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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Sabls au sucre brun

Sabls au sucre brun

Faire crmer le beurre et le sel. Incorporer le sucre glace et le sucre vanill. Incorporer les jaunes en battant l'aide d'un fouet. Incorporer la farine du bout des doigts. F...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte d'ananas

Tarte d'ananas

Abaisser la pte feuillete de 2mm d'paisseur, couper cette abaisse l'aide d'un emporte-pice rond afin d'obtenir un disque de 20cm de diamtre. Faire cuire au four moyennemen...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits aux amandes et graines de ssames

Biscuits aux amandes et graines de ssames

Faire griller les amandes effiles dans une pole et hacher-les finement. Nettoyer les graines de ssames et griller-les dans une pole en les remuant constamment puis les moudre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba  la noix

Ghoriba la noix

Moudre les noix dans un moulin. Travailler le beurre et le sucre en poudre bien jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter l'huile, les oeufs, la poudre de noix, la levure, mlan...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba  la semoule fine

Ghoriba la semoule fine

Sparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse, ajouter l'huile et le beurre fondu, bien mlanger,...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu pour les enfants

Tiramisu pour les enfants

Mlanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet. Prparer le lait chocolat, et tremper ensuite les biscuits dedans. Tapisser le fond du moule av...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet aux prunes jaunes

Sorbet aux prunes jaunes

Laver, dnoyauter les prunes. Les couper en morceaux. Pocher les morceaux de prunes dans le sirop, cuire lentement pendant 15 minutes. Les goutter et les mixer. Rserver au co...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba  la noix de coco

Ghoriba la noix de coco

Dans un saladier mlanger les blancs d'oeufs et le sucre glac. Battre avec un fouet lectrique le mlange sur un bain-marie jusqu' ce que vous obteniez une crme trs lisse et q...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en spirale

Gteau en spirale

La farce Mettre les amandes dans l'eau bouillante, les monder, les goutter et les faire frire dans l'huile chaud, retirer-les ds qu'elles prennent une couleur dore, mettre-les...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au lait concentr

Glace au lait concentr

Faire chauffer le lait, ne le laisser pas bouillir. Blanchir les jaunes et le sucre. Dtendre ce mlange avec 1/3de lait en fouettant. Verser le mlange dans le lait qui reste....

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chocolat au lait condens

Chocolat au lait condens

Mettre dans une cocotte l'eau bouillante et placer l'intrieure le lait condens sucr et laisser cuire 45 minutes, il faut obtenir une crme caramlis. Faire fondre le chocola...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux dattes

Gteau aux dattes

Travailler le beurre, le sucre en poudre jusqu' ce qu'ils forment un mlange crmeux, ajouter les jaunes d'oeufs, la levure, puis la farine tamise peu peu et mlanger bien jusq...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mouhalabia

Mouhalabia

Mettre les raisins secs dans un bol, couvrir-les d'eau tide et laisser gonfler. Mlanger dans une casserole le lait, la mazena et le sucre en poudre. Faire cuire feu doux et ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau cornet

Gteau cornet

La farce Mettre dans une cocotte l'eau bouillante et placer l'intrieure le lait condens et laisser cuire 45minutes. Emonder les amandes et goutter-les,et les frire dans ...

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croissant en spirale

Croissant en spirale

Mettre la farine tamise dans une jatte et creuser un puits au centre, y ajouter la levure boulanger dlaye avec un peu d'eau, le sel, le lait, la levure, le sucre et l'oeuf, bi...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaspacho de fraises

Gaspacho de fraises

Mixer les fraises avec la moiti du jus de citron et le sucre glace. Passer au tamis, dresser dans des assiettes ou des petits bols soupe et garder au frais. Couper la pch...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait  l'ananas

Parfait l'ananas

Couper la tte et le pied de l'ananas. A l'aide d'un couteau effil tailler le long de l'corce. Dtache la pulpe en la poussant. Tailler en tranches. Mixer les tranches de l'anan...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la cacahute dentel

Gteau la cacahute dentel

La farce Faire griller les cacahutes dans une pole avec leur peau jusqu' ce qu'elles soient bien dores, incorporer-les avec le sucre en poudre, passer-les au hache-viande 3 fo...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Halwa aux cacahutes

Halwa aux cacahutes

Faire griller les amandes effiles dans une pole et hacher-les grossirement. Faire griller les cacahutes avec leur peau puis les moudre dans un moulin lectrique. Travailler d...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits  la mazena

Biscuits la mazena

Travailler dans une jatte le sucre glac et le beurre jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux, ajouter l'huile en continuant travailler, ajouter le mazena, la levure, bien mla...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des petits escargots  la pte d'amande

Des petits escargots la pte d'amande

La farce Emonder les amandes, les essuyer, incorporer-les avec le sucre en poudre, moudre-les dans un robot jusqu' obtenir une pte homogne et souple, ajouter l'eau de fleur d'o...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boules au chocolat

Boules au chocolat

Abaisser la pte d'amande sur une paisseur de 2mm, couper la avec un emporte-pice rond en rondelles. Couvrir chaque fruit confit avec une rondelle de pte d'amande pour former d...

Temps 10 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bracelets  la pte d'amande

Bracelets la pte d'amande

La farce Travailler dans un mlangeur lectrique le poudre d'amande, le sucre glac, les blancs d'oeufs, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle, la gomme arabique, mlanger bien ju...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  choux en forme d'anneaux

Pte choux en forme d'anneaux

La crme Mettre dans une casserole le lait et le sucre en poudre, ajouter le beurre en morceaux, la mazena et le sucre vanill. Mlanger l'ensemble avec un fouet lectrique jus...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis au potiron

Clafoutis au potiron

Coupez le potiron en cubes. Epluchez et mincez l'oignon. Faites fondre 30 g de beurre dans une sauteuse, puis ajoutez le potiron et l'oignon, couvrez et laissez cuire 15 min, ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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