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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Harcha  ma facon

Harcha ma facon

Dans une jatte mlanger la semoule avec le sel, le sucre puis incorporer le beurre et malaxer le mlange bien en mouillant d'un peu d'eau jusqu' l'obtention d'une pte homogne et ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millefeuille aux fraises

Millefeuille aux fraises

Abaissez la pte feuillete et faites-le cuire pendant 25 min four chaud. Coupez-la en trois bandes gales. Fouettez la crme avec le sucre, tenez-la au frais. Lavez les f...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de crpes flamb

Gteau de crpes flamb

Prparez la pte crpes que vous laisserez reposer 2 heures, puis faites les crpes. La crme ptissire : Mlangez bien les oeufs et le sucre, puis ajoutez la farine. F...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette aux bananes

Omelette aux bananes

Peler les bananes, couper-les en rondelles, mettre-les dans une pole, faire sauter quelques minutes dans le beurre, ajouter la cassonade, les amandes en poudre et la crme frache...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Panna cotta au jasmin

Panna cotta au jasmin

Faire chauffer la crme fluide feu doux, couper le feux et laisser infuser 10-15 min le th au jasmin dans la crme. Faire tremper la glatine dans un bol d'eau froide. Pa...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes en cage

Pommes en cage

Peler les pommes, couper un chapeau, le rserver et vider l'intrieur. Prparer la frangipane comme indiqu sur le paquet (mlanger la poudre de frangipane avec quelques cuil...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nol cre  en ptes d'amandes

Nol cre en ptes d'amandes

Faire colorer les ptes selon vos dcors de Nol voulus et les couleurs voulues. Faonner des sujets selon votre crativit dans un plat de travail saupoudr de sucre glac et ta...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain au lait

Pain au lait

Verser dans une terrine 200g de farine et la levure dlaye dans le lait tide. Mlanger et laisser reposer jusqu' ce que la pte double de volume (30 mn) Mettre la boule...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Stollen de dresde  la pte d'amandes

Stollen de dresde la pte d'amandes

Le stollen est le gteau traditionnel de Nol en Allemagne et se prpare 15 jours avant la fte de Nol. La veille, faire tremper les raisins secs et les raisins de Corinthe da...

Temps 135 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Granit d'ananas au moscatel

Granit d'ananas au moscatel

Dans une casserole faire fondre le sucre et l'eau et laisser bouillir 5 mn, puis laissez refroidir. Retirez la chair d'un petit ananas bien parfum. Passez-la au mixer. L...

Temps 25 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de framboises

Confiture de framboises

Laver bien les framboises, goutter-les et mettre-les avec le sucre et un demi verre d'eau dans une bassine ou une cocotte en fonte, mlanger feu doux jusqu' ce que le sucre fo...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaussons aux pommes allgs

Chaussons aux pommes allgs

Versez dans une terrine la farine avec les 4 cuillres d'aspartame. Mlangez le tout. Creusez un trou au milieu de la farine et ajoutez-y du lait (pas trop, le but est de faire...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleines  ma faon

Madeleines ma faon

Dans un grand saladier travailler au fouet le sucre avec les oeufs jusqu' l'obtention d'un mlange mousseux, incorporer le beurre fondu en mlangeant. Mlanger la farine et la l...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crmes catalanes

Crmes catalanes

Battre l'aide d'un fouet lectrique les oeufs, le sucre en poudre et la mazena, ajouter peu peu le lait, ajouter la gousse de vanille fendue. Verser le mlange dans une casse...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav arien aux marrons et au chocolat blanc

Pav arien aux marrons et au chocolat blanc

Faire la gnoise : tourner les jaunes d'oeufs et le sucre en mousse. Battre les blancs en neige ferme. Les verser sur les jaunes et verser de suite la farine tamise par dessus. ...

Temps 11 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mlanger la sortie du four. Mlanger les oeufs et le ...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brigadeiro

Brigadeiro

Mlangez le lait, le chocolat en poudre et le beurre dans une marmite. Remuez feu moyen jusqu' ce qu'apparaisse le fond de la marmite. Versez dans un plat graiss avec un pe...

Temps 70 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Faire chauffer le lait et le cacao en poudre, laisser tidir. Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre au fouet jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseu...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bananes frites

Bananes frites

Peler les bananes, les couper en deux dans le sens de la longeur. Mettre le beurre la pole y faire frire les bananes 2 3 minutes de chaque cts. Dresser sur un compotier,...

Temps 8 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls  l'orange

Sabls l'orange

Sortir le beurre de rfrigrateur et laisser ramollir temprature ambiante. Travailler dans une jatte le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange soit cr...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse au chocolat facile

Mousse au chocolat facile

Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme. Ajouter dlicatement les blancs la spatule. M...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de figues pour rveillon

Gteau de figues pour rveillon

Retirer les queues des figues et passer ses derniers au mixer pour obtenir une pte paisse. Mixer aussi les noix et le noisette puis ajouter-les la pte de figues. Mettre les ...

Temps 10 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croissants aux amandes

Croissants aux amandes

Croissants : Ptrir les ingrdients pour en faire une pte mollette. Former une boule et laisser reposer 1 h dans une pice chaude afin qu'elle double de volume. Etaler la...

Temps 42 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme ptissire (poudre)

Crme ptissire (poudre)

Dlayer la poudre flan avec le 1/3 du lait froid. Faire cuire le reste du lait avec la vanille coupe en deux. Verser le mlange de poudre flan et le lait au lait bouillant. ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche spciale aux carambar

Bche spciale aux carambar

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Beurrer et fariner une plaque ptisserie rectangulaire. Travailler les jaunes d'oeufs, les sucres et le zeste jusqu' ce que le m...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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