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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Croustade aux pruneaux (gascogne)

Croustade aux pruneaux (gascogne)

Recouvrir les pruneaux d'eau, porter bullition, puis retirer du feu et laisser gonfler 30 mn environ. Egoutter les pruneaux, les dnoyauter et les arroser avec 1 cuillre d...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La teurgoule de nounoune

La teurgoule de nounoune

Dans une jarre en terre maille (saladier en grs) verser le riz, le sucre, le sel. Mettre la gousse de vanille. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la noix de beu...

Temps 435 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes  la bire

Crpes la bire

Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs. Mlangez, puis ajoutez petit petit le lait, puis la bire. Laissez reposer 1...

Temps 62 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat

Gteau au chocolat

Bien mlanger les quatre premiers ingrdients. Mlanger ensemble les ingrdients secs. Ajouter les ingrdients secs au premier mlange en alternant avec le lait sr. Verser d...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin sable

Tarte tatin sable

La pte : dans un saladier, placer la farine et le beurre coup en petits ds. Emietter l'ensemble du bout des doigts. Le but est d'avoir une sorte de semoule la fin. Raj...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits sabls aux pices

Biscuits sabls aux pices

Mlanger bien dans un rcipient les oeufs battus avec l'huile et les extraits d'amande et de vanille. Mixer au robot lectrique les tranches de pains rassis avec les amandes, le...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois aux fruits

Bavarois aux fruits

Prparez ce dessert la veille ! Nettoyez les myrtilles, et faites-les chauffer pour les faire clater. Mixez, et ajoutez le sucre et le jus de citron. Faites dissoudre les...

Temps 20 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux poires caramlises

Tarte aux poires caramlises

1- Peler les poires, les couper en deux. Enlever le centre et couper de grosses tranches, les citronner. Faire prchauffer le four (210C). 2- Prendre un moule manquer (ou un...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme renverse au caramel

Crme renverse au caramel

Travailler les jaunes d'oeufs, les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Faire bouillir le lait dans une casserole, ajouter le sucre vanill, verser le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crumble

Pte crumble

Mlanger dans un grand saladier le sucre et la farine, incorporer le beurre coup en petits ds. Malaxer la pte du bout des doigts jusqu' l'obtention d'une consistance sable. ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme chantilly

Crme chantilly

Ajouter le sucre vanill au crme fleurette. Ajouter le sucre semoule. Fouetter avec un batteur lectrique en donnant un mouvement rotatif pendant 15 minutes. Rserver au ...

Temps 10 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
The new-york cheesecake

The new-york cheesecake

Prchauffez le four 180C (thermostat 6) et recouvrez de papier sulfuris un grand moule assez profond avec des bords amovibles. Recouvrez le fond d'amandes effiles. Mi...

Temps 90 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Somptueux au chocolat et crme au caf

Somptueux au chocolat et crme au caf

(prparez le gteau la veille, seule la garniture sera faite le jour mme). 1) Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre, aj...

Temps 65 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ramequins au chocolat aux coeurs fondants

Ramequins au chocolat aux coeurs fondants

Prchauffez le four thermostat 8 (250C). Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre. Dans un saladier, mlangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorpore...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies au chocolat et glace vanille

Brownies au chocolat et glace vanille

Couper le beurre en cube et casser le chocolat, Faire fondre le tout au micro ondes. Battre les oeufs avec le sucre jusqu' l'obtention d'un mlange homogne, ajouter la farine e...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de poires vanilles meringu

Gteau de poires vanilles meringu

Pelez les poires et coupez-les en 2. Dans une casserole, prparez le sirop : mettez l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue, portez bullition puis pochez les poires p...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de gnes

Pain de gnes

Bien mlanger le beurre ramolli avec 100 g de sucre, rajouter la poudre d'amande, battre fortement. Rajouter le reste de sucre et le sachet de sucre vanill. Incorporer un un...

Temps 65 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  tarte simple et lgre

Pte tarte simple et lgre

Mettre la farine, levure et le sel ou le sucre selon l'usage futur de la pte, dans un saladier. Porter bullition l'eau et l'huile, verser d'un coup sur la farine et mla...

Temps 35 min | Personne(s) : 1 pte | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cheesecake aux fruits rouges

Cheesecake aux fruits rouges

Faire fondre le beurre au bain marie. Mlanger biscuits et beurre fondu. Tasser cette prparation dans le fond d'un petit moule et mettre au rfrigrateur. Mlanger les ...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin d'ananas

Tatin d'ananas

Prchauffer le four thermostat 7 (210C). Dans un moule manqu, faire fondre le beurre, le sucre vanill et le sucre. Verser les cubes d'ananas et laisser caramliser 10 ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouille express au chocolat

Bouille express au chocolat

Mlanger dans un saladier, le chocolat, le sucre et la mazena. Dlayer avec un peu de lait froid. Faire chauffer le lait, puis lorsqu'il est chaud, verser la prparation da...

Temps 12 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sachertorte au toblerone noir

Sachertorte au toblerone noir

Prchauffez le four thermostat 5 1/2. Beurrez et farinez les moules. Faites fondre 200g de chocolat au bain-marie, travaillez-le jusqu' ce qu'il soit lisse et hors de feu aj...

Temps 31 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de fraise et kiwis  la vanille

Confiture de fraise et kiwis la vanille

Laver bien les fraises, retirer ses extrmits. Laver, plucher et couper les kiwis en fines tranches. Verser dans une casserole l'eau, la gousse de vanille fendue, le sucre, cha...

Temps 50 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le brownie de camille

Le brownie de camille

Prchauffer le four sur Th 5 (150 degrs). Beurrer et fariner le moule rectangulaire. Mlanger la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel. Faire fondre le chocolat au b...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cookies cacahuetes-chocolat

Cookies cacahuetes-chocolat

Prchauffez le four 190. Dans un saladier, travaillez au fouet le beurre ramolli et le beurre de cacahutes, jusqu' ce que vous obteniez une pte lisse et de couleur unie. Inc...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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