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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Feuillets aux pommes

Feuillets aux pommes

Laver, plucher et vider les pommes, mincer-les. Etaler la pte l'aide d'un rouleau dans un plan de travail farin, diviser la pte des rectangles et couper des lanires. B...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes

Gteau aux pommes

Prchauffez le four 180C (th.6). Pelez et mixez les pommes avec 60g de sucre 1 cuill. soupe de Calvados. Dans un saladier, travaillez ensemble les oeufs, le reste de sucre e...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tirler cake au chocolat et noisettes

Tirler cake au chocolat et noisettes

Mlanger le beurre, les 4 jaunes d'oeufs et la pince de sel. Mlanger les noisettes en poudre, les noisettes crases, la farine , le sucre et la levure (dissoute dans un peu d...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits choux rhum raisin

Petits choux rhum raisin

Pour la crme : Dans une casserole, faire chauffer le lait (pour viter que cela n'attache rajouter un peu d'eau au fond de la casserole). Pendant ce temps battre dans un sal...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le tiramisu de zaza

Le tiramisu de zaza

Sparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige ferme avec une pince de sel, rserver. Battre la crme frache en chantilly ferme. Mlanger dlicatement les oeufs...

Temps 60 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul au pavot makowiec (pologne)

Roul au pavot makowiec (pologne)

Prparation de la farce : Dans une casserole, mettre le pavot tremper pendant 2 heures en versant dessus de l'eau bouillante, puis le faire cuire feu doux jusqu' ce que ...

Temps 110 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quatre quart aux bananes et aux amandes

Quatre quart aux bananes et aux amandes

Faire prchauffer le four thermostat 7/8. Mlanger le sucre, la farine et la levure ensemble. Ajouter les oeufs battus avec le rhum. Faire ramollir le beurre et l'incorpore...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownie vite fait

Brownie vite fait

Mlanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ecraser (concasser) grossirement des noix ou des amandes ou des noix de pcan. M...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte pommes-prunes

Tarte pommes-prunes

Etaler la pte feuillet, dans un moule tarte, la piquer avec une fourchette, puis sparer le blanc du jaune d'oeuf. Badigeonner, le fond de tarte, de blanc d'oeuf. Enfourn...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes

Crpes

Mettre la farine tamise dans un saladier, creuser un puits au centre, ajouter le sucre, le sel, le sucre vanill, les oeufs, ajouter le lait petit et petit et battre dlicatement ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelette de Nol aux chocolats

Tartelette de Nol aux chocolats

Travailler bien le beurre ramolli avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse, incorporer les 2 oeufs puis la farine peu peu sans travailler la pte. Malaxer un peu la p...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes dittiques

Crpes dittiques

Dans le lait, ajouter petit petit les oeufs, la farine, le sel, le sucre, l'huile). Bien mixer, puis faire dorer chaque face la pole, comme pour toute crpe. ...

Temps 16 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme renverse au caramel

Crme renverse au caramel

Travailler les jaunes d'oeufs, les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Faire bouillir le lait dans une casserole, ajouter le sucre vanill, verser le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme renverse au caramel

Crme renverse au caramel

Prparer le caramel. Faire fondre le sucre et un peu d'eau et quelques gouttes de jus de citron jusqu' qu'il devienne caramel. Arrter l'bullition et ajouter 1 cuillere caf...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau polonais  pte rpe

Gteau polonais pte rpe

Sparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre deux blancs en neige ferme (garder les 2 restants pour un autre usage) avec les 150 g de sucre, rserver au frigo. Mlanger les 4...

Temps 85 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cigares au miel

Cigares au miel

Mlanger dans une jatte l'amande en poudre et le sucre. Ajouter l'oeuf et mlanger. Rajouter l'extrait d'amande amre et ptrir la pte trs peu de temps. Dcouper 6 feuilles ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin aux poires et aux pices

Tarte tatin aux poires et aux pices

Caramliser le fond d'un moule gteau (ou plat tarte aux bords hauts). Dans une assiette creuse, mlanger le sucre vanill, la cannelle, le gingembre, la muscade. Passe...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paris-brest pralin

Paris-brest pralin

*Pte choux : Porter bullition 1/8 l d' eau dans une casserole avec le sel, le sucre, et le beurre coup en morceaux. Retirer du feu. Y mettre toute la farine d'un co...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boule de coco

Boule de coco

Mlanger dans un petit saladier le lait + lait concentr + jaunes d'oeufs. Placer le saladier dans le panier d'un cuit-vapeur, couvrez et faites cuire pendant 3h feu trs dou...

Temps 220 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme aux pistaches

Crme aux pistaches

Faire chauffer le lait, ajouter les pistaches en poudre et l'eau de fleur d'oranger, remuer l'aide d'une cuillre en bois, Battre les jaunes d'oeufs dans un saladier, ajoute...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Harcha  ma facon

Harcha ma facon

Dans une jatte mlanger la semoule avec le sel, le sucre puis incorporer le beurre et malaxer le mlange bien en mouillant d'un peu d'eau jusqu' l'obtention d'une pte homogne et ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nougat en glace

Nougat en glace

Sparer les blancs d'oeufs des jaunes. Travailler au fouet les jaunes avec le sucre pour obtenir un mlange crmeux, et monter les blancs en neige ferme. Faire chauffer le miel ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Marbres aux noisettes

Marbres aux noisettes

Mlanger les noisettes avec 2 c..s de la farine, la cannelle en poudre et 2 c..s de beurre fondu, remuer dlicatement et rserver-les jusqu' utilisation. Travailler le reste ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlices aux pistaches

Dlices aux pistaches

Prparer la pte : dans un saladier, mulsionner lgrement l'huile avec le vin blanc, incorporer la farine, travailler du bout des doigts et envelopper la pte obtenue dans du pa...

Temps 36 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millas toulousain

Millas toulousain

Faire cuire le potiron 10 mn la cocotte minute. Prchauffer le four Th 7 pendant 15 mn. Mlanger farine + lait + crme frache. Battre les 3 oeufs. Les ajouter la prpara...

Temps 75 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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