct. Sparer les blancs des jaunes d...

Temps 47 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav au chocolat

Pav au chocolat

Couper en morceaux le chocolat et le beurre, faire fondre 3 minutes au micro-ondes ( faible puissance). Ajouter le sucre, le sel, la farine tamise, bien mlanger. Ajouter un ...

Temps 40 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits sabls aux noisettes

Biscuits sabls aux noisettes

Dans un saladier, mlanger l'oeuf entier avec le sucre et le sel jusqu' obtenir un mlange clair et lgrement mousseux. Ajouter la farine tamise d'un seul coup, puis ptrir l...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin aux figues fraches et aux fruits secs

Tarte tatin aux figues fraches et aux fruits secs

Prparer le caramel. Mettre les morceaux de sucre dans une casserole et les mouiller avec les deux cuillres soupe d'eau et mettre cuire. Retirer du feu lorsque le caramel ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux poires en fleur d'oranger

Cake aux poires en fleur d'oranger

Bien mlanger le sucre, le beurre ramolli et la levure avec le lait. Sparer le jaune du blanc d'oeuf. Travailler le mlange prcedent avec la farine et le jaune d'oeuf. ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange (poudre d'amandes et rhum)

Tarte l'orange (poudre d'amandes et rhum)

Pte tarte: Faire une pte brise avec la farine, 100g de beurre, deux cuilleres soupe de sucre, une pince de sel, un oeuf entier et assez d'eau pour ptrir la pte. L...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumbles aux pommes

Crumbles aux pommes

Dcouper le beurre en cube, travailler-le au fouet avec le sucre et la poudre d'amande, ajouter la farine peu peu en continuant mlanger, malaxer bien le mlange jusqu' l'ob...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÚme patissiÚre P���¢te ���  pizza CrÚme de légume PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allégée PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Moules ������������š���� la cr����������������me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me CrÚme anglaise Créme anglaise Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÊme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Gateau au chocolat Pâte à pizza Poulet Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Tiramisu

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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