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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Brownies amricaine

Brownies amricaine

Faire fondre le chocolat noir coup en petits morceaux au bain marie. Faire fondre aussi le beurre dans une casserole sur feu trs doux. Badigeonner un moule manqu avec le be...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche chocolat-framboises

Bche chocolat-framboises

* Gnoise : Prchauffer le four 250C. Dans un bol, mlanger les oeufs et le sucre. Faire tidir au bain-marie 40C environ. Battre le mlange nergiquement au batteur ...

Temps 36 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche  la fleur d'oranger et marmelade d'oranges

Brioche la fleur d'oranger et marmelade d'oranges

Verser le yaourt dans un grand saladier et incorporer les oeufs un par un , l'huile, le miel, saler , ajouter la farine peu peu et la levure, mlanger le tout en versant l'eau d...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Savarin  l'ananas et aux raisins secs

Savarin l'ananas et aux raisins secs

La veille, mettre les raisins macrer dans le rhum. Le jour-mme, faire fondre le beurre. Verser dans un saladier les jaunes d'oeuf (rserver les blancs) avec le sucre et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courge sucr  l'ancienne

Gratin de courge sucr l'ancienne

Faire cuire la courge la vapeur 10 mn, aprs l'avoir pluche, puis mettre dans le bol du robot tous les ingrdients. Mettre four chaud 30 mn 200 degrs. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits gteaux aux deux chocolats

Petits gteaux aux deux chocolats

Mlanger tous les ingrdients. Beurrer les petits ramequins (diamtre 10 cm environ) et verser la pte pour tapisser le fond (environ un cm). Poser 2 carrs de chocolat blanc...

Temps 17 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnoise aux figues fraches

Gnoise aux figues fraches

Prparer la gnoise : Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Monter les oeufs au bain marie avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne un ruban. ...

Temps 85 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Dcouper les pommes pluches et ppines en grosses lamelles. Les faire suer quelques instant dans un peu de beurre a la pole. Mlanger avec les cerneaux de noix concasss et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux raisins secs

Cake aux raisins secs

Mettre les raisins secs dans une casserole, ajouter le jus d'orange, le zeste de citron, faire cuire feu doux jusqu' ce qu'ils soient souples. Mettre dans un saladier le sucre ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits cakes des les

Petits cakes des les

Travaillez le beurre et la pte d'amande en pommade, puis ajoutez progressivement le sucre, le sucre vanill, les oeufs, le sel, le zeste de citron ou d'orange. Mlangez bien, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 20 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan onctueux  la noix de coco

Flan onctueux la noix de coco

Prchauffer le four thermostat 5/6. Prparer le flan : mlanger le lait concentr et le lait de coco. Ajouter les oeufs bien battus. Rajouter le sucre vanill, la noix mu...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites galettes des rois poire - chocolat

Petites galettes des rois poire - chocolat

Diluer le jaune d'oeuf avec le lait. Dans une jatte, fouetter le beurre ramolli en pommade, et incorporer les oeufs, le sucre glace, la poudre de noisette et l'alcool. Epluche...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sacristains

Sacristains

Prparer la pte feuillete en donnant les deux derniers tours au sucre semoule. Laisser reposer au frais 20 minutes. Broyer grossirement les amandes. Abaisser le pton 3,...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulade de crpes aux pommes et chocolat noir

Roulade de crpes aux pommes et chocolat noir

Faire la pte crpes : Dans un saladier, mlanger ensemble : farine, levure, sel, oeufs, puis ajouter doucement le lait; et mlanger bien jusqu' obtention d'une pte bien homo...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumbles aux pommes

Crumbles aux pommes

Dcouper le beurre en cube, travailler-le au fouet avec le sucre et la poudre d'amande, ajouter la farine peu peu en continuant mlanger, malaxer bien le mlange jusqu' l'ob...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de mnage

Gteau de mnage

Chauffez le lait et mlanger le 1/2 paquet de levure de bire. Dans une pole ou au micro-ondes faire fondre le beurre. Dans un saladier, mlanger, les 4 oeufs + 2 blancs, 75 g de ...

Temps 55 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux noix parfume au rhum rapide

Tarte aux noix parfume au rhum rapide

Prchauffer le four 180C. Mettre la pte dans le moule. Mixer les noix et les mlanger avec la crme, le sucre et les oeufs. Verser sur la pte brise. Enfourner envir...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tt-fait aux pommes

Tt-fait aux pommes

Prchauffer le four Th 7 ou 210C. Beurrer le moule et le sucrer. Peler les pommes et les couper en 8 puis les disposer en rosace dans le fond du moule puis saupoudrer d'un p...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabayon aux fruits d't

Sabayon aux fruits d't

Pelez les pches, coupez-les par la moiti et dnoyautez-les. Versez 150 g de sucre et le verre d'eau dans une sauteuse. Amenez bullition et placez-y les moitis de pches qu...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet de kiwis  l'orange

Sorbet de kiwis l'orange

Dans une casserole, diluer l'eau et le sucre, et porter le tout bullition. Enlever la peau des kiwis et mixer la pulpe. Presser le jus de l'orange et l'incorporer la pul...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte citron - coco

Tarte citron - coco

Prchauffer le four 180C (th 6). Garnir un moule tarte de 28 cm de diamtre avec la pte brise. Prparer la crme coco : dans une terrine, fouetter l'oeuf et le sucre,...

Temps 23 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de figues

Gratin de figues

Battre la ricotta, la crme et le sucre, puis ajouter les oeufs et la poudre d'amandes. Dans des ramequins, disposer les figues peles et coupes en morceaux. Recouvrir de...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au lait (au four)

Riz au lait (au four)

Dans un plat rectangulaire, versez-y tous les ingrdients, mlangez, faire cuire environ 2 heures thermostat 5/6. Le riz est cuit lorqu'il reste encore du liquide, mais que ...

Temps 125 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Recette salade de fruit

Recette salade de fruit

Decouper la pomme puis la fraise. Dnoyauter les cerises, eplucher les oranges et ajouter le jus de mangue et le sucre. Laisser bien au frais dans le refregirateur. Sortir un...

Temps 2 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux fruits rouges

Tourte aux fruits rouges

Etaler le premier disque de pte sur la plaque du four tapisse de papier sulfuris. Disposer les framboises et les fraises coupes en quartiers sur la pte feuillete, en laiss...

Temps 50 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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