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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Lait d'avocat

Lait d'avocat

Retirer la peau et le noyau de l'avocat. Dposer la chair dans un mixer (elle doit tre tendre et avoir de belles couleurs allant du jaune au vert tendre. Fendre la gousse d...

Temps 15 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'orange et  la crme ptissire

Tarte l'orange et la crme ptissire

Mettre la pte sable dans un moule avec une feuille de papier sulfuris ou beurrer le moule. Piquer le fond de la pte l'aide d'une fourchette. Faire cuire blanc 2 0 25...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat faon brownie

Gteau au chocolat faon brownie

Couper le chocolat en morceaux, faire fondre-les dans une casserole au bain marie sans cesser de remuer. Travailler au fouet dans une terrine le beurre ramolli avec le sucre jusq...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte fondante au chocolat

Tarte fondante au chocolat

Dans un saladier, verser la farine tamise, avec le poudre d'amandes et noisettes, puis le beurre dcoup en petits morceaux et le sucre. Saupoudrer de sel, puis incorporer l'oeu...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moscovite ( gteau intense chocolat et caf )

Moscovite ( gteau intense chocolat et caf )

Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre en petits morceaux. Lorsque le beurre est fondu, mlanger et ajouter les 8 oeufs entiers l'un aprs l'autre en mlange...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes facile pour enfant

Pte crpes facile pour enfant

Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanill et la pince de sel dans le bol du robot. Mixer le tout, en ajoutant petit petit le lait. Mlanger jusqu' ce...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le riz au lait des maharadjas (kheer)

Le riz au lait des maharadjas (kheer)

Mettre le lait, les gousses de cardamomes crases et le riz dans une casserole, et porter bullition. Faire cuire ensuite petits bouillons, jusqu' ce que le riz soit trs ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan coco

Flan coco

Sparer les jaunes des blancs d'oeufs. Verser le lait concentr sucr avec la mme dose de lait crm. Ajouter la noix de coco et mlanger le tout. Monter les blancs en ne...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gateau roule

Gateau roule

Battre les blancs d'oeuf en neige. Mlanger les jaunes avec le sucre et le sel, ajouter la levure et la farine. Faire cuire 10 minutes four doux sur une tle garnie d'un papier...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes facile

Gteau aux pommes facile

Mlanger tout les ingrdients, puis rajouter les pommes coupes en petits morceaux. Mlanger le tout nouveau. Mettre dans un moule beurr et cuire pendant 40 50 mn 160...

Temps 50 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau roul  la mousse de fraises

Gteau roul la mousse de fraises

La garniture Laver et queuter les fraises, mixer-les avec le sucre glace et filtrer-les dans un tamis. Faire ramollir la feuille de glatine dans de l'eau froide, goutter-la, ...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
'the' sachertorte (autriche)

'the' sachertorte (autriche)

Le gteau : Sparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes avec 150 g de sucre en poudre et le beurre mou, jusqu' ce que le mlange blanchisse. Faites fondre...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringue suisse

Meringue suisse

Mettre les blancs d'oeufs dans une casserole. Ajouter le sucre semoule. Monter au fouet au bain-marie une temprature de 50 55c. Retirer du feu. Battre jusqu' comple...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau rose au chocolat

Gteau rose au chocolat

La veille : craser les 6 biscuits au mixeur pour obtenir une fine poudre rose. Monter les blanc d'oeufs en neige en ajoutant le sucre en plusieurs fois. Lorsque la meringue ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu (recette originale)

Tiramisu (recette originale)

Sparer les blancs des jaunes. Mlanger les jaunes + sucre + sucre vanill. Rajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer dlicatement la sp...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche  la fleur d'oranger et marmelade d'oranges

Brioche la fleur d'oranger et marmelade d'oranges

Verser le yaourt dans un grand saladier et incorporer les oeufs un par un , l'huile, le miel, saler , ajouter la farine peu peu et la levure, mlanger le tout en versant l'eau d...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Diplomate aux abricots et au rhum

Diplomate aux abricots et au rhum

Prparer la crme ptissire : faire chauffer dans une casserole le lait, le sel et le sucre vanill. Pendant que le lait chauffe, travailler dans une grande terrine le sucre et...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de linz ou linzertorte

Tarte de linz ou linzertorte

Mlangez la farine, le sucre, le mlange d'arachides, le cacao, le sucre vanill et la levure. Ajoutez l'ouef et le beurre pralablement fondu. Travaillez la pte et formez u...

Temps 1470 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau tendre au chocolat et  l'orange

Gteau tendre au chocolat et l'orange

PRPARATION DE LA PTE : Faire fondre dans un mme rcipient au bain-marie le beurre et le chocolat. Incorporer au mlange ainsi obtenu les oeufs battus, le sucre et la farine. ...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fruits exotiques

Gratin de fruits exotiques

Pelez les fruits et coupez les en gros ds (mangues, poires) et en rondelles (banane). Beurrez largement 4 petits plats gratins individuels, saupoudrez-les de 4 cuillres so...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte gnoise

Pte gnoise

Mettre dans un cul de poule les oeufs et le sucre en poudre. Mettre le cul de poule au bain-marie sur feu doux et battre le mlange l'aide d'un batteur lectrique jusqu' ce...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake a la farine de chtaigne (corse)

Cake a la farine de chtaigne (corse)

1) Mettez les raisins secs dans un bol et versez dessus suffisamment de rhum pour les recouvrir ; laissez les tremper le temps dela prparation de la pte. Travaillez le beurre en ...

Temps 65 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sellou

Sellou

dans une cassrole on fait cuire le bole d'huile de friture et le bole de farine naturele jusqu' l'obtention d'un melange brun ce melange S'appel ajouter ce mlange sur les a...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte pommes rpes citrons

Tarte pommes rpes citrons

Eplucher les 3 pommes et les rper dans une jatte. Trs vite ensuite, afin qu'elles ne noircissent pas, y rper les zestes des deux citrons et y ajouter le jus des deux citrons....

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au chocolat et aux cookies

Tarte au chocolat et aux cookies

Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et remuez jusqu' ce qu'il soit dissout. Ecrassez les cookies au mixeur ou au mortier. Placez cette poudre dans un saladier et ver...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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