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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Quenelles au chocolat

Quenelles au chocolat

Porter bullition la crme liquide avec le lait entier. Prparer la crme anglaise : fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienn...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme ptissire (poudre)

Crme ptissire (poudre)

Dlayer la poudre flan avec le 1/3 du lait froid. Faire cuire le reste du lait avec la vanille coupe en deux. Verser le mlange de poudre flan et le lait au lait bouillant. ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnoise au chocolat fourre aux pches

Gnoise au chocolat fourre aux pches

Avant de commencer, placer la crme frache liquide au rfrigrateur. Prparation de la gnoise au chocolat: Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu' ce que le...

Temps 100 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux amandes

Gteau aux amandes

Fouetter le beurre et le sucre en poudre jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux, ajoutez le zeste de citron, les oeufs un par un, incorporer la farine et la levure tamises, puis...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte vigneronne

Tarte vigneronne

Commencer tout d'abord par faire votre confiture de vin, mettre votre vin rouge dans une casserole avec 1 pince de cannelle et le sucre glifiant, bien mlanger, faites bouillir ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les sches de mamie pincette

Les sches de mamie pincette

Malaxer en sable la farine (avec la pince de sel) et le beurre coup en petits morceaux. Ajouter la crme et ptrir jusqu' l'obtention d'une boule. Remettre un peu de farin...

Temps 22 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux yaourt aux pommes  la fleur d'oranger

Gteau aux yaourt aux pommes la fleur d'oranger

Mlanger dans un saladier, 1 pot de yaourt, le sucre et les 3 oeufs. Ajouter la levure associe aux 3 pots de farine. Ajouter le 1/2 pot d'huile et la fleur d'oranger. Peler e...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Churros  ma faon

Churros ma faon

Mlanger bien dans un grand saladier la farine avec la levure. Faire bouillir l'eau avec le sel, verser-les sur la farine en remuant jusqu' l'obtention d'une consistance ferme, m...

Temps 10 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de verviers traditionnel

Gteau de verviers traditionnel

Mettre la farine dans un grand plat(n'hsitez pas prendre un trs grand plat, la pte doublera de volume lors du premier levage) Y ajouter le bloc de levure dilu dans 250ml d...

Temps 32 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pches ou figues au miel

Pches ou figues au miel

Couper les pches en quartiers aprs les avoir laves. Pour les figues, lavez-les et coupez le dessus en faisant une croix d'environ 1/2 cm de profondeur. Dans une pole anti...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courge sucr  l'ancienne

Gratin de courge sucr l'ancienne

Faire cuire la courge la vapeur 10 mn, aprs l'avoir pluche, puis mettre dans le bol du robot tous les ingrdients. Mettre four chaud 30 mn 200 degrs. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte glace plombires

Charlotte glace plombires

Prparer la glace: Porter bullition le lait et la gousse de vanille coupe en deux. Blanchir les jaunes et le sucre. Verser le lait chaud sur ce mlange, sans cesser de f...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche chocolat-framboises

Bche chocolat-framboises

* Gnoise : Prchauffer le four 250C. Dans un bol, mlanger les oeufs et le sucre. Faire tidir au bain-marie 40C environ. Battre le mlange nergiquement au batteur ...

Temps 36 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte duo pommes / poires

Tarte duo pommes / poires

Etaler la pte brise (soit achete toute prte mais au beurre) soit raliser soi-mme La piquer avec une fourchette. Eplucher les deux grosses pommes et les couper en quarti...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gulab jamoun / boulettes pices au sirop (inde)

Gulab jamoun / boulettes pices au sirop (inde)

Dans un saladier, versez la farine, la semoule, le lait, la levure, le safran, le beurre fondu et les graines de cardamome torrfies et rduites en poudre au pilon. Mlanger p...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux figues pommes et cannelle

Tarte aux figues pommes et cannelle

Faire prchauffer sur Th 7 la pte tarte (recouverte d'aluminium) pendant 10 mn environ. Pendant ce temps, faire revenir dans une pole un peu de beurre avec les figues surge...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Feuillet caramlis aux pommes et aux noix

Dcouper les pommes pluches et ppines en grosses lamelles. Les faire suer quelques instant dans un peu de beurre a la pole. Mlanger avec les cerneaux de noix concasss et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits cakes des les

Petits cakes des les

Travaillez le beurre et la pte d'amande en pommade, puis ajoutez progressivement le sucre, le sucre vanill, les oeufs, le sel, le zeste de citron ou d'orange. Mlangez bien, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 20 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaufres  la chantilly

Gaufres la chantilly

Mettre la farine dans une terrine, creuser au centre, y verser peu peu la levure, un peu de sucre en poudre et 15 cl de lait tide, mlanger le tout bien jusqu' l'obtention d'u...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foyesse

Foyesse

Bien ptrir la farine avec les oeufs, le sucre, le sel et l'eau puis ajouter le beurre. Ptrir de nouveau, ajouter la levure et continuer ptrir. Laisser lever 2 3 heur...

Temps 32 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette au sucre et aux amandes

Galette au sucre et aux amandes

Mlanger 150 g de sucre battu avec les 3 oeufs puis les 200 g de crme, enfin la farine et le paquet de levure. Bien travailler la pte. Versez dans un moule tarte bien beurr...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat type 'brownie'

Gteau au chocolat type 'brownie'

Prchauffer le four 10 mn thermostat 6 (180C). Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Quand c'est bien fondu, mettre dans un rcipient, puis ajouter le s...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gateau aux fruits de saison

Gateau aux fruits de saison

Mettre dans un saladier la farine, le sucre et la levure et bien mlanger. Ajouter le beurre, la crme frache et les oeufs, bien mlanger, ajouter le lait en remuant (plus les f...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jabbane

Jabbane

Mettre le sucre dans une cocotte et mouiller avec l'eau, Porter l'eau et le sucre au point d'bullition, ajouter le chebba pil, les gomme arabique pils, faire cuire l'ensembl...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
5-4-3-2-1

5-4-3-2-1

Mlanger la farine,le sucre, le lait,l'huile,les oeufs et la levure dans un saladier puis mettre le tout daans un moule. Couper les pommes en quartiers et les poser sur la pte....

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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