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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Crme anglaise au chocolat

Crme anglaise au chocolat

Faire chauffer le lait dans une casserole. Ne laisser pas le lait bouillir. Blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre. Dtendre ce mlange avec 1/3 de lait en fouettant. Verser le ...

Temps 25 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de lintz

Tarte de lintz

Travailler dans une jatte le beurre, le sucre jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux, ajouter les oeufs, bien mlanger, ajouter la cannelle en poudre, le clou de girofle en poud...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  choux

Pte choux

Mettre dans une casserole, l'eau, le beurre et le sucre, porter bullition, incorporer hors du feu en une seule fois la farine tamise, remuer avec une spatule en bois jusqu' ce...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux kiwis

Tarte aux kiwis

La crme Faire chauffer le lait et le sucre vanill dans une casserole. mlanger les jaunes d'oeufs avec le sucre dans une autre casserole jusqu' ce que le mlange blanchisse,...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nougat

Nougat

Monter les blancs en neige ferme dans un bain-marie. En mme temps cuire le sucre et le glucose dans un polon 130 C. Verser ce sucre cuit sur les blancs en neige toujours ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en forme de rose des vents

Gteau en forme de rose des vents

La pte Mettre la farine tamise dans une jatte, ajouter le sucre glac, l'eau de fleur d'oranger, le beurre fondu, l'eau et le sel, mlanger bien jusqu' obtention d'une pte sou...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ananas au jus d'oranges

Ananas au jus d'oranges

Couper la tte de l'ananas. Couper le pied de l'ananas. A l'aide d'un couteau effil tailler le long de l'corce. Dtacher la pulpe en la poussant. Tailler en tranche. Dans un gr...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits pains au lait

Petits pains au lait

Mettez dans un bol le lait tide, ajoutez le sucre, beurre, la levure et laissez reposer 15 minutes. Ajoutez au mlange deux oeufs, sel, et mettez la farine tamise peu peu jusq...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleine

Madeleine

Mlanger dans un bol la farine, mazena et levure chimique. Battre dans un saladier, l'aide d'un batteur lectrique, les oeufs et l'eau tide jusqu' l'obtention d'une crme. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes moelleux et ultra rapide

Gteau aux pommes moelleux et ultra rapide

Faire cuire sur une poile les pommes epluches et coupes en lamelles avec le beurre et le sucre vanill. Pendant ce temps, mlanger les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum ou le ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boules de noix de coco au chocolat noir

Boules de noix de coco au chocolat noir

Moudre la noix de coco dans un moulin lectrique jusqu' l'obtention de poudre de noix de coco. Dans un saladier, mlanger la noix de coco moulue et le lait concentr et ptrir ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la semoule

Gteau la semoule

Battre dans un rcipient l'oeuf, le sucre et le beurre jusqu' ce que le mlange devienne mousseux. Mettre dans un saladier la semoule grille, le mlange d'oeuf-sucre, la levure,...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau marbr

Gteau marbr

Travailler le beurre et le sucre jusqu' ce qu'ils soient crmeux, incorporer les jaunes d'oeufs toujours en mlangeant, incorporer encore la farine peu peu, ajouter le lait, le ...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fekkas aux cacahutes

Fekkas aux cacahutes

La farce Mettre les cacahutes dans l'eau bouillante et faire-les frire avec leur peau, retirer-les ds qu'elles soient dores, mettre-les au passoire pour goutter, moudre-les en...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des petites boules au cake rp

Des petites boules au cake rp

Travailler les oeufs et le sucre glac l'aide d'un batteur lectrique jusqu' ce que le mlange devienne mousseux, ajouter l'huile et le lait en continuant travailler. Incorpo...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au yaourt

Cake au yaourt

Mettre le sucre et les oeufs dans un saladier, mlanger bien pour que la prparation blanchisse, ajouter l'huile mlanger bien jusqu' ce qu'il soit crmeux, incorporer la levure, ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringue aux cacahutes

Meringue aux cacahutes

Couper les abricots confits en petits cubes. -Faire griller les cacahutes dans une pole jusqu' ce qu'elles soient bien dores et dbarrasses de leur peau en les frottant, les ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au fromage

Gteau au fromage

Travaillez bien le beurre et le sucre glac jusqu' ce qu'il soient crmeux, ajoutez-les le fromage et l'amande en poudre, mettez la farine tamise peu peu et mlangez bien jusqu...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macarons provenaux

Macarons provenaux

Dans un saladier, mettre la poudre d'amande et le sucre en poudre, ainsi que le parfum choisi. Incorporer les pommes de terre pralablement crases avec une fourchette, bien m...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture d'orange et de citron

Confiture d'orange et de citron

Laver l'orange et le citron, mettre-les dans la conglateur. Rper l'orange et le citron congel l'aide d'une rpe grand trous, ter les ppins s'il yen a quelques-uns. Mettr...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La noix  la graine de ssame

La noix la graine de ssame

La pte Battre les oeufs et le sucre jusqu' ce que l'appareil blanchisse, ajouter l'huile, mlanger bien, incorporer les graines de ssames moulus et la farine tamise, la levur...

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au lait concentr sucr et au litchi

Tarte au lait concentr sucr et au litchi

Mettre dans une casserole l'eau, sel, sucre, beurre coup en parcelles, porter bullition sur feu doux, retirer la casserole du feu et ajouter la levure ensuite incorporer la fa...

Temps 1h20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au caf

Glace au caf

Porter bullition le lait avec la crme frache et la gousse de vanille coupe en deux, y faire fondre ventuellement le glucose. Travailler le sucre et les jaunes d'oeufs et l...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau glac  la poudre d'amande

Gteau glac la poudre d'amande

Cuire dans un polon le sucre et l'eau lentement en remuant avec une cumoire. Porter bullition, ne plus remuer. Placer un thermomtre sucre et cuire au petit boul (117 ...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au chocolat noir

Cake au chocolat noir

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Monter les blancs d'oeufs en neige ferme. Travailler le beurre et le sucre en poudre dans un mlangeur lectrique jusqu' ce qu'ils s...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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