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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Carrot cake

Carrot cake

Prchauffer le four 190C / Th 5. Dans un saladier, craser le beurre avec une fourchette et ajouter le sucre. Bien malaxer jusqu' obtenir un mlange homogne. Incorporer les ...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche de petits pains fourrs  la crme de pruneaux

Brioche de petits pains fourrs la crme de pruneaux

1) Dans un grand saladier, mlangez un un les ingrdients suivants au batteur vitesse moyenne : les oeufs, les sucres, les petits suisses, le beurre fondu, la vanille, le sel et ...

Temps 380 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quatre quart aux bananes et aux amandes

Quatre quart aux bananes et aux amandes

Faire prchauffer le four thermostat 7/8. Mlanger le sucre, la farine et la levure ensemble. Ajouter les oeufs battus avec le rhum. Faire ramollir le beurre et l'incorpore...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de lasagnes d'pinard

Terrine de lasagnes d'pinard

Faire cuire les feuilles de pte lasagnes dans une casserole d'eau bouillante sale pendant quelques minutes, goutter-les. Mlanger les pinards dans un saladier avec le jaune ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse au chocolat fouette

Mousse au chocolat fouette

Faire fondre le chocolat dans un grand plat (trs rapide au micro-ondes, avec 3 cuillres soupe d'eau. Fouetter le beurre avec 50g de sucre (robot mnager avec batteurs si p...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu

Tiramisu

Sparer les blancs des jaunes. Battre les blancs d'oeufs en neige trs ferme avec une pince de sel. Mlanger les jaunes d'oeufs, le sucre glac et la crme frache jusqu' obten...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  l'orange

Gteau l'orange

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec le sucre, ajouter la farine, la fcule, le zeste de trois oranges et les blancs d'oeufs monts en neige. Ver...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les pommes dores du renard roux

Les pommes dores du renard roux

On commence par faire la pte: verser farine, sel et sucre dans une jatte. Ajouter beurre mou et malaxer avec le bout de vos doigts pour obtenir une semoule grossire. Verse...

Temps 55 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Morceler les pommes en cubes. Rouler-les dans le sucre et la crme. Etendre la pte sur 3 mm d'paisseur. A l'aide d'un grand plat rond, couper-la en cercle. Mouiller les ...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tropzienne

Tarte tropzienne

Prparer un levain avec 50g de farine, un sachet de levure de boulanger et un peu d'eau tide. Laisser gonfler. Mlanger dans une jatte 150 g de sucre, le zeste de citron, 3...

Temps 210 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu (recette originale)

Tiramisu (recette originale)

Sparer les blancs des jaunes. Mlanger les jaunes + sucre + sucre vanill. Rajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer dlicatement la sp...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choco-chaud fondant sans farine

Choco-chaud fondant sans farine

1 ) Prchauffez le four 190C (Th 6 ). Beurrez un moule manqu de 19-20 cm de diamtre. Tamisez 40 g de cacao travers une passoire fine, mlez-le sucre. 2 ) Cassez le c...

Temps 50 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette ardchoise

Galette ardchoise

Travaillez ensemble le sucre, les oeufs entiers et le rhum. Incorporez la farine, la levure, bien travailler le tout, mlangez la crme de marrons avec le beurre ramolli et l'inco...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres flamandes

Gaufres flamandes

Mettre la farine dans grand saladier, creuser au centre pour verser la levure dlaye dans un peu de lait tide, le sucre et le sel, mlanger le tout pour obtenir une pte homogne...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de ptisserie appel figue

Gteau de ptisserie appel figue

Confectionner la pte choux : Mettre dans une casserole sur feu l'eau, le beurre coup en morceaux, le sel et faire bouillir. Ajouter en une fois la farine ds que le beur...

Temps 50 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canistrelli

Canistrelli

Dlayer la levure dans l'eau tide et mlanger le tout 150 g de farine puis, laisser lever 1 heure dans un endroit tempr l'abri des courants d'air et recouvert d'un linge...

Temps 105 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux raisins secs

Cake aux raisins secs

Mettre les raisins secs dans une casserole, ajouter le jus d'orange, le zeste de citron, faire cuire feu doux jusqu' ce qu'ils soient souples. Mettre dans un saladier le sucre ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fruits

Gratin de fruits

Peler et ppiner la pomme et le poire, couper-les en petits morceaux, citronner Peler les bananes, couper-les en rondelles. Presser une orange pour avoir le jus et peler l'aut...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac  l'orange

Souffl glac l'orange

Frottez le morceau de sucre sur l'corce de l'orange et faites-le fondre dans la liqueur. Sparez les blancs d'oeufs, des jaunes et mlangez ces derniers avec le sucre jusqu'...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan ptissier gourmand

Flan ptissier gourmand

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Faire bouillir le lait, la crme liquide et le zeste de citron. Dans un autre rcipient, mlanger les oeufs, les sucres et l'inco...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux mres  la crme ptissire

Tarte aux mres la crme ptissire

Prparez la pte brise, roulez-la en boule, et laissez-la reposer au frais 1h environ. Pendant ce temps, prparez la crme ptissire. Mlangez sucre et jaunes d'oeufs dans...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gateau roule

Gateau roule

Battre les blancs d'oeuf en neige. Mlanger les jaunes avec le sucre et le sel, ajouter la levure et la farine. Faire cuire 10 minutes four doux sur une tle garnie d'un papier...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de  tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Rincer bien les tomates, couper-les en morceaux, ajouter le sucre et le citron coup en rondelles. Disposer le tout dans un marmite ou une cocote en aluminium et laisser cuire f...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau chocolat pralin

Gteau chocolat pralin

Prchauffez votre four thermostat 6 (180C). Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et l'eau. Battez les oeufs. Ajoutez le sucre en poudre, le pralin, la ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Picanchagne

Picanchagne

Dans un moule tarte, dposer une premire abaisse de pte. Peler les pommes et le couper en deux, puis faire des lamelles de chaque moiti. Les poser sur le fond de tarte san...

Temps 60 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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